嗨大家好！今天又来给大家做蛋糕喽。今天是幼儿园蛋糕，是一个毕业班级定的蛋糕。定这个蛋糕的时候是我的一个老师，他是幼儿园的老师。他跟我说他们幼儿园的孩子总共要有三十个人吃，但是也不一定能全到可以定个时空的，因为他们还定了一些小甜品。后来还是出于之前自己也是老师，就希望尽量能满足更多的孩子能吃到这个蛋糕，所以这个蛋糕好像又抄本了。
看看我这个奶油的用量，还有水果的用量，真的是特别的多。做这个蛋糕我想一下好像用了大概有一千四百毫升奶油。水果买的是二十块钱台芒和十块钱的火龙果，基本上全部都用完了只剩了一点点，蛋糕做出来的时候都非常的高。蛋糕做好了之后同样我也收到了这位顾客的反馈，他跟我说蛋糕非常好吃，蛋糕胚很松软，他说比之前的还要松软。我想说之前可能用的是那个小烤箱，不利于戚风的膨胀。自从换了那个海式的s八零过后，戚风胚一直都非常的松软。
然后顾客非常满意，他又帮我给他的同事介绍蛋糕，因为今天的大蛋糕的缘故我又寄了三个小蛋糕，非常满意，总是有收获的。虽然说可能没挣到自己意想，没有挣到想象中那么多钱，但是收获了很多东西，别人的信任，吃了他们也很开心，而且说大家都会把好东西往别人透露。
现在我的顾客基本上是老顾客带过来的，他们都觉得好吃，推荐给别人吃。因为这个蛋糕是早上七点半送到幼儿园的，离我们的离我这个家也比较远。我就是大概早上四点半就起来，切水果、打奶油，然后晚上提前把翻糖和奶油霜给全部调出来了，也节省了不少时间。早上的奶油霜画画本上面本来有两个小男孩，一个小女孩，是那个博士。
但是我提前一晚上已经在那个纸上给他画出来了，就等着脱模给放在蛋糕上。但是没想到是因为画薄了原因还是怎么搞的，一脱模的时候就断了、碎了。没办法。早上时间太慢了又不敢大胆的在蛋糕上直接画，怕画毁容了蛋糕就毁了。
后来跟我的顾客沟通过后，他说没关系，只要不影响大体就行了。最后没有画小人，给他用上面写了他们幼儿园的名字，收到还是很满意的。我记得我送蛋糕给他的时候，他拎蛋糕的手都一直都是，蛋糕都是倾斜着的。当时我可怕的蛋糕会掉下来，但是我已经上车了，他已经进幼儿园了，我也没办法提醒他。后来我在想是不是蛋蛋糕太重了，他都拎不动了。看看这个尺寸是不是高的有点吓人？因为他跟我说胚子显厚一点，所以我给他把胚子烤的高一层。你看这个蛋糕胚太大了，我感觉二十多个人都能够吃了，太划算了。下次你们找我定十寸的时候一定要考虑好，不到二十人，千万不要定十寸的，是真的太大了，根本吃不完，要吃好几天的。用我的神奇的刮板来回刮。这个是我做蛋糕必用的，不用咱就啥蛋糕也做不了了。做蛋糕最费的是什么呢？最费的是卫生纸，我家的卫生纸。天天买天天不够用，然后裱花袋也是不断的换。每次做一个蛋糕都要好多的裱花袋，不断的换。看看，打上一圈花边之后下面也打了一圈花边，后面我就没有录了。因为每次录后面的时候我就会忘，要不然就是空调关了，我要赶紧去把它贴上，然后装盒放冰箱再冻一会就要送货了，所以就没来得及给撞。下面来看看我做成功的作品。还可以吧？下次再见，拜拜。
