想瘦不用饿肚子，晚餐吃这道菜，燃脂一整晚，体重悄悄往下掉

因为特殊的情况，从过完年一直没有和闺蜜聚一聚，今天上午难得大家都有时间，索性约了一下，一起吃顿饭，喝个小酒，好好的叙叙旧放松放松。我呢和闺蜜性格差不多，身材身高也是差不多的，虽然不是特别瘦的那种，但是也不胖，两个多月没见面，今天都发现闺蜜比之前瘦了挺多，我还以为她在吃减肥产品呢，要不然怎么宅在家里还能变瘦呢。

我确实是很好奇的，所以在我一番询问下，闺蜜才告诉我，原来她并没有吃任何减肥产品，而是晚餐经常吃这道炒冬瓜。冬瓜是日常生活中很常见的一种蔬菜，鲜嫩多汁，价格便宜，几块钱就能买到一大块呢。如果家里有院子的，种上一两颗冬瓜藤，都秋天就能长好多冬瓜呢，一家人根本都吃不完。

冬瓜可不仅仅是便宜好吃，它还含有大量的水分、维生素以及膳食纤维呢，常食具有补水润燥、润肤养颜、清肠刮油、润肠通便的作用呢，并且冬瓜不含任何脂肪和热量呢，对健美形体、减脂瘦身具有重要的意义。下面呢，就把这道家常炒冬瓜的详细做法分享给大家，想瘦不用饿肚子，晚餐吃这道菜，燃脂一整晚，体重悄悄往下掉。

【家常炒冬瓜】

所需食材：冬瓜、葱、姜、干辣椒、生抽、醋、食盐、食用油、清水

步骤一：冬瓜去皮去瓤和种子，放入清水中洗干净，切成片或者块。

步骤二：葱剥皮洗干净切碎，姜去皮洗干净切片，干辣椒切成小段。

步骤三：起锅热油，油熟后放入葱碎、姜片、干辣椒，煸炒出香味。

步骤四：然后倒入冬瓜大火快速翻炒均匀，一直翻炒到冬瓜断生变软。

步骤五：倒入适量生抽、醋、食盐，翻炒均匀入味后即可盛出装盘食用。

小贴士：

1、冬瓜中含有大量的水分，在翻炒的过程中，这些水分会被逼出来，所以不需要加水翻炒。

2、冬瓜的味道本身就是鲜美的，所以做这道菜的食材不需要放过多的调味品，放多了反而会导致热量增大。

大家好！我是美食原创作者，欢迎大家关注收藏点赞，每天都会更新一些美食菜谱和烹饪技巧。你们的肯定就是我最大的动力，谢谢大家！本文原创，如有抄袭必将追究到底。