奶茶店的采购渠道 (奶茶店入门级采购清单)

开家奶茶店其实并没有想象中那么简单,从刚开始定位店铺选址,装修,再到奶茶设备,每一步都需要自己来操心,对于想自己开家奶茶店的投资者们,奶茶店设备算是头等大事,那么奶茶店设备都有哪些呢?

今天小蜜就来给大家科普下奶茶店很重要的几个大件:

1.收银设备

用途:目前市场上收银机分为单屏和双屏两种,区别在于前者只有一个屏幕,后者有两个屏幕。消费者在点单的时候,可以通过另外一个屏幕看到自己的账单。

2.验钞机

种类及用途:

① 便携式掌上验钞机

便携式掌上激光验钞机是一种外型跟手机差不多大小的人民币纸币鉴别仪,其在外形上要求具有短、小、轻、溥和人性化的设计理念。

② 便携台式验钞机

便携台式激光验钞机一般体积都比较大,跟静态的台式验钞机差不多,其不同的是,产品可以用干电池或只用干电池作为仪器电源。方便携带,在功能上和台式静态激光验钞机差不多。

③ 台式静态验钞机

台式静态验钞机是一种体积等于或稍大于便携式激光验钞机的常用验钞仪器,其功能一般以磁性检验(磁编码和安全线的磁性检验)、荧光检验、激光检验等为主,在工能表达上则多种多样,这直接跟厂家对验钞机技术的了解和其对产品成本的计划有关。

3.全自动封口机

用途:封口机是将充填有包装物的容器进行封口的机械,在产品装入包装容器后,为了使产品得以密封保存,保持产品质量,避免产品流失,需要对包装容器进行封口,这种操作是在封口机上完成的。

4.手动压榨机

压榨机适用于葡萄、沙棘果、枇杷、芦荟、木薯渣、杨梅、石榴、生姜、菠菜、药材、锯末、茶叶等含纤维较多的水果和蔬菜等的汁液榨取,以实现固液分离。

5.全自动摇摇机

用途:摇摇机,主要是调制加了奶昔粉或巧克力的饮料和果汁冰饮的,这一类的东西难以摇匀,所以需要这个奶茶设备还有雪飘类的,可以摇出泡。

冰饮你用手加冰块 很难达到冰镇的效果,用这个机器就可以很轻松的达到,冰块会因为摇动,溶解速度飞快,绝对不是你手动能摇出来的口感的。

厨用设备

① 珍珠锅

用途:机器小巧,不占空间,可以说是一机多用,不只是煮珍珠,煮凉粉、西米、黑糖、红豆、芋圆都可以胜任。

② 电子秤

用途:制作奶茶时,各种物料的称重,让比例更加匹配。

③ 净水器

用途:净水器也叫净水机、水质净化器,是按对水的使用要求对水质进行深度过滤、净化处理的水处理设备。平时所讲的净水器,一般是指用作家庭使用的小型净化器。

小工具设备除了上面的大型设备,还有一些奶茶店不可缺少的小工具,例如:雪克杯、吧勺、茶叶过滤袋、打蛋器、挤酱瓶、挤压嘴、果酱勺、珍珠漏勺、果粉勺、奶茶保温桶、冰铲、水果刀、开瓶器等等,都是奶茶店的必备常用小工具。

奶茶店采购要注意什么细节,奶茶店产品成本价格表

通过以上整理的一些开奶茶店需要用到的设备,相信大家心里会有一个属于自己的奶茶设备清单。