香港饮食文化，最具代表的就是茶餐厅，完完全全香港制造。，随着香港电影被人们所熟知，港式茶餐厅也作为一种港式情怀的承载而兴盛。
在怀旧风潮的感染之下，我们对茶餐厅渐渐形成了一种固定的典型的印象，觉得符合那个印象的茶餐厅才叫做正宗。
首先我们来回顾下那些让我们回味的味道~
酱凤爪：凤爪其实就是鸡爪子，在民间还有人称为凤足，是一种比较常见的小吃，味道鲜美，营养丰富受到很多人的喜爱，凤爪中含有丰富的谷氨酸，胶原蛋白和钙，多吃会起到软化血管的作用，同时，对于美容也有很好的功效
马蹄糕：色泽茶黄，煎后金黄色，呈半透明状，可折而不裂不断，软、滑、爽、韧融为一起，味道香甜。
虾饺：虾饺色泽洁白晶莹，饺子形态美观，胚皮口感柔韧，馅心鲜美可口，小编就特别好这一口~
擂沙汤圆：粘粘的糯米丸子粘满了盈香扑鼻的“香沙”，故名为擂沙汤圆。有的食肆把它作为即点即做的点心，要吃的就是一咬馅料就有如流沙般涌出的新鲜感觉。
港式奶茶：港式奶茶和可乐一样，喝了会上瘾；若想喝有半世纪历史的港式*袜丝**奶茶，茶餐厅有经验师傅即场冲泡，可以喝出不同层次的甘、醇、香、浓、滑。
当然还有很多比如菠萝包啊等等 ~
那么问题来了
我们去哪里吃呢？
今儿个我们就来讲两家茶餐厅吧~
阿汉叔茶餐厅
这家店一进门就是满满的老香港的影子~
墙上这张香港九龙城的街景图，几可乱真，让人仿佛身处老香港市井之中，吃着猪扒包，喝着*袜丝**奶茶……
现在的茶餐厅有了很多新的菜式，而很多传统的旧味道慢慢的消失了，正因为太多的茶餐厅放弃了旧的菜式，所以阿汉叔想将以前好味道的菜式，重新煮给大家吃……
阿汉叔的酸甜炸蛋是精选家鹅第二次生出的幼蛋，每只重100-160g。滚油炸至外熟内热，蛋白金黄酥脆，蛋黄嫩滑可口。伴着酸甜酱汁，可令人胃口大开……
玉米忌廉龙利鱼焗饭、咖喱鱼排饭、菠萝饭、猪扒包、翠塘豆腐、水煮双黄咸蛋……阿汉叔的招牌推荐有好多~光是看图片就已经觉得味蕾和唾液腺已经苏醒~
来到阿汉叔，店里的自制饮品也不能错过，虽然茶餐厅常见的港式奶茶等饮品是必备的，但有一款“阿汉叔”无酒精鸡尾酒，选用百香果和兰香子调配的，酸甜清爽，相当值得一试……
阿汉叔坚持健康新鲜的饮食概念，所用的食材大部分源于旗下的食品的原产地，一田农业原生态养殖基地，一个有着三千亩面积的农场， 餐厅的鸡鸭鹅、蔬菜瓜果等，都产出自家的农场……
去阿汉叔~体验电影里地道老香港的味道~
阿漢叔
华发商都C馆2层C2023B号商铺
0756-8933319
千口茶餐厅
千口茶餐厅是珠海一家比较老的港式茶餐厅，味道比较港式，普遍都挺大份的，不怕不够吃。新装修过的餐厅环境不错，且很多卡座比较舒适。早餐和下午茶不错，师傅会现场拉茶，看得出功架。
早餐的话可以选择烟肉黄金蛋或太阳蛋+多士+热咖啡，他们家的多士酥香甜，很给力！中餐可以点萝卜牛腩饭、牛尾汤、咸鱼鸡粒炒饭，这些味道都是经过实践验证的哦，木有推荐错。下午茶的话，招牌热鸳鸯、冻奶茶都赞，不过都要加糖浆，因为老板需要考虑到每个人的口味哦。
还有他们家的菠萝油，记忆中的味道，吃到想流泪啊…鸡排香脆可口，比豪大大鸡排神马的不知道强多少倍。
农夫包也是不错的选择，吃法比较新奇，比汉堡什么的好吃多了。
牛尾汤~
推荐菜：西多士，牛肉粥，农夫包，奶茶，叉烧饭，干炒牛河，牛油多士，菠蘿油，厚蛋治，三丝炒河粉，咖喱牛腩饭，四宝饭，星洲炒米，柠水，炒粉，炒饭，烧鸭饭，竹筒饭
地址：珠海香洲先烈路45号
电话：0756-3912345
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