食材
大虾500克
番茄酱少许
白糖少许
料酒少许
食盐少许
蒜末少许
耗油少许
橄榄油

大虾处理干净备用。由于虾比较大,所以我给虾开背去了虾线和虾须!

锅内倒入橄榄油,量要多一点,烧至七成热。

然后将虾倒入油锅里爆透,变色,盛出。

锅里留底油,放蒜末、番茄酱(这是我的孩子特别喜欢的,可以代替醋)、少许白糖炒出香味。小火翻炒。


然后将虾倒入锅中,淋料酒、耗油,加少许盐,翻炒均匀即可出锅!

最多10秒,千万不要多停留

出锅后撒葱花小米辣装饰!

食材
大虾500克
番茄酱少许
白糖少许
料酒少许
食盐少许
蒜末少许
耗油少许
橄榄油

大虾处理干净备用。由于虾比较大,所以我给虾开背去了虾线和虾须!

锅内倒入橄榄油,量要多一点,烧至七成热。

然后将虾倒入油锅里爆透,变色,盛出。

锅里留底油,放蒜末、番茄酱(这是我的孩子特别喜欢的,可以代替醋)、少许白糖炒出香味。小火翻炒。


然后将虾倒入锅中,淋料酒、耗油,加少许盐,翻炒均匀即可出锅!

最多10秒,千万不要多停留

出锅后撒葱花小米辣装饰!
