社区便利店哪些店能引流 (实体便利店如何做同城引流)

消费升级、人口结构变迁催生“便利”需求,便利店增速领先行业,居民收入水平的提升淡化了价格敏感度,提升了品质和便利需求。90后消费群体崛起、全面二胎放开后年轻群体生活节奏加快、人口老龄化等趋势催生了“宅、懒、馋、急、忙、老”等需求,便利店贴近消费者,顺应消费新趋势,前景广阔。2018年便利店行业销售规模同比增8.6%,位居各业态之首(百货-2.4%;超市+3.9%;电器连锁+0.5%);预计2019-2025年便利店业态销售额增速在8%-10%,增速显著高于其他业态。未来便利店的战场将越来越聚焦于社区周边的服务支持,而便利店的形态也可能出现新的变化。

实体店便利店线上引流,实体便利店如何做同城引流

从便利店的特点来说,它的主要卖点是满足消费者即时的消费需求,消费者进店的目的性较高,而一次购买的产品数不多,基本都是1-2件产品,这就导致了便利店的平均客单价在10-15元左右,比超市和电商都要低很多。零售讲究的是规模,店铺数和客流量是必不可少的支撑,因为客单价低,便利店对于客流量的要求就更高。从目前主流便利店的布局上看,经营者也是秉承着客流至上的理念,店铺主要分布在城市的商务核心区、交通枢纽和地铁站、学校以及社区周边等客流量大的地点。从售卖的品类上来说,也是以满足即时消费的烟酒和食品饮料为主,高端便利店还会提供鲜食、盒饭、现制咖啡奶茶冰淇淋等产品,在需求高的地点,单店销售的60%以上都来自这些鲜食品类。

实体店便利店线上引流,实体便利店如何做同城引流

在传统线下零售越来越不景气的当下,便利店似乎成为了一股清流。根据贝恩公司和凯度消费者指数联合发布的《2017年中国购物者报告》,便利店在2017年实现了超过13%的增长,几乎是2016年增速的两倍。便利店一时间成为创投关注的一个热点,“便利蜂”、“全时”等新兴便利店品牌平地而起,甚至连做电商的京东也提出了在农村市场开百万便利店的计划。经过了20多年的发展,中国的便利店逐渐分化出了两种类型:一种是以7-11、全家等外资便利店为代表的高端便利店,另一种则是以美宜佳、十足便利等本土便利店为代表的大众便利店。

实体店便利店线上引流,实体便利店如何做同城引流

这两种便利店最大的差异主要存在于经营模式和品类管理上。虽然目前这两类便利店都开放加盟,但是前者对于加盟的要求更严格,也会将自身成熟的经营模式完全移植到各加盟店中,供货渠道统一,物流冷链保障强大,标准化程度更高,对食品安全的要求也更高;而后者的管理则更松散,店主经营的自由度很高,店与店外观看似一样,但是走进去看到的产品陈列可能完全不同,这样的便利店更像是传统杂货店的升级,在标准化方面还有很大提升空间。

在我们身边也有很多私人所开的传统便利店,其在商圈的分流、高租金挤压、物价上涨、客流减少等因素的影响下,营业额一落千丈,收入仅够维持生机,许多店家急于转型,若想转型为高端便利店,资金不足;若想转型为大众便利店,收益得不到改善。而这些便利店在大街小巷得到了新生,昨日我们随机走访了一家入驻大街小巷平台的便利店与一家未入驻的便利店,亲身了解其经营痛点与难点,以下是小编整理的采访稿:

A:入驻大街小巷平台的便利店店主

实体店便利店线上引流,实体便利店如何做同城引流

实体店便利店线上引流,实体便利店如何做同城引流

B:未入驻大街小巷平台的便利店店主

实体店便利店线上引流,实体便利店如何做同城引流

1.请问您这每天的客流量大约是多少呢?

A:现在每天都有700人左右,以前没入驻大街小巷之前比较少,虽然也是几百人,以前没有消费红包嘛,而且我们店的位置也比较偏,除了老客户,一般新客也很少,现在人家那些大型的便利店地理位置都比较好,我们也就是靠这周围的住户,那个方圆五公里的范围推荐很有用。

B:生意还不错,这对面就是中学,所以平时学生来的比较多,这一放学那叫一个忙啊,店里挤得全是学生,但是寒暑假就比不了了,你看这一段时间平平淡淡,就做个保本生意,但还是比在外面打工强多了。

2. 您认为本店相对于其他便利店的竞争优势有哪些?

A:我们这种小店的店面装修、商品和服务肯定没有那些罗森、全家好,他们也不可能开到我们这种小巷里来,所以经营还是不冲突的,我们好的地方就是入驻了大街小巷,店面小货不齐也没关系,通过客户管理系统,看用户对我们产品的访问量,就可以把访问量低的商品下架,进好卖的商品,我们这些店也形成了一个商圈,他们那些饭店的消费者也可以来我们店买东西,挺好的,人流量变多了。

B:地段比较好吧,对面就是学校,学生上学的时候生意都挺好的,也开了好久了,附近的一些住户也是我们的熟客了,消费者比较稳定。

3. 现在某外卖平台也很热门,您之前有加入吗?

A:以前加入过,现在入驻大街小巷也就没做了,我们现在人家如果要送,我们也是免费配送上门的,我们还有上门消费的红包啊,如果网上叫配送的也有优惠,所以人流量也有保证的,在某外卖平台上面都是不知道我们店面在哪的,还是大街小巷好,线上线下都不耽误,人流量自然大一点,而且比那些没有入驻的便利店,我们有优惠,人家都比较愿意来我们这里,吸引新用户,留住老用户。

B:我们这利润差不多就占20-30%,卖瓶水啥的就赚几毛钱。我们和那种餐饮的不太一样,我们入驻那种没什么用,什么起送太高消费者也不愿意,人家就是路过买点什么,上下班买点什么,他们也不太需要在网上订,还是比较少吧。

实体店便利店线上引流,实体便利店如何做同城引流

通过这次采访,小编了解到“大街小巷”APP的实际应用场景,精准解决了传统便利店经营的痛点。

1. 高峰排队,造成顾客流失:若消费者到店后发现人流量大,收银要排队,消费者渐渐失去耐心,店家可推荐消费者直接扫描二位码消费,快速离店。

2. 门店空间小库存、成列商品不多:便利店商家可将商品罗列在大街小巷APP的产品信息栏内,不必将一一摆放在货架上,节省店内空间,当客人到店后再从厂库内取出。

3. 无法与用户建立连接如何弥补用户流失:在传统的便利店内,散客到店消费后,无法留存客户信息,一次性消费,难转化为老客户。商家入驻大街小巷后可通过客户管理系统留存客户信息,消费者一付款,后台便有数据留存,商家后期可进行优惠活动将其转化为老客户。

4. 营销、促销信息难以触达。便利店若需进行促销、引流活动,因行业的特殊性,需大量印发宣传单、海报,成本高、利润低,且无法精准引流。入驻大街小巷的商家仅需10元便可发放红包传单,推送给方圆五公里内的用户,最低一分钱获客。

便利店是日常生活中分布最广、最频繁接触消费者的商业场景。对收银能力和店铺空间的高度把控,是便利店最核心的诉求。便利店店主可通过“大街小巷”APP提升高峰期收银员的效率,以及门店商品陈列和辖区内的人流、用户忠诚度。