在肉牛养殖过程中，如果能量、蛋白质、矿物质、维生素及水分等主要营养素供应不足或失衡，会导致肉牛的生长和发育受阻，出现繁殖障碍，进一步影响育肥的效果。
1.能量 肉牛的生命活动，包括维持体温、产肉、各项生理活动，都需要一定的能量。如果能量供应不足，会导致肉牛生长缓慢、体重变轻或增重慢、抵抗力下降等。日粮中的碳水化合物、脂肪、蛋白质等主要营养物质，都能转化为肉牛生产和生长发育的能量。肉牛的能量，一方面用于维持生命活动，另一方面用于生产，即产肉、产乳、繁殖等。
2.蛋白质 蛋白质含有各种氨基酸，是肉牛组织细胞的重要组成成分，新生犊牛和架子牛的蛋白质含量约占20%，育肥牛约占13%。肉牛在早期生长发育迅速，瘦肉的比例较大，蛋白质需求量大。3-6月龄的肉牛，日粮中粗蛋白需要量为16%；7-9月龄的肉牛，日粮中粗蛋白需要量为15%；10-12月龄的肉牛，日粮中粗蛋白需要量为12%；13-36月龄的肉牛，日粮中粗蛋白需要量为11%。妊娠母牛最后2个月，胎儿增重速度快，蛋白质需要量较高。蛋白质如果缺乏，会导致肉牛生长发育不良。肉牛日粮中蛋白质含量较低，会影响牛肉中的蛋白质和脂肪的比例，进而影响牛肉的嫩度和风味。
3.矿物质 矿物质参与肉牛的新陈代谢、维持机体渗透压，保持体内的酸碱平衡等生命活动。牛矿物质缺乏会使犊牛生长发育迟缓，育肥牛日增重低，母牛繁殖性能下降。例如：钙和磷在肉牛体内分布最广，钙磷比例为2:1。钙磷过多或不足都有害，钙过多会抑制其他矿物质的吸收，导致软组织钙化等。犊牛体内缺钙和磷会得佝偻病，成年牛缺钙和磷会得软骨病。钠和氯是肉牛体液中重要的离子，钠和氯缺乏会导致肉牛采食量下降，生长缓慢。
4.维生素 维生素平衡对肉牛生长十分重要。例如：维生素A缺乏会使牛患夜盲症，公牛则表现为不育或繁殖力下降。维生素E起抗氧化的作用，肉牛维生素E缺乏会导致生长缓慢，肌肉萎缩或发生白肌症。
5.水分 肉牛饮水不足会导致采食量明显下降，生长受阻等。
有机*土稀**稀卫诺作为饲料添加剂，可以促进畜禽、水产、反刍动物的生长、减少死亡率、增强免疫力等。在动物日粮中添加有机*土稀**，可以具有类似抗生素的作用，选择性地影响肠道菌群，提高动物对饲料的利用率，增强动物的免疫力。
有机*土稀**稀卫诺的作用机理：
1.有机*土稀**作为一种辅助性的营养元素，参与动物机体的物质代谢，一定剂量的有机*土稀**对机体内相关酶有激活作用。
2.有机*土稀**具有较强的清除动物体内氧自由基的作用。自由基是引起动物机体发炎、癌变及衰老的重要因素。机体内的自由基可使脂质过氧化，机体代谢紊乱，从而造成对细胞的毒害。
3.动物饲喂有机*土稀**，可显著提高氮的吸收、能量平衡、碳水化合物吸收和营养素的消化率。*土稀**影响了小肠的渗透性及促进动物胃中消化液的分泌，从而提高了不同营养物质的消化率。
4.有机*土稀**不但可以影响动物对饲料中养分的利用，也可以对机体内的其他一些矿物元素产生影响。*土稀**能促进钙离子内流，激活了钙离子吸收通道。
（1）有机*土稀**可改善反刍动物瘤胃微生物区系，使瘤胃保持稳定的酸性环境，各种微生物的比例达到理想状态，促进瘤胃对营养物质的有效利用，提高饲料利用率。
（2）反刍动物日粮中添加有机*土稀**，可提高动物对中性洗涤纤维的利用，增加瘤胃内挥发性脂肪酸含量。
（3）有机*土稀**与饲料中的其他微量元素呈现出协同效应，可提高育肥羊的日增重。
（4）育肥牛日粮中添加有机*土稀**，提高了屠宰率。
（5）奶牛日粮中添加有机*土稀**，可预防奶牛乳房炎等炎症，提高产奶量和乳脂率，降低牛奶中体细胞数。