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美好的生活从这里开启~樱桃味的马卡龙与樱桃味的牛奶，完美的搭配。

▶材料（14-15颗马卡龙/约3~4小时）

+杏仁粉92克，糖粉84克，白70克，糖70克，食用色素（蓝色，粉红色）

+ 190克樱桃，190克糖

+牛奶55毫升，糖15克，香草精2毫升，两个蛋黄，无盐黄油170克，樱桃果酱100克，食用色素（红色）

+ 14~15个樱桃

做法：

1）将杏仁粉和糖粉放在筛子上

2）将增白剂鞭打入碗中

3）撒上糖三次并鞭打

4）当光滑的角质蛋白酥皮完成后，低速搅打2分钟

5）将粉碎的粉末与抹刀混合，使蛋白酥皮不会变干。

7）用刮刀按压面团以调节浓度

8）当面团掉落时，慢慢地慢慢混合

9）将面团放在一个小袋中，将一张薄片铺在平底锅上并挤压面团

10）拧紧风扇，清洁气泡并让其干燥。

11）如果用手触摸时没有生面团，请将烤箱预热至150度

12）预热时，插入锅内并烘烤（140~14~15分钟）

13）烤好的蛋白杏仁饼干会冷却

14）将樱桃切成两半以制成果酱。

15）糖和樱桃以1：1的比例混合。

16）煮沸10~15分钟

18）冷却果酱

19）奶油牛奶，糖，香草在锅中煮沸

20）煮沸后，立即关灯，将蛋黄放入另一个碗中，松开。

21）将煮沸的配料倒入蛋黄中，将它们混合，倒入锅中。

22）继续搅拌（煮沸至82度）

23）让煮沸的材料冷却至35度

24）在室温下将无盐黄油放入另一个碗中。

25）用筛子将蛋黄撒上​​黄油（你也可以放入果酱）

26）等待足够长时间

28）取出将放入桶中的樱桃

29）挤压蛋白杏仁饼干壳中的黄油奶油

30）到顶部的壳

31）将去掉种子的樱桃放入沙子中

32）如果放在冰箱里待一天，它会更美味

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