眼睛是人们心灵的窗户，也是人们用于学习和工作的最重要器官。遗憾的是由于现在人们用眼的地方越来越多，除看书学习和工作外，还要经常看电脑、手机和电视等视频，不仅患近视的小孩和年轻人越来越多，老年人视力下降和患眼部疾病的比率也越来越高，保护眼睛不仅要从娃娃抓起，而且各个年龄层次的人都需要树立保护眼睛健康的良好习惯。
美国眼科学会发言人米歇尔·安德雷奥利医学博士表示，希望大家每天都能通过做三件事来照顾好自己的眼睛，那就是不吸烟，外出时即使是阴天也要戴上太阳镜和多吃有益于眼睛健康的饮食。
在谈到如何通过饮食来保护眼睛健康时，安德雷奥利说，我们的饮食中有一类东西可以帮助支持和保护眼睛细胞和细胞生长，另一类东西可以支持和保护眼睛的表层。第一类是富含抗氧化剂的食物，可以防止细胞损伤。第二类是有助于补充眼睛水分的食物。当我们花太多的时间在电脑、手机上读书、工作或玩游戏时，就会出现常见的干眼症。这就需要我们多喝水和食用富含欧米茄-3的脂肪酸和维生素来对抗干眼症和保护眼睛。以下10种食物就属于这两类对保护眼睛非常有益的食物，需要经常食用。
1、黑莓。根据俄勒冈州立大学的数据，黑莓的抗氧化水平非常高，它富含维生素C和纤维，对保护和维持眼睛健康具有良好作用。
2、树莓。树莓是另一种有益于促进眼睛健康的浆果。除了抗氧化外，树莓还具有非常好的消炎作用。
3、鱼类。相对肥美的鲑鱼、鲭鱼、沙丁鱼和长鳍金枪鱼等鱼类都富含欧米伽-3，也有不少维生素厂家用深海鱼类提取生产的各种鱼油可用来作为食物的补充。
4、胡萝卜等富含维生素A的食物。维生素A来有助于维持眼睛后部的结构，如果你想要有更好的视力，就多吃胡萝卜和其他富含维生素A的食物。胡萝卜和其他橙色水果和蔬菜以及红薯和杏都是维生素A的重要来源。维生素A有助于视网膜将光线转化为你所看到的图像，并保持眼睛的水分。
5、甘蓝等绿叶蔬菜。绿叶蔬菜总是被营养专家排在健康食品的前列，对保护眼睛也不例外。甘蓝和菠菜含有抗氧化剂叶黄素和玉米黄质，它们是保护黄斑的关键物质。
6、甜菜。甜菜中所含的丰富甜菜素是另一种有益于眼睛健康的抗氧化剂。
7、亚麻油。亚麻油是素食主义者保护眼睛的最好选择之一，在食物中使用亚麻油有助于缓解我们长期阅读和观看视频产生的干眼现象。
8、橘子。橘子和其他柑橘类水果，如葡萄柚和柠檬是维生素C的良好来源，也是一种抗氧化剂。抗氧化剂可以帮助我们预防或延缓老年性黄斑变性和白内障的发生。
9、葵花籽。除维生素A外，维生素E也是有助于保护眼睛健康的抗氧化剂。鳄梨、杏仁和葵花籽中含有大量的维生素E，也是可经常食用保护眼睛健康的最好零食。
10、豆类。豆类对健康有各种好处，当涉及到眼睛时，它们所含的锌可以保持你的视网膜健康，并防止光对眼睛的不良影响。
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