一、设施西瓜高产高效栽培技术品种选择
栽培的适应性。不同生态类型品种在不同栽培区内的适应性表现不一,有些品种的适应性很广,几乎全国各地都可种植;而另一些品种的适应性就很窄,只能局限于在某一特定栽培区内种植。一般来说,华北地区可选用华北生态型和东亚生态型品种,但不宜选用西北生态型品种。
因需选择瓜种。应根据不同的栽培目的、用途和不同栽培方式而定。如一般早熟栽培应选用早熟、较丰产的品种;冬春保护地栽培应选用耐低温、耐弱光的专用品种;秋大棚栽培宜选用耐高温的抗病品种;露地栽培宜选用果型较大的中晚熟丰产品种;夏秋栽培应选大型晚熟耐热抗病品种。
合理搭配布局。在发展西瓜生产时,还应考虑早、中、晚熟品种以及其他各类品种的合理搭配。在考虑实现商品瓜多样化的同时,应通过比较选定几个主栽品种。大城市郊区、经济发达地区与旅游点附近种植的应选用优质高档品种。

主栽品种介绍如下。
1.小型西瓜
(1)超越梦想
极早熟小型西瓜,全生育期80d,成熟期26~28d,低温生长性好,果实椭圆形,条带细,外观美丽有光泽,易坐果,果实整齐度好,单瓜重2~2.5kg,果肉大红色,肉质酥脆,皮薄且韧,不裂瓜,中心含糖量在14%左右,风味极佳。
(2)京颖
极早熟小型西瓜,全生育期85d,成熟期28d,分枝力强,低温生长性好,适应春秋冬三季栽培,果实近圆形,外观美丽有光泽,易坐果,果实整齐度好,单瓜重1.5~2kg,果肉红色,爽口多汁,中心含糖量在13%以上,风味极佳。

(3)L600
极早熟小型西瓜,全生育期85d,成熟期28~30d,低温生长性好,果实椭圆形,条带细,外观美丽有光泽,易坐果,果实整齐度好,单瓜重2~2.5kg,果肉大红色,肉质酥脆,皮薄且韧,不裂瓜,中心含糖量在13%左右,风味极佳。可连续坐果,分期采收。
(4)北农传祺
早熟,低温弱光条件下坐果性好,适合早春设施栽培。皮较韧,纤维少,瓜瓤粉红,口感酥脆,商品性好;成熟期30d,果实椭圆形,中心糖含量12.5%以上,单瓜重2.14kg。

(5)传祺2号
皮韧,纤维少,瓜瓤粉红,口感脆甜,挂果期长,商品性好。授粉后35d左右成熟,果实椭圆形,平均中心糖含量12.6%,单瓜重2.16kg,亩产可达4251kg。与对照品种“超越梦想”相比,口感更细腻,挂果期更长,平均单果重、坐果率及产量分别高出5.2%、7.2%和6.3%,推广应用前景较好。
2.中型西瓜
(1)京欣3号
低温弱光下坐瓜性好,膨瓜快,外观漂亮,整齐,产量高,上市早。全生育期88~90d,比“京欣1号”生长势稍强。圆果,绿底条纹稍窄,有蜡粉。瓜瓤红色,果肉脆嫩,口感好,甜度高,含糖量为12%以上。皮薄,耐裂性能比“京欣1号”有较大提高。抗枯萎病,耐炭疽病,单瓜重6~8kg。

(2)华欣
大果,中熟丰产,抗病性好,果实正圆形,青绿底色,墨绿条带,细直靓丽,覆蜡粉,外观美丽,皮瓤分明,果皮薄而稍硬,韧性极强,肉质细密酥甜,入口即化,口感极佳,回味悠长,小黑籽,转红块,果肉大红,含糖量高,高温下不易倒瓤,畸形瓜少,商品率高,抗病性强,授粉后28~32d成熟,单果重9~12kg。
(3)L777
早熟西瓜*种杂**一代。植株生长势较强,第一雌花平均节位7.2,果实发育期34d。单瓜质量5.5kg,果实椭圆形,果皮绿色覆宽齿条,有蜡粉,皮厚1.1cm,果皮较韧。果肉粉红色,中心折光糖含量11.5%左右,边糖含量8.5%。果实商品率96.7%。

二、嫁接育苗
(1)砧、穗的适宜播期
不同的地区、不同的气候条件下,砧、穗种子的播期完全不同,同一种类的砧木因嫁接方法的差异,也不能同期播种。不同种类的砧木都有自身的特性,葫芦砧苗龄延长到40~45d,仍很少伤根,而南瓜砧苗龄不宜过长,超过30d则容易伤根而影响成活西瓜不同砧和嫁接方法播种期。
西瓜接穗无论采用何种嫁接方法,两片子叶展平露出生长点时,是最适宜的嫁接时期。而砧木则完全不同,劈接和插接法砧木嫁接适期为第一片真叶展开时。如砧木苗过小,胚轴过细,嫁接时胚轴容易开裂,过大则髓腔较大,影响愈伤组织形成,影响成活率,嫁接成活的苗在生长中后期容易发生急性凋萎。砧木应比接穗早播5~6d。南瓜砧嫁接时以砧木出现第一片真叶为宜,南瓜砧的下胚轴髓腔较大,应比接穗早播3~4d。
靠插接砧木苗应适当小些,葫芦砧以第一片真叶显现为宜,接穗苗应适当增大,使砧木和接穗下胚轴相近,以利于嫁接操作,因此,用葫芦砧靠插接时,接穗要比砧木提前7~8d播种,用南瓜砧靠接时要提前3~6d播种。

(2)砧木苗的培育
浸种:砧木种子浸种前要充分消毒,防止种子带菌,用100~150倍的福尔马林溶液浸泡30min或用500~600倍的多菌灵溶液浸泡1h,冲洗后即可浸种。南瓜类的砧木种子种皮较薄,吸水容易,种子发芽迅速,出苗整齐一致,通常在室温下浸种即可,发芽适宜温度也较低,浸种10h左右即可催芽。葫芦类的砧木种皮较厚,吸水困难,种子发芽迟缓,出苗也参差不齐,所以要采取措施促进种子发芽。对于葫芦类砧木种子首先要充分浸种,将种子倒入55~70℃的热水中,迅速不断地搅拌,待水温降至常温时,停止搅拌,用力搓洗,将种子表面的黏液和杂质去除干净,然后在常温下浸种8~12h,在浸种过程中每隔4~5h搓洗一次,用清水洗净。其次采用人工破壳催芽,在浸种完成种壳变软后,将种子稍加风干,用钳子将种喙磕开小口后催芽。

催芽:浸种完成后,用拧干的湿布将葫芦种子包好,放入催芽箱或火炕上进行催芽,催芽要严格控制发芽温度,将温度控制在28~30℃,避免高温,若催芽温度超过35℃5h以上,大部分种子将不能发芽,催芽过程中,要保证催芽箱湿度,以防影响出苗,当种子胚根长到0.3~0.5cm时就可播种了。
播种:将出芽的砧木种子均匀撒在育苗盘或苗床中,播种密度为每平方米1500~1800粒种子,南瓜子叶较大,应适当稀播。若采用带土嫁接,应播在营养钵中,将种子平放,每穴一粒,胚根紧靠穴边,以防扎根不实,影响出苗。为避免播在营养钵中的种子因覆土薄厚不均出苗不齐,常采用先将种子播在育苗盘或苗床中,子叶出土后及时移植到营养钵中,5~7d后真叶长出即可嫁接了。

育苗床或营养钵的营养土一般为半个月前堆制,要求土质疏松肥沃,无病虫杂草,营养土通常用田园土、马厩肥和草炭土各三分之一混合配制而成,每立方米加入过磷酸钙或磷酸二铵2kg,充分混匀。为防止苗期病害,可用500~600多菌灵药液均匀喷洒营养土,然后用塑料薄膜覆盖,闷土10~15d,播种前1~2d揭除薄膜,进行装钵,码放在准备好的苗床中,等待播种。播种前将育苗床耙平,浇透底水,待水完全渗下后即可播种,把种子按3cm的株行距均匀撒在上面,然后覆1~1.5cm厚的潮土,播种完成后迅速盖上地膜,保湿保温,以利于出苗。
为防止早春地温过低,影响出苗,播种前常采用铺设地热线来提高苗床温度,一般每平方米育苗畦地热线使用功率为60~80W,以保证砧木苗正常生长,有利于提高嫁接成活率。
出苗到嫁接前的苗床管理。出苗前要严格控制苗床温度,保持在25~30℃,最高不能超过30℃,50%出苗时,要及时去膜,降低苗床温度,防止砧木幼苗胚轴徒长。白天保持在20~25℃,夜间保持在18~20℃。南瓜砧抗寒性较强,可适当降低温度,此外要注意苗床湿度,防止水分蒸发。嫁接前1~2d,适当放风,控制浇水,提高砧木适应性,以免嫁接操作时胚轴劈裂,影响嫁接成活率。

(3)西瓜接穗苗的培育
接穗的西瓜种子一般用55~60℃的温水浸种半小时,并不断搅拌,当水温降至常温时,再浸种4~6h,搓洗掉种子表面黏液,用湿布包好,放在30℃的恒温箱中或火炕上进行催芽,每天清洗1~2次,催芽过程中要注意温度。36h后出苗可达90%以上,即可播种。播种技术和苗床管理同砧木苗管理基本相同,当西瓜两片子叶展平即可嫁接了。

(4)嫁接方法
目前西瓜生产常采用的嫁接方法有:顶插接、劈接、靠接、断根接及芯长接等。
顶插接法:先将砧木上的生长点用刀片削除,然后用一端渐尖且与接穗下胚轴粗度相近的竹签,在砧木除去生长点的切口斜戳深约1cm的孔,以不划破外表皮,隐约可见竹签为宜。取接穗苗,左手握住接穗两片子叶,右手用刀片自子叶节下1~1.5cm处削成斜面长1cm的楔形面,切面一定要平直。然后用左手拿砧木,右手取出竹签,随即接穗削面朝下插入孔中,使砧木与接穗切面紧密吻合,同时使砧木与接穗的子叶呈十字形。顶插接要注意砧木插孔不宜过大,接穗插入要有一定压力,顶插法嫁接一般不需固定,操作简单,嫁接工效高,嫁接苗成活率也高,是目前生产上最常用的嫁接方法。

劈接:先将砧木生长点去掉,用刀子从两片子叶中间一侧向下劈开,深度1~1.5cm,不要将子叶茎全劈开,否则子叶下垂固定困难,然后取接穗苗在接近子叶节处两侧各削一刀,使两削面成楔形,削面长1~1.5cm,将削好的接穗插入砧木劈口,使砧木和接穗削面平整对齐,然后用薄膜条带捆3~4道,将条带一端压在未劈开一侧子叶间,不必打结,或用嫁接夹固定。劈接嫁接法关键是接穗削面要平、直,砧、穗捆扎紧密,劈接的优点是砧、穗愈合好,成活率高,但砧木维管束在接口一侧发育良好,另一侧发育较差,容易开裂,嫁接工效不高。

靠插接法:采用大小相近的砧木和接穗苗,去掉砧木生长点,在砧木下胚轴上端靠近子叶节0.5~1cm处,用刀片呈45°角向下削一刀,深达1/3~1/2,长约1cm左右,然后在接穗的相应部位向上呈45°角斜切一刀,深达1/2~2/3,长度与砧木接口相同。左手拿砧木,右手拿接穗,自上而下将两切口嵌入,用嫁接夹或薄膜带捆扎,使切面密切结合。嫁接后将砧木与接穗连根一起栽植到营养钵中,根部相距1cm,以便成活后切除接穗的根,接口距土面3cm,避免接穗接触土壤发生自生根,一周后嫁接苗成活,切掉接穗嫁接部位下胚轴,10~15d后及时解开捆扎物。
靠插接接口愈合好,成苗长势旺,嫁接苗成活率高,但操作麻烦,工效低,不太适合大面积生产应用。

靠接法:又称贴接法、单叶切接法。用刀片从砧木子叶一侧成75°角斜切去生长点及另一片子叶,切口长0.7~1cm。接穗如果是才开展的小苗,在子叶下0.5cm处沿胚轴向下削成相应的斜面,然后使砧木、接穗切面对齐,紧贴在一起,用嫁接夹或捆扎薄膜固定。如果接穗是嫩茎切段,则从茎节基部用刀削成相应的斜面与砧木切面贴紧,然后固定即可。靠接操作简单,嫁接速度快,切面接触面较大,切口愈合快,嫁接成活率高,因此广泛应用于西瓜的生产中。

断根接法:将砧木于胚轴的适当位置切断,用顶插接或劈接法进行嫁接,再把嫁接苗栽植到营养钵中。断根嫁接法是利用砧木容易发生不定根的特点使其再生新根,其目的:一是防止幼苗根系老化衰退,促进根系生长;二是使胚轴稍稍脱水,操作时胚轴不易劈裂,保证嫁接质量。不同砧木发生不定根能力有差异,南瓜砧胚轴断开后,容易发生不定根,断根后不影响成活和成苗后的生长,而葫芦砧胚轴发生不定根较缓慢,要加强管理才能提高成活率。

(5)嫁接苗管理 砧木和接穗的大小、嫁接方法和嫁接技术的熟练掌握,以及嫁接后苗床的管理是西瓜嫁接苗成活的关键,特别是嫁接后一周内苗床的管理更为重要,要创造适宜的环境条件,加速嫁接苗伤口的愈合及幼苗的生长。
①温度 为了加速嫁接苗接口愈合组织的形成,苗床要保持较高的温度,嫁接后1~3d,白天要保持26~28℃,夜间20~25℃。为防止晴天苗床内温度超过30℃以上,夜间出现15℃以下的低温,白天要用草帘、苇帘等物遮盖降温,夜间密闭并覆盖草帘保温,必要时要用电热线加温。嫁接后4~5d可以通风换气,进行降温,随着日数的增加,砧、穗接口愈合,可转入一般的苗床温度管理。
嫁接一周后,白天气温控制在23~25℃,夜间18~20℃,地温保持在24℃左右,此后逐渐降低地温和气温。定植前一周温度降至15~18℃,白天通风降温,夜间要覆盖保温。

湿度:把接穗水分蒸腾量控制到最低程度,是提高嫁接苗成活率的决定因素,嫁接苗愈伤组织形成前,要保证苗床较高的湿度,嫁接前1~2d将苗床浇透底水,嫁接苗入床后,严密覆盖塑料薄膜,使棚内湿度达到饱和状态,棚膜上出现水珠,2~3d内不放风。嫁接后3~4d,嫁接苗进入融合期,要防止接穗萎蔫,还要逐渐接受外界条件,在清早或傍晚空气湿度较高时换气,以后逐渐加大通风量和通风时间,但仍要保持苗床较高湿度。嫁接7~10d后,按正常苗床湿度管理。
光照: 嫁接后要避免阳光直射苗床,以免接穗失水凋萎,嫁接当天和第二天必需密闭苗床,同时加盖遮盖物遮光,嫁接后第三天,早晚除去遮盖物,以散射弱光每次照射30~40min,以后逐渐延长光照时间,嫁接一周后只在中午遮光,10d后恢复一般苗床管理。

摘除砧木萌芽:嫁接苗砧木切除生长点后,根系吸收养分会促进不定芽发生和子叶节不定芽萌发,会直接影响接穗生长,所以要及时除去砧木萌芽,用镊子夹住侧芽轻轻拉断即可,不要伤及砧木子叶和接穗,定植前一般摘芽3~4次。
去夹:嫁接苗通过缓苗长出新叶后,表明嫁接苗已经成活,大约嫁接10d后应及时去掉固定物,以免影响嫁接苗的生长发育。
断根:靠插接嫁接苗成活后还要进行断根,切断接穗根部。当嫁接后约20d时,接穗胚轴上部开始肥大,与下部有明显差别,即为切断接穗根的适宜时期。断根有利于接穗正常生长。
苗期病害的防治:嫁接苗处于高温、高湿和遮光条件下,病菌易从接口侵染,除苗床土消毒外,嫁接后应定期喷药防病,800~1000倍的多菌灵或百菌清在苗期喷1~2次,即可控制发病。

嫁接苗定植前的驯化锻炼:定植前一周清除生长不良的嫁接苗,增加苗间距离,去掉伸出营养钵底的根系,有利于扩大植株地上部的营养面积,防止互相拥挤造成徒长。定植前7~10d对嫁接苗进行低温锻炼,去掉覆盖在苗床上的薄膜进行大放风,白天温度控制在22~24℃,夜间温度降到13~15℃,使嫁接苗逐渐适应外界环境条件。当嫁接后25~30d、嫁接苗具有3~4片真叶时,即可进行田间定植了。
三、整地提温与定植
1.施足基肥,整地做畦
栽培地选用地下水位低,排灌方便,土层深厚的沙壤土。定植前20d扣好大棚膜,提高土温。移栽前10d造墒、整地做畦,施基肥。每亩施有机肥2000kg,翻耕施入,做畦时施三元复合肥40~50kg,开沟深施于畦中间,后做成龟背畦。地爬式栽培畦宽2m,吊蔓双行栽培畦宽0.8m,沟宽0.4~0.5m。小西瓜需肥量较普通西瓜少,自根苗为普通西瓜的70%,嫁接苗为普通西瓜的50%。

2.适时移栽定植
定植时期应掌握在土温稳定在15℃以上,气温12℃以上。抢晴天定植。定植前一天先将苗床浇足水,用600倍百菌清对瓜苗进行保护性防治,种植密度地爬式株距0.4~0.5m,行距2~2.25m,每亩栽苗600株;吊蔓式栽培三蔓整枝时大行距定植时0.9~1m,小行距0.4~0.5m,株距0.5~0.8m,每亩栽苗1200~1600株。应小心操作,避免散坨。栽前先打定植孔,再放置钵苗,栽后用50%多菌灵可湿性粉剂500倍液浇定根水,封好定植孔。随移栽随盖上小拱棚膜,以提高棚内温度,增加有效积温,促进早熟上市。当幼苗具有3~4片真叶,子叶完整,叶柄粗壮,根系发达时,即可定植。
定植时期应掌握在土温稳定在15℃以上,气温12℃以上。抢晴天定植。定植前一天先将苗床浇足水,用600倍百菌清对瓜苗进行保护性防治,种植密度地爬式株距0.4~0.5m,行距2~2.25m,每亩栽苗600株;吊蔓式栽培三蔓整枝时大行距定植时0.9~1m,小行距0.4~0.5m,株距0.5~0.8m,每亩栽苗1200~1600株。应小心操作,避免散坨。栽前先打定植孔,再放置钵苗,栽后用50%多菌灵可湿性粉剂500倍液浇定根水,封好定植孔。随移栽随盖上小拱棚膜,以提高棚内温度,增加有效积温,促进早熟上市。当幼苗具有3~4片真叶,子叶完整,叶柄粗壮,根系发达时,即可定植。

四、结语
以上就是今天的全部内容,种植户可以多参考参考,或者说大家想了解哪方面的,三农知识及技术都可以留言评论,小编会根据情况来为大家解惑。也希望大家能关注一下小编以及积极留言评论转发,谢谢!