
每次在外面吃芋圆都觉得料少吃不够,今天我们来自制椰奶龟苓膏小芋圆,想吃多少就放多少料,再来一杯美容又养生的冬瓜茶小芋圆,满足!



椰奶1瓶,龟苓膏1盒,小芋圆1袋 冬瓜450g

蜜豆50g,葡萄干适量,蜂蜜10g,红糖150g



先来做椰奶龟苓膏小芋圆,芋圆倒入沸水中煮至浮起,不要煮太久4-5分钟即可。

关火焖3分钟后,捞出后过一下凉水,会更Q弹

龟苓膏切小块,淋上蜂蜜;

碗里码好芋圆,蜜豆,葡萄干,倒入椰奶;

椰奶龟苓膏芋圆就做好啦!


接下来制作解暑降火的芋圆冬瓜茶:先来做冬瓜茶:冬瓜外皮洗净,切成小块,冬瓜皮要保留哦!

450g冬瓜加入150g红糖,比例为3:1,拌匀静置半小时让冬瓜出水。


把腌出水的冬瓜,倒入锅中,大火煮开再转小小火煮半个小时,煮到冬瓜变咖啡色透明状;

放凉后用纱布把冬瓜渣里的水都拧出来,这些冬瓜浓缩汁,放冰箱冷藏可保存十天。


再来煮个小芋圆,同样倒入沸水中煮至浮起,不要煮太久3分钟即可;

关火盖盖焖3分钟后,捞出过凉水;

取一个大玻璃杯,舀入两勺冬瓜浓缩汁,再加入刚刚煮好的芋圆;

倒入温水搅匀,芋圆冬瓜茶就完成了!

一杯可以解燥消肿,清热解毒,还可以美白祛斑,生津止渴的芋圆冬瓜茶,配上既润肺止咳,滋阴补肾,又能预防皮肤干燥老化、长青春痘的椰奶龟苓膏小芋圆,还不坐等变美?赶快动手试试吧~