小熊电器的创始人李一峰1970年出生于广东梅县，毕业于哈尔滨工业大学电器专业。1993年7月从哈尔滨工业大学毕业，在万宝电器集团公司家用电器工业公司任生产技术员。1995年5月至2004年10月历任广东天际电器股份有限公司工程师、品质部经理、副总经理。2002年7月他成功拿到了四川大学MBA学位，而正是这段学习经历，让李一峰日后萌生了创业的想法。2005年5月至2006年3月任广州宝尔电器有限公司总经理，同年辞去总经理职位，与几位志同道合的好友拿出55万元作为注册资金，在广东佛山创立了小熊电器。
2006年创办小熊电器，在广州租用了一间 70 平方的民房，账上只有东拼西凑了的20 万元启动资金，全公司加上他就 3 个员工，白天办公晚上做宿舍，厨房当实验室。创业之初目标很明确，就是要做出一款美观实用又实惠的酸奶机。从结构外观设计等全链条都自己完成。因为本身是学电器的，只能一边学一边画，运用最简单的圆和椭圆为主来构图，这样设计出来的产品反倒简单。也奠定了小熊电器圆润可爱的形体特征，成为差异于其它家电品牌的关键点。亲和纯真、简单温暖，让小熊电器亲和温柔地走进消费者间。
为了让酸奶机能做出更好的酸奶，整整用4 个月的时间，每天高密度测试和品尝酸奶，李一峰终于把第一款产品设计研发出来。选择与一家经营乳酸菌发酵剂的企业合作。对方的产品乳酸菌就是制作酸奶的原材料，但也需要像酸奶机这样的生产工具的配合。双方一拍即合，李一峰拿下了第一笔订单。却没有工厂愿意代工生产，被逼无奈之下，最终在民房里完成第一批 2000 台酸奶机的加工。没过多久，微波炉巨头格兰仕看中了小熊的酸奶机，非常适合作为大件商品的搭配赠品。向李一峰下了 10 万台的订单，成本也被严格控制。
这笔生意让小熊电器的酸奶机借着格兰仕的风头，开始陆续进入重庆新世纪、昆明百大、广州吉之岛、大连大商、山东利群等终端卖场，逐渐被消费者、经销商认识。酸奶机居然年销量突破百万台，在短期内迅速突围而出，成了爆款单品。李一峰主动拥抱电商、借势电商，在行业内较早建立了线上销售渠道。2008年建立“线上授权经销”的创新商业模式。通过大数据对用户进行人群属性、产品属性和生活方式等多维度分析，指导新品研发、推广和改进。2009年品牌升级开通淘宝商城旗舰店，并荣获“最具创新力网商”称号。
2010年公司扩大规模搬进新厂房，更名为广东小熊电器有限公司，标志着公司进入一个新的发展阶段。2010年荣获“全球十佳网货品牌”、“中国网上零售诚信品牌百强”、“淘宝网2010年度进取品牌”等称号。2011年11月小熊电器通过ISO9001：2008质量管理体系认证、荣获“广东省民营科技企业”称号，公司二期厂房投入使用，年产量超500万台。12月小熊电器品牌重新定位，深入梳理品牌核心价值及企业、产品性格，挖掘品牌价值“妙想生活”转化为企业DNA，驱动企业实力的发展，让用户的生活充满无限可能。
2012年3月公司于喜来登酒店举行了“妙想启动未来”“辉煌6载，感恩有您”的六周年庆典。荣获了“2012中国年度微创新企业100强”、“2012中国年度好产品10强”、“广东省高新技术企业”认定、酸奶机获得了“广东省名牌产品”的称号。2013年1月荣获2012电子商务营销热度榜“非常创新奖”，3月全面切入代发货，5月荣获中国经典传播“虎啸奖银奖”，6月武汉仓启用，7月中国家电行业峰会“外观设计奖”；2013年首个代发货的双11，经过精密部署细致分工单日销售突破1400万。
2014年8月荣获年度中国家电行业生活电器类“普拉格”奖；10月荣获“顺德工业设计大赛”银奖。2015年3月获得“2014年度网购消费者喜爱的广货品牌”称号；10月《小熊电器爱不停炖5·爱9在一起》荣获2015年金投赏媒介服务类移动媒介整合服务金奖。2016年1月15日 在“2015-2016 ECI Awards（艾奇奖）全球年度电商创新人物与机构颁奖典礼暨高峰论坛”上，小熊电器获2015-2016中国年度电子商务创新品牌；荣获“2016金触点 | 顶尖营销案例金奖”。2017年3月获得“2016年度网购消费者喜爱的广货品牌”称号。
2017年3月小熊电器首次亮相AWE家博展，旗下酵素机一举斩获AWE艾普兰产品奖；12月小熊电器斩获了电商界奥斯卡——2017金麦奖最佳跨界合作品牌奖，20日小熊电器在2017中国品牌论坛上荣获国家级“2017中国品牌奖”。2018年3月小熊电器紫砂电炖锅荣获AWE2018艾普兰金口碑奖，启动“萌家电”全新的品牌战略，凭借精致、创新、健康的小家电产品享誉千万家庭，人群主要以女性为主，让产品更温暖、更可爱、更好看，给消费者带来亲和感。成为中国“创意小家电”领头品牌。
2019年8月23日，小熊电器股份有限公司成功登陆深交所，上市首日小熊电器当天收盘每股价格为49.32元，总市值达59.18亿元。8月29日广东省企业联合会、广东省企业家协会联合公布2019广东企业500强榜单，小熊电器股份有限公司排名第431位。2020年2月1日，小熊电器向湖北省慈善总会捐赠人民币200万元，专项用于抗击武汉及其周边地区的新型冠状病毒感染肺炎疫情。23日第一批1600台电热饭盒的联合捐赠，27日独立追加捐献5200台电热饭盒驰援武汉医护抗疫一线。
2020年获评艾媒金榜(iiMedia Ranking)发布的《2020上半年中国肩颈按摩仪品牌排行榜》TOP30。同年小熊电器荣获“2020线上消费者最喜爱的佛山品牌”称号。2020年获得吴晓波频道X金物奖新国货创新大赛金物奖金奖。10月李一峰 、张红夫妇在《2020年胡润百富榜》中以100亿元人民币财富值排名第594位。2021年4月入选2021年第一季度智能家居家电类创业公司传播影响力TOP5。李一峰曾说：“每一个人都应该寻找到自己人生的灯塔，这样我们前行才能充满力量。”