#夏日生活打卡季#
一、
“袜子一礼拜不洗，头发一个月不理，十里地外就闻到了酸臭味了，还搞这些，充文化人，正是笑掉大牙了，你闻闻，连兰也吸染臭了”，一通连珠炮后，老婆俯下身子，嗅了兰花，径直端进了她自己的卧室，接着又把那套紫砂茶具一股脑儿收了起来，然后将一个大大钢化杯“通”地一声，蹲在了方几上，还不算完，气冲冲把两把藤椅一把放在了南阳台、一把放在了北凉台，“嘭”地一摔门，上班去了。
“午醉醒后无一事，半盏香茗和雨啜”是一件多么赏心悦目、心旷神怡的事儿。一方古色古香的几，一二知己，听着雨声，嗅着茶香，聊聊诗词、谈谈女人，悠悠闲闲、不急不躁，心情散淡而舒慢，多好！这事想起来是蛮不错的，可做起来却并不容易，并不是我没有这样精致的茶道、诗道雅友，而是我自己品味不够，诚如老婆所云：“*他妈你**就是一个粗人、俗人，俗不可耐、酒鬼、见酒不要命的人.....”
我确实是酒鬼，喝酒用大杯、吃肉用盆子，邋里邋遢、不拘小节，想说啥就说啥、想干啥就干啥，只要不违法、在道德伦理范围之内。我喝茶和喝酒一样，抓一大把茶叶，管球他红茶、绿茶、黑茶、白茶，扔进大的粗犷杯子，现开水一浇，吹去浮在杯口的茶叶沫子，吸吸溜溜喝上一大口，“咕咚、咕咚”下肚，烧着心、烫着嘴，自己也觉得哪有什么情调、雅致.....人们都说茶是一种文化，喝什么茶配什么茶具，玻璃的、玉的、紫砂的、陶瓷的，还讲究什么颜色，什么茶点.....等等，五花八门，花样翻新，还诞生一些茶艺师、茶博士，什么清风伴乐、冰雪烹茶.....
买了方几、藤椅、紫砂壶、兰花说句实在话，是为了撑撑面子。真实的情况是，我喝茶纯纯粹粹是为了解渴，配酱牛肉最好不过了，我是俗人我怕谁，有没有同款的朋友呢？
二、
在“煤检站”最火的那个时期，笔者也侥幸风光了几年，是驻矿煤检，驻的原南郊区南信庄煤矿，煤矿在山凹里，四面都是小山包。说是小山包，圪梁梁儿，土崖崖儿，也够危险的。矿长的老婆养了一群鸡，具体数目自己也不清楚，是山上放养的，和野鸡差不多，土崖上飞来飞去的。想吃鸡肉，人是根本逮不住鸡的，须用狼狗抓。
矿上有两条狼狗，看*药炸***管雷**库的。是“黑背”，虽然不是纯种的，凶猛异常。见不得生人，如果放开的话，非咬的你血肉模糊不可。如果矿上招待客人，前一天晚上会放狗，第二天在*药炸***管雷**库前总会有四、五只死鸡，矿长说是他训练出来的。
这两只狗是矿长从大同西门外公园门口狗市买的，花了好几千。买的时候大概刚出满月，矿长带回来后，把它们扔到矿上废弃的地窖里，天天扔一只活鸡，五个月后它们便被铁链子栓在*药炸***管雷**库前，一左一右，除了矿长和矿长老婆、保管员没有人敢过去，光是那狂吠声就令人心惊胆寒的。
这群鸡也和别人家的鸡不同，是石鸡孵出来的。矿长老婆想孵小鸡子，老母鸡没有“落窝”。便到土崖窝窝的丛林里找到了一窝石鸡。
把12颗石鸡蛋取出来，炒了给矿长下酒了，偷梁换柱放入了十颗鸡蛋。石鸡是比较傻的，小心翼翼的把鸡蛋搂在自己的翅膀下。整整20天，10只毛绒绒的小鸡终于破壳出世了。
从此，小鸡子们在石鸡养母的带领下，过起了浪荡天涯的生活，队伍逐渐扩大，不到两年光景山上飞的都是鸡子，分不清家鸡和野鸡了。
笔者有幸吃过两三只，那滋味今生足以难忘，连鸡骨头也是香的。
三、
我在四岁就在鬼门关溜了一圈，母亲说阎王爷不收我，又送回来了。在六七十年代得农村，都有几个“赤脚医生”。那个时候，乡下贫穷，药品也缺，人们无论生何种病，无一例外，都是蒙倒头睡几天，喝些姜汤水，出一身臭汗，或许就扛过去了。实在抗不过的，就该请医生了。当时请医生，得管饭，细细的白面条，卧两个荷包蛋、一碟子腌菜、三两散酒，便是最高的待遇了。
四岁的时候，笔者生病了，直到现在也不知是啥病，估计是感冒一类，烧的厉害，哭都不会哭了。老奶奶（爷爷的母亲）准备了面条、老酒，母亲请来了医生。医生姓晋，五十多岁，在村里是唯一认识字的，也是村里唯一的“名医”，名望极高，人称晋先生。
据母亲后来回忆讲，晋先生进屋后，脱线上炕，二话不说先针刺放血，放出黑黑的血后，打开药箱，取出针管，吸了一小瓶药水又兑了一小瓶白色沫沫，冲我屁股一针，然后嘿嘿一笑，说：“马上就好了”，然后盘腿吸溜面、砸吧酒去了。
母亲坐在我身边细心地观察着，当晋先生喝到第二盅酒的时候，我脸开始通红、发紫、紧接着抽搐起来，后来就口吐白沫，眼见不得活了。
当老奶奶用拐杖将晋先生打得落荒而逃时，我已经去世了。
爷爷闷声不响做着一口小棺材，准备把我扔到村西的无主坟滩上。当时的农村封建思想很严重，小孩没有过十二岁，死后不能入祖坟，也不能入土。
爷爷做小棺材的目的是为了不让狼啃我的尸身。
我爷爷亲兄弟三人，叔伯兄弟加本家兄弟不下二十人，在我老奶奶的号召下，二爷爷召集十几名兄弟要去找晋先生算账。晋先生从我家落荒而逃后，并没有回家，而是因为害怕，直接跑了，辗转到了内蒙古。
老奶奶，二爷爷一行来到晋先生家，见柴门紧闭，便踢开门进家，坛坛罐罐一顿狂砸。后来得知，晋先生的媳妇闻风儿后，带着儿子、儿媳一并跑回了邻村的娘家。
老奶奶，二爷爷一行余怒未消，准备放火烧屋。正在点火之际，我的母亲火烧火燎地跑了过来，说：“娃子又活了”，一场闹剧就此收场。后来，家里人用两个月时间，才捎信到晋先生，赔礼道歉自然不在话下了。
但令人费解的是，连晋先生也不知道我究竟怎么又活过来了，直到今天，也无人说的清楚。
四、
看见这洛阳铲就想起了那惊心的一幕，差点挂在了自己亲手挖的墓坑内，那年俺大概是十五岁。一九九零年七月间，作为雁北地区首批专门培养的考古人才，一行十几人浩浩荡荡开往天镇县，住在了慈云寺。记得是修一条国防公路，俺们先来铲探、看看地下有没有古墓葬、古遗址啥的。
为了赶时髦、和谐居住环境，俺们统统剃了光头。
三、四天后，天镇县城就传开了：“啊呀，你们知道不，慈云寺来了十几个半大小和尚”、“老和尚一下收那么多徒弟？”、“那些小和尚是武僧，扛着棍子，头头还有铲铲了”、“慈云寺和尚吃开肉了，黄二天天往进送猪肉了”，俺们不仅成人们指指点点的对象，也成了天镇县城一道靓丽的风景。
当时野外考古比现在要苦得多，没有防晒衣，毒梗梗的日头能把俺们身上水分榨干、大风来了，裹着沙子好像钉子，没用几天，除了牙，裤裆是白的，说是打非洲来的，人们也不会惊讶。
由于经费不怎么够，不雇民工，铲探出墓来，得自己一锹、一锹地挖，那一片墓可真多，挖了一个、又一个，清理一座、又一座，没啥重要物件儿，陶罐罐也不多，最多出个王八钮印章、带钩啥的，都是汉代玩艺儿。骨头棍子倒是不少，俺们几乎人人用脚趾骨串了项链挂在脖子上。
天镇那地方，土碎得很，俺又探出个小汉墓了，那天领队（雁北*物文**工作站）左雁（已故）副站长不在，为了省体力，投机取巧，直接大揭盖了，没留土台阶，挖下一人半深的时，用笤帚一扫，绿绿的，心想：“这下见好货了”，用小铲子一点、一点剔着土，突然，耳边传来土流的声音，俺心里知道和在金沙滩那次一样了，塌方了。
俺是聪明人，头都不回，看也不看，像钻天猴一样，跳起来，搬住墓壁就上。人倒是伶俐，土不行，搬了半壁土跌回坑，幸好背后那壁土已重重砸进了墓坑内，前壁的土砸在了俺的身上，埋了半拉身子，俺在黄土滚滚中，朝*怒天**吼了一声：“救命、救命”。
那次伤了左肩膀头，请假回了家，胳膊四十多天不能动，俺娘掉着泪蛋子，说：“考古，差点把一个儿“古”了，说好听的叫考古，不就是个打墓的”。后来才知道，那绿绿的，还是带钩。
五、
数伏天能吃上隔年的烂腌菜，这话正常人不会相信的。但，确实是千真万确的。前几年笔者为了写龙山诗词，曾多次、分别从几条山径登过峰顶。任何一径都够心惊胆战的，这么说吧，胆小者、女性、恐高症是不介意去浑源龙山的，无论春夏秋冬，腿打哆嗦是正常，弄不好魂会飞出来的。
李峪沟是诸径险之冠，说是径，实则沿沟、涉水而上，从沟口至峰顶大致十八里，沿途飞瀑流泉，奇石怪巘，俯首皆是，步步入画，摄人心目，路半曾有玉泉寺，今不存。同行乡人云：“别看这地方风景好，发大水要了不少人的命哩”。后来还说，以前毒蛇、马蜂极多、咬、蛰人无数，更有甚者，五十年代初期，一对川下领完结婚证、回山的夫妻，逢大雪，冻毙于此间。
出沟又村，名大西沟，山下裤衩、背心，此间还的裹上夹克。在一农家吃饭，收取三十元，山蘑菇炖家鸡、干炒羊排、豆面凉粉，敞开了造。
最令人惊喜不已的，大伏天端了一盆烂腌菜来，色如新。老汉见我惊讶，便说：“俺们这里，冰箱没啥用，剩饭三天也不坏”，又手一指烂腌菜：“这玩意，一年四季都有”。
近来听闻，山里人都陆续整体搬迁至城里，不知此村在，还是不在了，不知今年伏天再上龙山，还吃的上那烂腌菜不？
另外笔者曾有《龙山十三吟》，选与此沟有关三首，献于喜欢的朋友：（沟道中）：鸟道盘云入望迷，西岩更与雪峰齐。白头不减稚儿趣，高学枭鸣起石鸡。（玉泉寺）：过罅穿云访石泓，隔林幽鸟两三声。弥天一去无消息，空见芪花寒水横。（玉泉水）：喷珠散玉一灵泉，高挂崚嶒绝巘边。冲出石壶无着处，释家分付与青莲。
六、
国庆节一过，大同人就着手猫冬儿了。猫冬儿表现的特征是腌菜、买山药蛋儿，以前还流行储存大白菜，不过现在很少见了，究其原因是没有放的地儿。
以前大同人住的是四合院、大杂院、排子房，甭管啥房吧，院子里都有个地窖，就是以前预制板楼，大多数也有个储物间或者有小房。现在好了，居住面积大了，独户了，家家地暖，装修得富丽堂皇的，这种人称为“国菜”的大白菜反而不受人待见了，连个地也没有了。
这几天老年人们大多数凌晨五六点就出门了，不是跳广场舞、打太极拳，也不是遛鸟、放狗，而是拉着手推车的抢菜、抢葱、抢山药蛋儿。
菜首推松根，其实和松树八竿子也打不着，连亲戚也算不上，只因为那个块茎圆疙瘩上面有些斑驳茎叶痕迹和松树皮有些相似，大同人无论男女老少就叫人家“松根”了，其实人家叫蔓菁，这一点浑源人干得不错，浑源人叫“玉蔓菁”，看看，添了“玉”字，档次立马就高、大、上了。
蔓菁这种食材天生就是泡盐水的，堪称绝配，在大同没听人说谁炒着、炖着、煎着吃过。蔓菁买回去后，大同人无一例外都是取了皮，用冷水一洗，用刀劈成四、六瓣，往坛里一扔，撒盐后，用石头一压，就完事儿。当然了，隔几天用腌菜刷子个搅个搅，如果不个搅，蔓菁容易沤坏了。在以前，如果谁家腌菜坏了，人们不仅要说女主人不是过日子的女人，还说那家运气不好，听听，“罪名”可不小哩！
腌好蔓菁食用也简单，捞取一块，切成细丝，配山药疙瘩糊糊再好不过了。大同人常说：“山药、豆腐看家翁，腌菜个棒儿油炒葱”这个“腌菜个棒”说的就是它。
第二大概是茴子白了，茴子白也简单，一刀劈两半，扔坛腌就是了。腌好用羊尾巴油炒，大同人叫“羊油窝菜”，这道菜在大同星级酒店，临街小饭铺都有，倍受人们爱见。另外，也有用糖、白醋腌制的，刀削面、豆面、羊杂馆子常见。
老人们最爱抢葱了，葱要旱地葱。现在年轻人分不清水地葱、旱地葱，反正那个车上老头、老太围得多，年轻小媳妇就会一拥而上，老头、老太别看来得早，架不住手脚不利索，价格还没搞好，葱都让小媳妇电动车驮走了。
山药蛋也分旱地、水地的，笔者是分不清的。有位老太太砸吧嘴，告诉我：“山药不能光溜溜的，买涩皮，就是旱地的，好吃、沙、见火就绵糊糊的了。水地山药不好，水彩彩儿的，费火不说，不好吃。
一般紫皮的比黄皮的沙，好吃”，说完，老太太满脸的骄傲。
七、
为了写“雁门十八隘口”，去年秋天，去了几趟应县。应县这个地方人文不赖，不仅出帝王，如李嗣源、皇后，也出将军，近代的雁北支队长刘苏就是例子，还有座辽代孤品木塔了，就是水不好，含盐碱多，那几年人们叫“臭嘴黄牙”了，城东、靠近浑源地界还行，闺女们牙白。
当然了，笔者不是去考证历史，而是为了看那几个口子、茹越口、大石口、小石口、北楼口、马兰口。如果是考证历史就去安边镇、司马镇、神武镇、大罗镇、繁峙古城遗址了。背着老白干、熏鸡、卤牛肉在大石口转悠时，顺道去了趟下社镇。
下社是个镇，有“十二连堡”一说，什么李堡、赵堡、杨堡、前堡了，有大名气，是新堡，出过个颇受争议的人物，乔日成、故而这一带，想当年也是重兵防守，不是谁想来就来的，有钱也不行。和当地老乡呱嗒起，才知道这地方发生过*案惨**，文献叫“下社*案惨**”。
乔日成和日本人翻脸后，小鬼子黑田师团与乔军在此发生激战，1941年12月18日，乔日成突围后，小鬼子见人就杀，前堡南园的井都添满了，种种*杀屠**罄竹难书。
和笔者聊的那位老乡姓任，他说，他本家叔爷叫任有德，赵堡人，小鬼子进屋后，强上他的妹子，任有德父两个和妹夫赵善忍无可忍了，合力将那小鬼子拿下，用绳子捆了，准备拉到村外活埋了，刚跑到村口，让另一拨鬼子撞上了，三人当即被射杀，一个没活。这位甩着手说：“换成俺，当时就砍了那兔子了”。
笔者后来回到家里，查看了应县知名文史学者、马良老先生编纂的《应县志》，里边果然有任有德的记载。另外，《应县志》还说，那天下社镇本地一百五十人遇难，一千五百名外地客商以及走亲戚的人被*杀屠**。
当时的下社是乔军的总部，商业发达得很，有“小天津”之誉。
笔者曾用二千字、文字加工了任有德的故事，但审核不过，一直放在草稿箱里。
总的来说，应县不虚此行，有好多故事，比如小石口的余化府舍生取义，血战鬼子、受伤班长*榴弹手**炸死日本特别顾问高桥，刘善礼一家十一口遇害以及次淑珍（乱风匣）、乔长生、王相的故事。
八、
为了写五律组诗《雁门十八隘口》，去年夏去了一趟平型关。其实，平型关来过好多次了，第一次还是八十年代初期了，是和父亲一起来的。过了蔡家峪，离开唐河，折向西南的一条黄土沟中，便是当年“平型关大捷”的主战场，以前叫蔚代车马路，现在人们叫乔沟。
这是一条蜿蜒曲折的土路，坑坑洼洼的，两头黄土崖峭立，记得当年来时，两侧是山莜麦，和一块接一块的白色带着青蓝色的山药蛋儿花，顺之“z”字形土坡向西爬上去，便是老爷庙了。老爷庙，供奉的是义薄云天的关云长，是个制高点，“平型关大捷”时，敌我双方为了争夺此地，反复拉锯，均伤亡了不少。
现今的老爷庙重新建了有了商业的气息，而当年笔者初次来时，庙墙倒顶塌，蚊子特别多，而且脏臭难闻。记得当年遇到了一位李姓长者，名字记不得了，说曾经给林师长带过路，还和林师长握过手了，“他的手绵绵的”。
记得李姓长者还说：刚打完仗，附近村里人得了不少东西，有吃的、用的，还有拿日本人头盔*鸡做**食盆子的哩！长者还指着东沟口，那些绿油油的庄稼地说：“那地里，有不少日本人的尸体嘞”。
乔沟距平型关楼，七、八里远，在关楼西那个曾经叫平型关城的村子，归繁峙管辖。和一位曾姓老者聊了起来，我递上了卤牛肉、啤酒，曾老汉推辞了半天，见我态度坚决，只好接了。
老汉说，那是1937年秋天，他才三几岁，日本人占了灵丘，这平型关附近像东跑池、西跑池、团城口、六郎城都让日本人占了，俺们这里是关城，村不大，城墙厚实，有三个关楼、和瓮城，当时也驻了队伍。
老汉说着，用手一指现在的残垣断壁，说：“后来砸的砸、拆的拆，城砖都扒了，写了语录了”。
老汉还给我讲了许多关于“斗地主”、“破四旧”的趣事，临分别时，老汉还说：“好多事儿，你的记下来，要不就没人知道咧，像你这样人，少哩！”说着用手一指远处：“就在前几年，人们耕地时，还能翻出*弹子**壳、*刀刺**，三娃子还犁出日本人的金壳手表了”。
车出乔沟，行走在唐河岸边，我写下了这首：
《平型口》迭门云浩浩，苍岭复重重。曲折崖分得，崎嵚棘出逢。雁过悲涧合，人共泣沙封。谁识弹丸地，多曾斩孽龙。
此为笔者零散首发于微头条的文章，一并整理之
张梦章（龙山大先生） 中华诗词学会会员 中国散文学会会员 山西民间文艺家协会会员 大同作家协会会员 大同周易研究协会常务理事