随着北京长安天街的开业
引来了众多知名品牌纷纷入驻门头沟
最近探店探的都想直接住在天街了！
因为有太多太多好吃的好玩的~
就好比今天
小编被映入眼帘的五彩霓虹灯所吸引
一不小心就走进了 一条香港美食街...
复古的桌椅、菜单...
每张桌子都以一条香港的著名街道命名
就连厨师们都是一腔标准粤语
恍惚间透过窗子看到窗外香港的街景
似乎你离香港的距离只差这一步
这一次
小编要带谈友们走进港品茶餐厅
感受来自香港的美食诱惑~
烧 腊
烧 鹅
据说是不是正宗的港式烧腊
吃一口烧鹅就知道啦~
烧鹅的一绝是烧鹅皮
皮有肉汁，皮质酥脆
连着皮下微微的脂肪
和鹅肉一起吃
瞬间满口留香~
如果你偏爱酸甜的味道
一定要蘸上特调的酱汁吃
肉嫩多汁，丰腴而不肥腻
吃第一口就知道
我没来错地方!
粤 菜
三 杯 鸡
小时候吃的第一道粤菜就是三杯鸡
鸡肉用的是最嫩的鸡翅和鸡腿
酱汁均匀地包裹每一块
略带甜口~
可以说是掌握了三杯鸡的精髓
一口刚好一小块
一口就入魂
滋味实在让人难忘！
香港避风塘炒蟹
避风塘炒蟹”的精髓
在于在蟹上厚厚的一层蒜蓉
那股香味令人胃口大开
扒开蟹肉一定要沾满炸蒜再吃炸过的蒜已经没有了入口的呛辣豆豉特殊的香气也充分发散出来面包糠的酥脆口感加持古早的港味
在几重味道层次的碰撞中应运而生~
小 食
虾 饺
来港式茶餐厅
最不能少的就是虾饺！
晶莹剔透的表皮之下
是超大颗饱满的虾肉
一口咬下去真的很满足！
韭黄鲜虾肠粉
标准的港式肠粉皮薄到可以透光！
一个肠粉里 就有一个鲜虾仁
吃进嘴里鲜香滑润
盘底还有特调的酱油
混合在一起更有味道哦~
蒸 凤 爪
在小蒸屉打开的瞬间
还冒着热乎气儿~
渗透进风爪中的香气
会让你的筷子
不由自主的伸向它~
红香酥软，一吮脱骨！
这是我吃过的最好吃的港式凤爪
没有之一！
甜 品
菠 萝 包
超爱菠萝包！
烤的金黄酥脆的表皮微微干裂
整个菠萝包横向切开
夹上一块厚切的牛油~
牛油在菠萝包饱含热力之时
融化在中间
简直是冰火两重天的感觉
连明星们都对它爱不释口呢！
而且据说菠萝包和奶茶更配哦~
人手一杯的奶茶是纯正的香港手法很正很丝滑的港味喝起来略带几分苦涩，可自行加糖浓厚的茶香融合淡淡的奶香都让奶茶变得十分的百搭~
杨枝甘露
光听这个名字就充满诱惑力
酸甜滋润的芒果
搭配粉嫩多汁的西柚
颜值UP~
一口下去酸甜、浓郁、清凉、爽滑
无论元素与卖相
都可以说是港味十足！
主 食
干炒牛河
据说河粉是师傅自制的
每天现磨现蒸！
入口香糯又有韧性
在别家吃不到的哦！
已经有谈友口水流下来了吧？
别忘拿好杂谈福利哦~
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港品茶餐厅
在这里不管是用餐还是拍照都超有feel！
电话：18519708525
文：杂谈思琪
图：杂谈刚子
美工：杂谈小马哥