再昂贵的美味
也比不上学生时代记忆里的味道
About the taste of school days
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又到九月开学季，路上多了许多穿着校服的身影，三三两两，嬉笑打闹，专属于十几岁的青春活力感染了整条街。
好像不管工作多久，记忆里最怀念的还是学生时代。那些下课和同学直奔校外小摊，感受廉价小吃带来的快乐和满足的日子。当时觉得再平常不过，现在看来都是宝贵又奢侈的时光。
而这些校门口的小吃，也成为许多人关于学生时代的记忆味道。每当我们回忆起福州校园周边的美食时，福四中总是被频频提起。
这所百年老校毗邻苍霞社区、中亭街、学军路都是福州老牌美食道，周边的美食自然是不胜枚举。
不如，就跟我们一起去找寻记忆里关于学生时代的味道吧。
01 Fuzhou
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秋英饭团
提到福四中的美食，没人不知道秋英饭团。同事说，他在福四中念书时就流传着这样一句话”可以不会唱四中校歌，但不能没有吃过秋英饭团“。
刚包好的糯米饭烫得拿不住手，记得要等凉过再吃。每个饭团都包得很扎实， 满满当当的馅料，一个比我拳头还大 ，仿佛生怕学生们不够吃。
张大嘴，咬上一大口， 热腾腾的糯米饭包裹着肉松、油条、榨菜...... 在嘴巴里咔呲咔呲，好不过瘾。同事在一旁边吃还不忘感慨“我从2.5一个吃到现在9块钱， 味道一点没变，米饭还是一样硬”。
就是这样一家小不起眼的小店铺，十几年来默默陪伴了一批又一批福四中学子们的学生时代。
02 Fuzhou
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金仙家蛋包饭
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走到福四中门口，正好赶上学生们下课， 见许多同学一出门就往学校旁的巷子里钻，我们也跟了上去。
果然在巷子里发现了一家挤满学生的蛋包饭店。环境很质朴，墙上贴着老板的温馨提示，像是学生们的秘密小食堂。
他们家的蛋包饭选择有很多，每一款都是招牌。我点了一份煎猪排蛋包饭， 猪扒超大一块，想整块夹起来都有些困难。
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滑嫩的鸡蛋包裹着粒粒分明的炒饭 ，再来一口嫩到出汁的黑椒猪排，难怪一到饭点，就被福四中学子包场，挤都挤不进去。
03 Fuzhou
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芥末先生
“妹妹茶水喝完了跟我说，给你们倒”
“妹妹又长高啦”
“弟弟今天吃什么”
这家店看起来平平无奇的寿司小店，有着让人完全放松的魔力。直率健谈的老板，热情地招呼着进店的老熟客们。
我们点了超值的学生餐C，寿司上桌，我好奇地问“紫色的寿司是什么，好像很少见”“这是紫甘蓝寿司，只有我这才有做的，别的店你吃不到”，老板语气里都透着小骄傲。
老板一直称呼我们为妹妹，仿佛我们还是在念高中的学生，吃完这份寿司就要赶着回去上晚自习。
04 Fuzhou
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食囍
吃完寿司，我们拐了个弯，去了这家食囍。刚要推门，两个女同学正提着打包好的冰粉出来。
这是一家甜品店，专门做冰粉和糕点。 店真的很小，里面摆了两张桌子，实在略为拥挤。
招牌的玫瑰糍粑冰粉用料很丰富， 糖水会有点偏甜。糕点都很软黏，比起马蹄糕我更喜欢绿豆糕，甜度适宜，还可以吃到饱满的绿豆。
05 Fuzhou
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润润豆花
福四中往上走几百米，再拐个弯，就到了美食老街的苍霞。同事安利的润润豆花就藏在这条街上。 门店看起来虽然简陋，但却很有亲切感。
他们家的甜豆花，入口即化， 冰凉清爽带着丝丝甜味，又不会过于甜腻。
咸豆花上铺满虾米和紫菜，再以香菜点缀， 鲜咸温润的豆花充斥在口腔，滑入胃里 ，不论是早餐还是宵夜，能吃上这样一晚热豆花，都是极大的满足。
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我们在吃的时候，时不时有附近的居民光顾。 熟练地点单、付钱、等豆花上桌。 阿姨边做豆花还不忘操着福州话和一桌带着孩子的奶奶唠着家常。
当放学铃响，福四中的学生们蜂拥而出，有成群结队地热闹讨论去吃哪家，有急冲冲奔向早已明确的目的地。
原本安静的街道，在响铃的一瞬间沸腾起来， 店家们也开始忙碌，等着迎接一批批饥肠辘辘的同学们，用美食填满他们的胃。
置身于熙熙攘攘的学生人群里，恍惚间像回到了学生时代。 如果可以，我想选一个悠闲的下午，约上曾经的同学，一起重返校园，走走学校的路，吃吃周边的美食。
互
动
一
下
你最怀念学校门口的哪一种小吃？
素材 | 悦食光、部分素材来自网络
