相传东汉末年，东吴周瑜在一片河塘中建造战舰操练水军，从此这片土地便得名为“练塘”。千百年后，如今的练塘镇被誉为“茭白之乡”，茭白经济年产值近3亿元。以此为原点，练塘乡村旅游从“一片蓝海”走向“点上出彩”，一系列“网红村”“网红咖啡店”成为都市人远离尘嚣，放松身心的新选择。伴随着沪苏湖高铁练塘站的规划落地，练塘镇镇长高峰为大家描绘了一个环境优美、经济繁荣、宜居宜业的新练塘。
稻田里品咖啡
乡村游点亮练塘多彩扇面
背靠一片广袤的田野，欣赏一场浪漫的日落，坐在练塘镇东庄村的吉咖啡品一杯拿铁，咖啡的醇香在舌尖荡漾，乡间的野趣在身边环绕。而我们的访谈也正安排在此。在练塘镇镇长高峰看来，吉咖啡是练塘慢生活的缩影：“吉咖啡是东庄村的名片之一，络绎不绝的游客都选择来这里体验我们练塘的恬静美好。”
2021年开业的吉咖啡是东庄村的第一家精品咖啡店。几年前，几位怀揣梦想的年轻合伙人选择来到练塘乡村扎根，为练塘的乡村振兴注入了热血和活力。 “咖啡店的环境很重要，我想打造一个能看稻田、吹晚风的咖啡店，正好练塘有这样的风景，所以我决定留在练塘，为这里的乡村振兴出出力。” 访谈嘉宾、吉咖啡创始人戴文洁说。
2020年和2021年，东庄村和徐练村相继完成市级乡村振兴示范村创建，标志着练塘乡村振兴发展踏上一个新台阶。吉咖啡的入驻，又吸引了更多的年轻游客来到东庄村，现在的东庄村已成为年轻人心目中的“网红村”。
“我们乡村振兴示范村的打造，重点是打造好村庄的整体环境。”高峰提到，目前的东庄村拥有精品民宿、林下经济产业带、社区中心和劝学亭等硬设施，还打造了“读史、观田、阅村、品水、赏林”的软环境。 “东庄村优美的自然肌理吸引许多年轻团队来在这里创业，这对整个乡村振兴示范村的打造来说，是人与环境良好的互动共进。”
泖甸“绿色生态长廊” 千亩涵养林
近年来，乡村振兴的成果也为练塘的乡村旅游提供了助力，形成了美丽乡村全域旅游的宏大版图。东庄村有特色的林下农事体验、徐练村有万亩良田等景观、太浦河两岸还有被誉为“天然氧吧”的万亩人工涵养林，为游客提供了骑行、露营、垂钓等休闲项目的落脚地。
此外，“*云陈**故里·练塘古镇”于2016年获得国家4*级A**景区的称号，也吸引了每年近百万游客前来游览瞻仰。依托红色资源和历史古迹，练塘中部已经构建成了以“古镇寻梦”为主题的文旅片区。红色基调、古色江南、绿色田园，三色练塘协同发展，相互联动，高峰介绍， “练塘乡村旅游已经从‘一片蓝海’走向了‘点上出彩’”。
创新茭白产业
练塘茭白不止是好吃
全域旅游版图的搭建离不开“绿色田园”的建设。访谈嘉宾、太北村*党**总支书记张欢峰说到： “乡村振兴的关键是产业振兴，作为一个纯农行政村，茭白产业是我们的闪亮名片。”
练塘镇拥有太浦河、泖河等密布的水网，低洼的地势造就了许多荡田滩地，再加之湿润温暖的天气，这里便成为了茭白的最佳产地。今年，练塘的茭白种植面积约为1.5万亩，茭白种植已成为练塘农业的支柱产业，其产业比重已占全镇农业收入的70%。
练塘茭白是上海首个获得国家地理标志产品保护的蔬菜品种，太北村作为练塘茭白的核心产区之一，拥有着六、七十年茭白种植的经验积淀。高峰自信地谈到， “目前，我们还在积极发展茭白的文创和旅游产品，形成茭白全产业链发展模式。”
为保证茭白的新鲜度，太北村的茭白种植户往往在天还没亮的时候就开始了采摘， 一根根青翠白嫩的茭白从荡田到各大商超，再到老百姓的餐桌成菜，最快不过几小时。 除了传统的销售模式，太北村还在积极开发直播带货等新电商模式，让练塘茭白的美味抵达更多人的餐桌上。
“今年我们政府设立了一个练塘茭白研究所，主要聚焦茭白产业链的两端，一是开发茭白的种子资源，二是延伸茭白销售链。”高峰介绍。 在传统茭白产业的基础上，练塘正在茭白种子、茭白叶编织、茭白深加工产品、茭白预制菜等领域扩大影响力。
如何最大限度开发茭白的经济价值？张欢峰提到：“原来我们茭白叶都是废弃的，在政府的引导下，我们变废为宝，将茭白叶编织成手工艺品，不仅解决了环境问题，也为村民创收。” 练塘茭白叶编织产品大多数作为吉祥物、装饰品销往日本，创造了每年3000多万人民币的产值。 不仅如此，茭白采摘体验等农事研学活动也为旅游产品的开发提供了新思路。对于如今的练塘人来说，茭白不仅是一番美景、一道佳肴，更是一位与练塘共融共生的“好伙伴”。
特色产业大步前进
沪苏湖铁路注入新动能
练塘是农业大镇，工业的发展也同样蒸蒸日上。实体经济是练塘镇经济发展的着力点，目前练塘镇共有实地型企业约420户，其中规模以上工业企业69家，市级高新技术企业60家、市级“专精特新”企业32家、市级“科技小巨人”企业2家，还有国家工信部认定的专精特新“小巨人”企业4家。
“除了广袤的农村之外，我们也有一个2.92平方公里的产业园区，目前已经引入了近200家企业。” 高峰介绍。练塘工业园区在2013年升级为国家级经济技术开发区，重点发展智能制造和数字经济，在经历了产业结构调整和二次开发后，汽车配件制造、生物医药、先进新材料和食品加工等特色产业又有了充足的发展空间。
上海中韩杜科泵业制造有限公司就坐落于练塘工业园。这是一家主打水环境领域系统设备的生产制造和测试试验的高新技术企业。“我们的数字远程技术可以对水源污染和水质进行监测，并提供整个生态链的监控来服务于全国的水污治理。”访谈嘉宾、上海中韩杜科泵业制造有限公司董事长咸明哲说。
作为上海第一批国家工信部专精特新“小巨人”企业，中韩杜科已在练塘扎根十年。“我们企业从落户练塘到现在，从两百多人扩大到六百多人，发展是有目共睹的。”咸明哲谈到，中韩杜科的发展离不开练塘优质的营商环境，“正是有了政府的支持，我们才能放心去干、放心去创。”
目前，练塘已成为中韩杜科的研发和总部基地。借助正在建设的沪苏湖高铁，中韩杜科也将一部分产业投资到了湖州。
沪苏湖铁路是长三角地区城际铁路网的骨干线路，从虹桥站始发，途经松江，再到青浦练塘，最后抵达苏州和湖州，深入长三角腹地。高铁练塘段横穿练塘镇9个行政村，全长为10.94公里。“明年沪苏湖高铁练塘站通车后，练塘将成为整个青西地区的旅游集散地，”谈到沪苏湖铁路，高峰有许多期盼， “沪苏湖铁路练塘站大大缩短了到虹桥的距离，也能助推练塘企业的发展。”
围绕高铁练塘站，练塘镇将打造38.25公顷的高铁站前区域，规划建设商业办公用地、研发用地、住宅用地，形成功能复合的高铁组团，打造国内一流、长三角领先的“站镇一体”示范样板。
练塘站效果图
新时代的练塘，以红色为基调，以古色为积淀，以绿色为底色，三色交织相融，相辅相生。对于练塘的未来，高峰满怀期待： “我们将坚持乡村振兴的目标，积极打造高铁小镇，为练塘人民和创业者建设一个更宜居宜业的三色练塘。”
因为咖啡，所以上海。上海正逐渐成为“世界咖啡之都”。
定位为上海之门、国际枢纽的青浦区，伴随着咖啡经济持续升温和经济业态加快转型，也出现了诸如乡村咖啡、水乡咖啡、科创咖啡等极具青浦特色的咖啡新业态。它们展现着浓郁的江南水乡风范，又不乏海派都市的生活风情，成为青浦创新发展的生动注脚。
5月22日起，上海人民广播电台联合*共中**青浦区委宣传部共同推出融媒实景访谈“青浦咖啡时间”，邀请青浦区辖下11位街道主任和镇长，用一杯咖啡的时间，解析多姿多彩的青浦，展望“现代化枢纽门户”的美好未来。
