┃ 营养小贴士 ┃
采用有着“脑黄金”美誉的亚麻籽油来代替普通沙拉酱中的转基因大豆油,富含不饱和脂肪酸、α-亚麻酸,促进宝宝大脑发育、保护视力哦!是婴幼儿不可缺少的营养成分;
蛋黄通过了充分加热也不用担心沙门氏菌的风险哦!
配方奶的添加不仅增加了营养价值还使沙拉酱拥有奶的醇香。
柠檬不仅可以使食物更美味,还会延长保存富含VC,同时也是天然的抗氧化剂呢!
┃悠 妈 说 ┃
有个小小的缺点就是保质期不长,冷藏下建议三天内吃完哦!
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菜名:
亚麻籽沙拉酱
食材:
亚麻籽油10g、柠檬半个(10g柠檬汁)、蛋黄1个、玉米淀粉3g、配方奶50ml、糖10g、
推荐月龄:
6M+
温馨提个示:
适合对以上食材不过敏的宝宝
视 频 教 程 :
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看视频不清晰?太费流量?怕吵到宝宝睡觉?
严重建议观看以下图文版哦!
1. 准备材料

2. 将柠檬汁挤到装蛋黄的碗里面,称重10g

3. 将糖放入混合蛋液中搅匀


4. 放入淀粉、配方奶和亚麻籽油用打蛋器搅匀



5. 将混合液放入不粘锅中小火熬制


6. 小火熬制5分钟,要边熬边搅拌哦!



7. 瞧,我们的宝宝版沙拉酱做好咯~
