荔
枝


七月的莆田
是“名副其实”的荔城
在这个热情的盛夏
鲜红的荔枝在不知不觉间
潜入了街头小巷的枝头
“夜半归来风满袖,家家门巷荔枝香。”
——明代户部尚书郑纪
描述的正是莆田水岸荔枝红的场景





荔枝红了,红遍荔城
漫步在溪边、田间
随处可见那些郁郁葱葱的荔枝树
望着一颗颗硕红的果实
印象中的荔枝味涌上舌尖
谁又能经得住这般的诱惑?
这鲜嫩水灵的果肉
也是远方游子魂牵梦绕的味道

荔城无处不荔枝

荔枝,莆田一道亮丽的风景线
莆田又称“荔城”
郭沫若于1961年路过莆田时
以“荔城无处不荔枝”赞之

图|曾炳麟

图|陈英
莆田的荔枝品种不断优化
流传至今的有宋家香、状元红等佳话
“宋家香”

“宋公荔枝”,俗称“宋家香”,距今已有1200多岁高龄,位于市内城区英龙街原宋氏宗祠遗址中,因其归宋氏所有,故名宋家香,是我国树龄较高的荔枝。


这棵树一般年景能采荔枝100多斤,丰产年可收350多斤,真是老当益壮。果实品质优良,果皮鲜红色,薄而脆,肉厚多汁,甜香可口。“宋家香”古荔,不仅国内闻名,还流传海内外。


1903年和1906年,美国传教士蒲鲁士两次从莆田运走树苗,在美国佛罗里达州试栽成功,并推广到南部各州及巴西、古巴等地。深受美国人民的欢迎,称它是“果中之王”和“果中皇后”。
“状元红”
“状元红”荔枝树位于延寿古桥旁。据有关资料记载,北宋熙宁九年(1076年),莆田延寿人徐铎与仙游枫亭人薛奕,双双考取文武状元,后人将徐铎所植荔枝称为“状元红”, 或“荔枝王”。

图|@再笑牙齿掉光啦
这棵已达930多年树龄的“荔枝王”,树高10多米,树干周长6.8米,依然生机勃勃,树冠覆盖面积达1亩多,2003年列为国家一级古树名木保护。

延寿溪水势舒缓,历史上曾经在这溪畔读书万卷的是两位状元郎,后来除了在此乘船垂钓、赋诗取乐的众多文人雅士之外,溪流中又多了些满载着荔枝的一叶叶小舟,时至今日,在河岸边忙碌的则是一个个勤劳的身影。变化的是从古至今在这荔林下、碧波上行走的角色,不变的是一代又一代延寿人对家乡心系的特殊情感以及“状元红”荔枝文化的一脉相承。

绶溪公园一直是市民
在假期与周末出行的热门之地
观黑鳗赤鲤,浮沉于绿水之中
白鹭青鸟,出没于清波之上
望樵夫单肠径往,牧童牛背而归
歌萱斗草,曲唱采莲,别有一番韵味
“绶溪钓艇”成为莆田二十四景之一
品荔枝,赏美景

图|林强
这里有繁密的荔枝林、交错的水网
酷似长虹雄踞溪流之上的延寿桥
玲珑剔透、古朴大方的状元井
纪念唐朝水利专家吴兴所建的吴公庙
明代风格的建筑柯氏修史堂
还有“店仔头”古渡口、朱天贵祠堂、翁氏古民居
……
一个绶溪公园有着诸多的故事







双福村荔枝

图|@莆阳印象

涵江区白塘镇的双福村,是典型的荔林水乡。在这里,一排排古荔枝树沿河岸生长,树影倒映水中,和拱桥、泊船构成了一幅水乡古荔写意画。

图|朱桂清
该村现有10株树龄达700年左右的荔枝古树(全市目前树龄500年以上的荔枝现存只有30株),村民们对这10株古荔呵护有加,对它们进行挂牌保护,按时给予施肥、喷药,使古荔长势喜人,每年夏天都硕果累累。

其中编号为“双福1号”的古荔枝树,高度8米,树干周长5.1米,树冠幅度9米*1.5米,果皮紫红色,不流汁,皮薄、肉嫩,焦核率高,果肉掉在地上都不沾沙,品质上乘,相传乾隆皇帝下江南时,该树所结的荔枝被作为贡品进贡给皇帝品尝。


图|@莆阳印象
双福村是一个回族村,村里建筑布满了伊斯兰风情,也有明清遗留的古民居。村里的饮食习惯,民俗风情,与莆田其他地区相同。双福村的入村牌坊有别于莆仙大地其他村的原木雕花牌坊和石雕精致牌坊,双福村的牌坊带着显著的伊斯兰特色。圆形穹顶尖拱门,门顶成穹庐向上尖拱,桃尖形曲线,最顶上是一轮新月,造型显得肃穆优雅,既代表了双福的形象,又代表着双福淳朴的回族风情。




荔枝
不仅仅是较为有名的荔枝品种
其实路边、溪边、桥边那些不知名的荔枝树也已经守候了千年等待
荔枝已经穿透了丰富多彩的莆田文化
流淌在莆田人心中是丝丝缕缕的荔香味

图|陈英
壶山下兰水畔,溪渠纵横交错
在荔枝成熟的季节里
兴化大地上
水清岸绿
一棵棵葱葱郁郁的大树中点缀着一颗颗鲜红的荔枝
古厝红墙粉瓦在光影交错间时隐时现
小船摇晃的溪流
飘荡着果实的香味
触手可及的荔枝
宛如一幅惹人爱的诗意水乡画卷
这是莆阳夏日的风情

图|陈英


爱上一座城的理由很多
而一座城的味道或许是最爱它的理由
在潮热的仲夏梦里
荔枝的味道
泛起一波一波的浪花
梦醒时分
嘴角边的口水
残留着梦里荔枝的味道

图|陈英

图|陈英
夏蝉鸣,荔枝熟
荔枝身着中国红
自古以来便备受喜爱
而莆田人对荔枝的喜爱
至今都还流传着“小暑小吃(荔枝)、大暑大吃(荔枝)”的俗谚
据说大暑吃荔枝最为滋补

图|@大头妹Ada
盛夏的果实
以一种甜蜜的浪漫
治愈生活的难言苦衷

部分图片由林泌、唐武武提供
(来源:莆田文旅 编辑:吴智杰)