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中医知识科普内容
伏羲九针神农药,岐黄问对天下传
1.中药的煎煮
2.四季养生
3.四季养生药膳
4.祛除体内的湿气
5.儿童中医保健
6.脊椎操
中药的煎煮
中药煎煮的方法
①煎药器具:在煎药时尽量使用砂锅、不锈钢、玻璃、搪瓷等器具为佳,忌用铁器、铜锅、铝锅。
②浸泡:煎药前,应先将药物放入药锅或其他容器内,加干净的冷水浸泡药物,加沙沙量以淹没过药面3-5cm,浸泡90分钟以上为宜。
③煎煮方法:每剂药煮两次。第一煎先用大火将泡好的药煮沸后,改用小火。维持药物沸腾20、30分钟;第二煎加水适量少些(以淹没过药面),火候同第一煎。煎时最好加盖,一般情况下煎药时注意不宜频频打开锅盖,否则气味易走失,药效降低。
④服用:每日一剂,早晚各服一次。将两煎药汁混合,分上午和下午两次服务,饭前或饭后半小时两次以相隔6小时左右为宜。当天煎的药当天最好服用完。如果不服用可以放在冰箱内保存。
⑤长期服用中药的患者,可以用大一些容器次煎3付药,放在冰箱里,服用前温热服务。
特殊中药的前熬方法
先煎:先于其它药材大火煎煮30-40分钟,再加入其它药同煎。
①难溶于水类:属金石矿物的:生石膏、生磁石、代赭石、生铁落、紫石英、白英石、浮海石(火山岩)。属甲骨类的:生龙骨、生龙齿、玳瑁、鳖甲、龟板、水牛角、山羊角。属贝壳类的:珍珠母、瓦楞子、海浮石、生牡蛎、生石决明、紫贝齿。
②有毒或作用强烈的药:附子、乌头、草乌、细辛、生南星、生半夏、生白附子。另有大黄欲用其峻泻之力,亦宜后下,煎3-5分钟。
③先煎药物可以一起煎。
后下:在其它药物煎好前5分钟再放入锅内煎煮
①含挥发性成份如薄荷、青高、肉桂等。
②不宜长时间前者的如钩藤、杏仁等。
烊化:先加温使其溶化,再加入已去渣的药液中微煮或趁热搅拌使之溶解,如阿胶、鹿角胶、饴糖。
溶化:直接在煎好的药液中溶化:芒硝、玄明彩
另煎兑入:另行煎煮,汁液直接兑入其它药液服务,如:人参、西洋参、鹿茸、虫草等贵重药物。
冲服:可直接用药汤冲下服用,如:牛黄粉七粉、麝香。
四季养生
春季养生:
肝主春。春天是万物复苏的季节,冰雪化成干露,老树发出新芽。春季我们应该注意以下四点:
①食物:主食宜清淡,如蛋、木耳、黄花菜、菌类、山药、菠菜、南瓜、胡箩卜、黄瓜等,副食有牛奶、香蕉、苹果、雪梨等。
②运动:晨练不宜过早,可以爬爬山、骑骑车、散散步、或者打打太极拳,多晒晒太阳(注意不能隔着玻璃,时间以上午十点至下午两点为宜)。
③睡眠:早睡早起,天气变暖后可以变为晚睡早起,但是最晚不应超过晚上十一点。
④环境:应多开窗透气,保持愉快的心情。
夏季养生:
心主夏。接天莲叶无穷碧,映日荷花别样红。夏季我们应该注意的四点:
①食物:主食宜清淡,多饮白开水,以瘦肉、鱼、土豆、冬瓜、苦瓜、芹菜、南瓜、黄瓜、莲藕、豆类等为主,副食有牛奶、西瓜、桃子、香蕉、苹果、雪梨等。
②运动:时间在清晨或者傍晚,适宜慢跑。
③睡眠:晚睡早起(最晚不超过晚上十一点),午睡是必不可少的,晚上睡觉之前不要洗头。
④环境:夏天炎热,凉席宜用透气性好的草席、亚麻席,还应注意夏天不要穿黑色衣物,应以浅色为佳。
秋季养生:
肺主秋。停车坐爱枫林晚,霜叶红于二月花。秋季应注意的四点:
①食物:主食有鱼、鸡肉、蛋、菜花、莴笋、苦瓜、胡萝卜、黑木耳、银耳、白萝卜、莲藕、番茄、菠菜、南瓜、豆制品等。副食有核桃、牛奶、梨、甘蔗、苹果、葡萄、芒果、花生等。
②运动:晨练时不宜空腹,可以做慢跑、登山、打太极,还可以洗冷水浴来增强体质。
③睡眠:早睡早起。
④环境:要经常打开门窗来通风。
冬季养生:
肾主冬。千山鸟飞绝,万径人踪灭。冬季我们应注意的四点:
①食物:定时定量,以素食为主,多喝汤,食用流质食物时不要过热,主食有白菜、胡萝卜、豆腐、木耳、海带、黄瓜等,副食有:香蕉、苹果、核桃等。
②运动:运动不宜过早,热身要充分,适宜的运动项目有慢跑、跳绳、打太极等,运动后至少十五分钟后再洗澡。
③睡眠:早睡晚起,不宜过晚,睡前可听听低缓柔美的音乐。
④环境:经常开窗,勤晒被,保持湿温度,用温水(30℃左右)刷牙,用冷水洗脸,热水泡脚。
四季养生药膳
1.春季养生药膳:银耳枸杞明目汤
材料:银耳15克,枸杞15克,鸡肝100克,茉莉花24朵,水豆粉、料酒、姜汁、盐、味精各适量。
做法:将鸡肝洗净,切成薄片,放入碗内,加水豆粉、料酒、姜汁、盐拌匀待用。将银耳洗净,撕成小片,用清水浸泡待用。茉莉花、枸杞洗净待用。将锅置火上,放入清汤,加以上调料,随即放入银耳、鸡肝、枸杞烧沸,等鸡肝刚熟,将茉莉花撒入碗内即可。
补肝益肾,明目美颜。适用于阴虚所致的视物模糊、两眼昏花、面色憔悴等。适合春季常服。
2.夏季养生药膳:决明子绿豆瘦肉汤
材料:决明子、绿豆、油菜、瘦肉、米酒、食盐
做法:将决明子、瘦肉、还有绿豆放入锅中,加入适量的清水,然后大火烧开;煮沸之后加入适量的米酒;变为小火继续熬煮四十分钟左右;然后放入准备好的油菜,大火烧开煮十分钟,加入食盐之后就可以起锅食用了。
这道药膳能够有效的达到清热解毒以及降低血压血脂的作用,对于保护我们的肝有着巨大的作用,同时味道也是非常的爽口。
3.秋季养生药膳:玉参焖鸭
材料:玉竹50克,沙参50,鸭1只,葱、生姜、味精、精盐各适量。
做法:将鸭宰杀后,去毛和内脏,洗净放砂锅(或瓷锅)内,再将沙参、玉竹放入。加适量水,先用武火烧沸,再用文火焖煮1小时以上,使鸭肉熟烂,放入调料即可。这道药膳可补肺,润燥。
适用于秋天气候干燥,咳喘不已,大便秘结,以及糖尿病、慢性胃炎等病的患者。
4.冬季养生药膳:黄芪童子鸡
材料:生黄芪9g、童子鸡1只
做法:取童子鸡1只洗净,用纱布袋包好生黄芪9g,取一根细线,一端扎紧纱布袋口,置于锅内,另一端则绑在锅柄上。在锅中加姜、葱及适量水煮汤,待童子鸡煮熟后,拿出黄芪包。加入盐、黄酒调味,即可食用。
可益气补虚。
体内湿气重怎么调养
中医认为,湿气是现代人健康的克星,是大多数慢性病的源头和帮凶。因为环境和饮食、生活习惯等因素,每个人体内都会有不同程度的湿气。如何判断体内是否有湿气?如何让湿气远离?
湿气是如何产生的呢?
很多人体内的湿气重都是因为日常的生活习惯不良导致的,例如:早晨洗头未干出行,晚上洗头未干就睡觉,刮痧拔罐后8小时内洗澡以及运动后大汗淋漓未消汗后立即沐浴的等等。
有句古话叫:“千寒易除,一湿难去。湿性黏浊,如油入面。”湿与寒在一起叫寒湿,与热在一起叫湿热,与风在一起叫风湿,与暑在一起就是暑湿。湿邪不去,吃再多的补品、药品都如同隔靴搔痒,隔山打牛。生活中很多人患上了脂肪肝、哮喘、高血压、心脑血管等疾病,甚至恶性肿瘤,其实这些病都跟湿邪、痰湿有关。
怎么判断体内有无湿气?
1.头发爱出油、面部油亮
2. 睡觉留口水、口臭、身体有异味
3.浑身无力,常感到疲倦,精力不集中
4.睡觉打呼噜,痰多,咳嗽
5.大便稀黏腥臭,粘稠(不易冲掉)
6.感到累,连说话都懒得说,没劲儿
7.眼袋下垂,肥胖,减肥后反弹
8.脸色苍白,原本红润的脸颊不见了
9.小肚子大(常有胀气),身体浮肿
10.耳内湿(耳禅湿),毛发粗糙,易脱落
11.舌头边缘有锯齿,俗称“裙边舌”
12.女性阴部潮湿(瘙痒异味)菌类腐败,男性阴囊潮湿
13.机能衰退,对房事不感兴趣质量不高,男性阳痿*泄早**
如有以上1~2种症状,就要引起注意了,说明体内有湿气。
湿气重的危害
1.肠胃不佳,到该吃饭的时候,没有饥饿的感觉,而且什么也不想吃,吃一点东西就感觉胃里胀胀的,在吃饭过程中有隐隐的恶心感,好象吃下去的东西自己往上顶。也有一些人食欲不受影响,有较强的饥饿感,可是吃了东西后马上会有饱胀的感觉。
2.湿气重的人还可能在短期内体重明显增加,而且表现为虚胖的体征,更严重的人会出现下肢水肿等问题。
3.身体特别疲乏,懒得活动,感觉四肢或身体沉重甚至有浑身酸疼的感觉;头昏沉,头脑不清爽的感觉,记忆力衰退。
如何祛除体内的湿气?
按摩五大穴位祛湿
通过穴位按摩与艾灸来排湿既是中医祛湿的有效方法,也十分简单易学,在家就能自己动手祛湿。身体五大祛湿穴位从头到脚依次为:百会穴、大椎穴、神阙穴、阴陵泉穴、涌泉穴。
1.百会穴
位置:头顶正中线与两耳间联线的交点处,大致在头顶正中央处。
按摩方法:手握成拳状敲打或来回揉搓百会穴3-5分钟,最好有发热之感。此外还可以点燃艾柱,灸熏此穴位。
功效:该穴若受湿气入侵,则容易导致头痛头胀,出现头晕,脑袋也有如戴帽一般的沉重感。刺激该穴位能帮助理顺行气,消除积滞,还可健脑宁神。
2.大椎穴
位置:颈后正中,位于颈部和背部交接处突出的骨头即第七颈椎棘突的下缘。取穴时活动颈部,不动的骨节上方即是。
按摩方法:低头,双手十指交叉放到大椎穴的部位,用双手大拇指同时用力来回揉擦大椎穴,直至大椎穴发热。
功效:大椎穴受湿气入侵,易造成肩颈病症如肩膀颈椎酸痛不适等。刺激该穴位可避免风寒湿邪的侵袭,提高免疫力。
3.神阙穴
位置:脐中部,即肚脐眼处。
按摩方法:顺时针揉动腹部,也可点燃艾炷来灸熏穴位;或者涂抹艾草精油于腹部后用热水袋温敷;或使用艾盒,将其点燃后固定在腹部20分钟,注意温度不要太烫。
功效:该穴位受湿气入侵,则脾胃不适、腹胀、大便粘腻,女性还容易引发妇科炎症如白带增多、经血不畅等。腹部本身就要以保暖为主,刺激神阙穴有助于健脾祛湿、强健身体。
4.涌泉穴
位置:足底,足前凹陷处第二、三趾趾缝纹头端与足跟连线的前三分之一处,于足底掌心前面正中之凹陷处来找到穴位。
按摩方法:点按早晚各一次,每次点揉3-5分钟,以有酸痛感为佳,两侧交替进行。也可用温热水泡脚后艾灸,双足穴位各灸15-20分钟。
功效:涌泉穴受湿气入侵,会导致膝关节痛、风湿及全身疲劳、浮肿。常按此穴有助促进睡眠,对肾亏引起的眩晕、失眠、耳鸣、头痛、腰痛等有一定的疗效。
5.阴陵泉穴
位置:阴陵泉穴为祛湿要穴,位于小腿内侧,在胫骨内侧髁后下方凹陷处。采用正坐或仰卧姿势,由膝盖下方往膝盖方向摸索,在膝盖内侧碰到大骨的部分。
按摩方法:点按为主,每次按摩100～160下,每日早晚各1次,也可用艾柱熏灸此处3-5分钟。
功效:若该穴位受湿气入侵,则会出现膝盖疼痛、两脚笨重、行走不畅之感。刺激该穴位可达到清利湿热,通经活络的效果,帮助缓解腹胀、膝痛等不适之感。
驱湿茶
也许,大家会觉得,按摩我不会,而且太麻烦,又没有时间经常运动。怎么办?今天康芝仁中医馆给大家推荐几款简单方便的驱湿茶:
1.陈皮茯苓茶:
准备药材:茯苓5克、陈皮2克。
做法:将茯苓、陈皮洗净,放人保温杯中,在杯中冲入热水,等待5分钟即可饮用,具有健脾利湿,化痰减肥,健脾燥湿,化痰祛脂等功效。
2.枸杞薏米茶:
准备药材:薏米300克、枸杞子一把、红枣2-3颗,冰糖、水适量,将买来的薏米拣出杂质,用清水淘净并控干水分。
做法:
①将薏米放入平底锅中,锅中不可放油,开小火翻炒烘焙薏米,直至炒出薏米香味即可关火。
②将红枣剖成两半或割开口子放入茶壶中,枸杞子可抓一小把放入。薏米有利水消肿、健脾去湿、舒筋除痹、清热排脓等功效,为常用的利水渗湿药。薏仁枸杞茶养肝明目又利水祛湿。
3.二花蜜茶:
准备材料:木棉花10克,槐花10克,蜂蜜适量
做法:木棉花、槐花放入砂锅,加清水800ml,大火煮沸,小火熬煮15分钟,去渣留汁,调入蜂蜜即成。具有清热祛湿,凉血止痢的功效。尤其适用于有痔疮大便不畅或大便带血的人群饮用。
4.五花祛湿茶
准备材料:金银花、杭白菊、扁豆花、鸡蛋花、木棉花各15克、鲜土茯苓、苡米50克。
做法:将上述材料洗净后(鲜土茯苓宜斩成细块状),加入适量水,煎煮半小时即可饮用(根据口味可以加入适量冰糖调味)。选用的均为清热、解暑、利湿功效之花,使其功效不言而喻,再加入利湿、解毒、利关节的土茯苓,及健脾利水、清热、舒筋的苡米,使得本茶利湿效果更强。
儿童中医保健
小儿具有生机旺盛而又稚嫩柔软的生理特点,一方面生机蓬勃,发育旺盛;另一方面脏腑娇嫩,形气未充。其“发病容易,传变迅速”而又“脏气清灵,易趋康复”。
0~36个月儿童中医药健康管理服务主要是针对小儿的生理病理特点和主要健康问题,通过对家长开展中医饮食起居指导、传授中医穴位按揉方法,改善儿童健康状况,促进儿童生长发育。
儿童中医保健方法和技术
(一)饮食调养
1.养成良好的哺乳习惯。尽量延长夜间喂奶的间隔时间。
2.养成良好饮食习惯,避免偏食,节制零食,按时进食,提倡“三分饥”,防止乳食无度。
3.食物宜细、软、烂、碎,而且应品种多样。
4.严格控制冷饮,寒凉食物要适度。
(二)起居调摄
1.保证充足的睡眠时间,逐步养成夜间睡眠、白天活动的作息习惯。
2.养成良好的小便习惯,适时把尿;培养每日定时大便的习惯。
3.衣着要宽松,不可紧束而妨碍气血流通,影响骨骼生长发育。
4.春季注意保暖,正确理解“春捂”;夏季纳凉要适度,避免直吹电风扇,空调温度不宜过低;秋季避免保暖过度,提倡“三分寒”,正确理解“秋冻”;冬季室内不宜过度密闭保暖,应适当通风,保持空气新鲜。
5.经常到户外活动,多见风日,以增强体质。
(三)推拿方法
1.摩腹
位置:腹部。
①操作:操作者用手掌掌面或食指、中指、环指的指面附着于小儿腹部,以腕关节连同前臂反复做环形有节律的移动,每次1~3分钟。
②功效:具有改善脾胃功能,促进消化吸收的作用。
2.捏脊
①位置:背脊正中。督脉两侧的大椎至尾骨末端处。
②操作:操作者用双手的中指、环指和小指握成空拳状,食指半屈,拇指伸直并对准食指的前半段。施术从长强穴开始,操作用双手食指与拇指合作,在食指向前轻推患儿批皮肤的基础上与拇指一起将长强穴的皮肤捏拿起来,然后沿督脉两侧,自下而上,左右两手交替合作,按照推、捏、捻、放、提的前后顺序,自长强穴向前捏拿至脊背上端的大椎穴捏一遍。如此循环,根据病情及体质可捏拿4~6遍。
从第2遍开始的任何一遍中,操作者可根据不同脏腑出现的症状,采用“重提”的手法,有针对性的刺激背部的脏腑俞穴,以便加强疗效。在第5遍捏拿儿童脊背时,在儿童督脉两旁的脏腑俞穴处,用双手的拇指与食指合作分别将脏腑俞穴的皮肤,用较重的力量在捏拿的基础上,提拉一下。
捏拿第6遍结束后,用双手拇指指腹在儿童腰部的肾俞穴处,在原处揉动的动作中,用拇指适当地向下施以一定的压力,按揉结合。
③功效:具有消积食、健脾胃、通经络的作用。
3.穴位按揉
(1)足三里穴
①位置:在小腿前外侧,当犊鼻下3寸,距胫骨前缘一横指处
②操作:操作者用拇指端按揉,每次1~3分钟。
③功效:具有健脾益胃、强壮体质的作用。
(2)迎香穴
①位置:在鼻翼外缘中点旁,当鼻唇沟中。
②操作:双手拇指分别按于同侧下颔部,中指分别按于同侧迎香穴,其余3指则向手心方向弯曲,然后使中指在迎香穴处做顺时针方向按揉,每次1~3分钟。
③功效:具有宣通鼻窍的作用。
(3)四神聪穴
①位置:在头顶部,百会前后左右各旁开1寸处,共4穴。
②操作,用手指逐一按揉,先将左右神聪穴,再按前后神聪穴,每次1~3分钟。
③功效:具有醒神益智的作用。
(四)注意事项
①根据需要准备滑石粉、爽身粉或冬青膏等介质。
②操作者应双手保持清洁,指甲修剪圆润,防止操作时划伤小儿皮肤。
③天气寒冷时,要保持双手温暖,可搓热后再操作,以免凉手刺激小儿,造成紧张,影响推拿。
④手法应柔和,争取小儿配合。
⑤局部皮肤破损、骨折不宜按揉。
颈椎操
以下这些人群易患颈椎病:
①屁股粘椅子的:办公室白领、电脑从业人员、会计、作家等长期伏案工作者;
②职业病危害的:老师、司机、流水线工人等每天5小时以上保持一个姿势、半天不活动,易产生骨质增生。
③人老病自来的:40、50岁的中老年人,不知什么原因颈椎病就来了,原因是多年积劳成疾、加上平时运动少,造骨质自然生理老化,肌肉劳损。
来一套颈椎操,保护好颈椎,远离颈椎病:
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