二十四节气春分 (二十四节气春分介绍)

二十四节气——春分

二十四节气春分食谱,二十四节气春分

  • 春分日太阳在赤道上方。这是春季90天的中分点,这一天南北两半球昼夜相等,所以*春叫**分。这天以后太阳直射位置继续由赤道向北半球推移,北半球开始昼长夜短。所以春分是北半球春季开始。我国大部分地区越冬作物进入春季生长阶段。各地农谚有:“春分秋分,昼夜平分”(贵州),“春分在前,斗米斗钱”(广东),“春分甲子雨绵绵,夏分甲子火烧天”(四川),“春分有雨家家忙,先种瓜豆后插秧”(湖北),“春分种菜,大暑摘瓜”(湖南),“春分种麻种豆,秋分种麦种蒜”(安徽)…… 。

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  • 春季过半,气候转暖,昼渐长, 夜渐短。麦子生长迅速,开始起身,有“ 春分麦起身,一刻值千金”之民谚,应加强麦田管理,施肥,严禁牲畜吃青。春分有雨,预兆人们身体康健,有“春分有雨病人稀” 之俗谚。

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  • 在春分那一天,有“竖蛋”的民间习俗。世界各地都会有数以千万计的人在做“竖蛋”试验。这一被称之为“中国习俗”的玩艺儿,何以成为“世界游戏”,仍尚难考证。不过其玩法简单易行且富有趣味:选择一个光滑匀称、刚生下四五天的新鲜鸡蛋,轻手轻脚地在桌子上把它竖起来。虽然失败者颇多,但成功者也不少。春分成了竖蛋游戏的最佳时光,故有“春分到,蛋儿俏”的说法。竖立起来的蛋儿好不风光。

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  • 在中国岭南一带,有一个习俗,叫做“春分吃春菜”。“春菜”是一种野苋菜,当地百姓称之为“春碧蒿”。逢春分那天,全村人都去采摘春菜。在田野中搜寻时,多见是嫩绿的,约有巴掌那样长短。采回的春菜一般家里与鱼片“滚汤”,名曰“春汤”。有顺口溜道:“春汤灌脏,洗涤肝肠。阖家老少,平安健康。”一年自春,人们祈求的还是家宅安宁,身壮力健。

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  • 时值我国疫情缓解,人们还在出门少聚,口罩常戴之时,除湖北武汉之外,趁春分暖阳不烈,还是到野外一游,晒晒太阳,出出体汗,既可陶冶情操,又能强健体魄,何乐而不为呢?

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