有一些产品之所以可以走“特产”路线,一般是有一些特定条件的存在:
①该品类或品牌必须强调文化属性。如果是其他地区的“山寨货”,就没有价值,比如景德镇瓷器,这可是与China同名的品类,其文化属性不容置疑。这是5特之“特殊的文化”。
②该地区有匹配的基因。这“基因”必须是广为人知的,比如东北的黑土地,这土地里的确能长出更优质的大米,于是就有了东北大米。这是5特之“特优的品种”。
③该品类同质化竞争严重。再拿东北大米来说,中国能种大米的地方多的是,用“地域”来实现差异化也是一种营销手法。这是5特之“特定的地域”。
④该品类只在某个地区才生产。“橘生淮南则为橘生于淮北则为枳”这句话说的也是此理,如杭州的龙井。这是5特之“特殊的价值”。
⑤想做景区旅游的产品,那只能也只有主打“特产”。这只能勉强算得上是5特之“特殊的情怀”,相当于到此一游的“念想”了。
以上的特定条件是产品匹配“特产”身份自身必备的硬件,这5个“特”字也是产品作为“特产”的综合匹配因素。纵观现在各地主打特产的五花八门的产品着实有些让人无语,其本身品类都不为人知,还想当然的加个“特产”的身份,其结果不言而喻,在这点上应该说营销界的榜样是东阿阿胶,它在一开始阿胶低迷的时候从不强调“买阿胶认准东阿”,而是一直在宣传阿胶品类的价值,并且,它还定了个极高的价格,让其他阿胶品牌有机会(以低价)进入市场,从而一起把整个品类做大。等整个品类起来后,再以高价和规模的优势,确保自己一直都是阿胶的领导品牌。这就是我们通常说做企业需要“胸怀”的最佳例证。