

“春节放假,初五启市”,这原本是最平常不过的公告,然而遇上了特殊时期,许多宝藏小店都未能按约归来。
这次,我们将那些满载着珠海人回忆的小店,都挨个打探了个遍,想知道究竟谁家开始营业了,谁家还是“静候佳音”,并将结果一并打包,分享给你,等春暖花开的时候,就出门与这些朴素的“老味道”相约吧。
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我们在2月份分享了一篇名为要挺住啊!珠海这些宝藏小店们...的文章,收到了很多小可爱发来的关于这些店究竟何时能回归的关心。

于是,我们花了2个多小时,打出了61个电话,终于了解到,下面这些小店已经如期归来。
虽有着“大排档式”的用餐环境,却凭着良心出品让食客流连忘返的「渔记茶餐厅」,已经如期归来。


珠海人吃了30余年的汤粉老店「唐家九记」,已经如期归来。


始于2000年,让我从学生时代一直吃到现在的「昌记小笼包」,已经如期归来。


每款肠粉都有六种固定配料的「夏雨来潮州普宁肠粉」,已经如期归来。


被熟客称为拥有珠海最好吃的叉烧的「大赤坎烧味海鲜餐厅」,已经如期归来。


坚持了24年的金鼎煲仔饭专业户「潮记煲仔饭」,已经如期归来。


“臭”名远扬,一开就是十几年的「柠溪桥头臭豆腐」,已经如期归来。


传承了三代手艺的「鲍记面家」,已经如期归来。


被熟客追着吃了7年,每天还没天黑就满座的「斜坡烧鸡店」,已经如期归来。


每天花费将近4小时,历经30道工序来制作手工压制竹升面的「林记云吞店」,已经如期归来。


开了16年,营业至凌晨依旧座无虚席的「林鹏粥坊」,已经如期归来。


晚上9点才开档,不提前预定都吃不着的 「脆皮烧烤」,已经如期归来。


从小摊一路开到小店,已然成为了拱北夜归人深夜食堂的 「冯姐生蚝」,已经如期归来了。


在老香洲包下一整栋楼,专注做一份鸡的「凤姐·炭炉鸡煲」,已经如期归来。


自1992年便在前山驻扎的「珠海老字号牛杂」,已经如期归来。


凭着一碗如牛奶般浓稠的鱼汤,征服了无数街坊的「客园鱼头粉」,已经如期归来。


藏满了七小学子童年记忆的「财记快餐店」,已经如期归来。


能把各种不起眼的山间食材,变化出无数花样的「记鑫饭庄」,已经如期归来。


用十几年老味道陪伴了无数二中学子的「正宗四川酸辣粉」,已经如期归来。


提供各式新鲜粥料,能让食客自由DIY的「银香烧腊快餐店」,已经如期归来。


一碗温热米粉轻易就能将回忆勾起的「老铁林桂林米粉」,已经如期归来。


专做鲜香爽口猪杂粉的「群昌店」,已经如期归来。



然而还有些小店,因为种种原因暂时未能回来,但我们想对你们说一句:即使迟一点也没关系的,我们静候归期。

在珠海屹立了22年的老店「港式南北甜品」,电话一直都处于关机状态,希望他不会就此消失不见。


拨了好多次电话,都无法联系上专注地道广式粥的「佳食粥档」,只能在心底默默期盼他早日回归。


店内菜品皆为招牌、一道化州传奇鸡几乎每桌必备的「民间传奇小吃店」,暂时还未归来。


一煲农家蟹黄鸡,连爸妈都为之心动的「伟记私房菜」,归期也未定,老板说等回去就通知大家。


柠溪人爱了20余年的「四海咖喱鱼蛋」也一直无法接通电话,希望等全民摘下口罩的那天,他能再出现。


还有以皮酥、汁浓、肉香、精巧而著称的「老上海食惠裡金牌生煎包」,希望过不了多久,我就能在拱北再次遇见他。


在逐一电联咨询是否已经回归的时候,我们听到了很多不同情绪的答案,然而让我印象最深刻的,还是那句“我们上个星期就营业了,一切都正常了”那欣喜的语气,瞬间就能让人心情变好,希望还有更多的宝藏小店,能如期营业,让我们可以相遇在珠海的街头巷尾,道一声“好久不见”。
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◆ 转自:珠海饭醉团伙
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