自2013年以来,中国食品(农产品)安全电商研究院作为农产品电商的专业智库,已发布16个发展报告,已举办了16次高层研讨会。得到农业农村部、商务部、国务院扶贫办等政府部门的支持,具有较大的社会影响。

七、对策分析(接上篇)
(一)针对存在的问题采取相应的对策
我国农产品电商高质量发展,要求我国农产品电商应直面存在的问题,去探索农产品电商新的发展道路。其对策分析都是针对我国农产品电商存在的各种问题:
1、针对疫情后的影响,当前我国疫情防控已进入“乙类乙管”常态化防控阶段,农产品电商主体要随需应变,加快农产品电商的数字化转型,探索农产品电商新模式。
2、针对世界经济增幅减缓、国内经济减缓、国内贸易增幅减缓、电商增幅减缓、农村电商减缓、农产品电商减缓的趋势,中国农产品电商不应利用低价竞争的方式来增加规模,不应以低价竞争为主要竞争手段。
3、针对政府的“严监管”趋势到来,我们应该要加强法律、法规、标准的规范,并在加强管理的背景下,探索加强对中国农产品电商的“管理+服务”,促进中国农产品电商的发展。
4、针对当前大多数农产品电商领域存在的亏损倒闭现状,我国农产品电商要联系实际,探索农产品电商模式创新,探索降本增效,“盈利发展”是中国农产品电商的一个长期的任务。
5、针对当前存在的农产品电商同质化重复建设,应该要避免同质化,要吸取教训,我国农产品电商应从当前出现的“预制菜电商井喷”现象中得到警示,避免“泡沫”现象出现。
6、针对没有充分发挥数字赋能的作用,我国农产品电商应充分利用数字农产品赋能乡村振兴,应发挥数字农产品电商优势,发挥数字农产品电商的功能,这既是数字农产品电商的优势,也是社会发展的必然的趋势。
7、针对于农产品电商相互冲突,缺乏整体性,我国农产品电商要探索“体系建设”“系统建设”“链式发展”“生态发展”,从而增强中国农产品电商的整体性。农产品电子商务发展的时候,就不仅要各自农产品电商的发展,还要探索农产品电商上下游,还要看到农产品电商的“左邻右舍”的相互关系。
8、针对数字农产品电商相对滞后、缺乏理论、缺乏文化的现象,建议我国要积极探索和研究农产品的电商理论,倡导电商的文化。
(二)创新高质量发展“1+5”模式
所谓创新农产品电商高质量发展模式,即“1+5”的模式选择,由“一个核心和五个基本点”组成,用这一范式既可分析传统店,也可以分析平台、网店(站),创新特有的商业模式,避免模式同质化竞争:
1个核心框架体系以顾客\供应商价值实现为核心框架体系
一个核心是指一个电子商务网站以其明确的服务对象(如顾客及供应商)价值创造为中心模式构建的“3+4”框架体系。所谓“3”是指网上交易、电子结算、物流配送“三位一体”(Trinity);所谓“4”是指电子商务的主体、客体(实物商品、服务商品、体验商品)、对象、空间(宽带信息网、数字电视网、下一代互联网等融合网络)。

5个基本点即指五个基本构成要素
(1)利润点指平台和企业可以获取利润的商品,包括实物商品、服务商品、体验商品。好的利润点:一是要针对目标客户的清晰的需求偏好;二是要为构成利润源的客户创造价值;三是要为企业创造价值,利润点解决的是向用户提供什么样的价值。
(2)利润对象指平台和企业提供产品或服务的购买者和使用者群体,他们是企业利润的唯一源泉。它解决的是向哪些用户提供价值。
(3)利润源是指平台和企业的收入来源,如自营收入、广告收入、物流服务收入、结算收入及附加价值收入等。
(4)利润杠杆是指平台和企业在经营时,采取什么手段和方式吸引对象到平台和企业来,如广告宣传、开展活动、创造场景等“吸客方式”。
(5)利润屏障是指平台和企业在采用相应的模式时,如何保护自己的利益不受到竞争对手的伤害,这里包括特有的理念、特有的科技、特有的管理、特有的文化,并成为所有员工自觉的行为准则,利润屏障是其他平台和企业无法替代的竞争力。
(三)差异化的农产品电商模式的对策
1、重视农产品电商的体系建设
当前农产品电子商务交易体系包括网上期货交易、大宗商品交易、B2B交易、网络零售、以及许多涉及电商的新产业、新业态、新模式、新方式,在建设高水平市场经济过程中,需要加强农产品电商市场体系建设,需要加强农产品电商的系统建设,否则,零散的、分割的农产品电商不可能发挥较大的作用,也不可能更好地赋能乡村振兴和数字乡村振兴。
2、探索数字农产品“拉式供应链”
*共中**中央、国务院以及商务部的文件多次提出要注重县域经济(市场)的建设,我国经济在经历新冠肺炎疫情冲击后,经济的热点、活跃点已经下沉到县域市场,2021年国家供应链创新应用示范企业——亨运城乡数字拉式供应链的探索 ,给我国城乡供应链发展提供了一个新思路。
3、创新数字供应链金融模式
在数字供应链基础上创新数字供应链金融模式,探索各种各样的供应链金融模式是时代提出的新的要求,也是我国农产品电子商务高质量发展必须要探索的一个发展新路径。
4、加快应用多种数字化技术
通过多种数字化技术的应用来促进我国农产品电子商务加快数字化转型,这个数字化转型不仅仅是平台或电商企业的数字化转型,也包括实体企业的数字化转型,以及线上线下的数字化转型的深度融合。
5、充分发挥集散中心的集聚效应
城乡集散中心的建设是整合城乡资源的一种重要模式,是一个非常值得研究的重要问题,现在农产品电子商务或者说农产品流通的短板在哪里,我们经常会说是冷链物流、网络建设或者其他的因素等等,但是我们发现各地的情况不一样,其短板也不一样。我们认为,当前我国最缺少的是一个体系建设,比如说“冷链物流不缺资源缺整合”。现在商务部、农业农村部、国家发改委、全国供销合作总社、中国邮政等,还有各大平台都建立了或者发展了一些冷链物流项目。但是如果按照以前加大“投资短板”的办法,又会出现重复建设或者集中投资的问题,我们希望通过体系建设或系统化的运营,城乡集散中心将会发挥重要的整合资源的作用。
6、探索供应链的“数字控制塔”建设
在我国农产品供应链发展中,不缺一般的农产品供应链,而是缺数字农产品供应链,特别是要将农民利益链得以体现的数字农产品供应链建设。在我国脱贫攻坚任务完成以后,各地县域电子商务服务中心要转型为县域数字乡村建设的“数字控制塔”,也就是说作为一个为农村现代流通或者是数字乡村振兴建设赋能的一个体系,通过整合系统和协调各种功能的发挥,来解决当前农产品“一时多、一时少”的问题,真正使农民的种植、养殖、加工以市场化的需求为导向,市场需要什么我们就卖什么,卖什么我们就种什么、养什么或者加工什么,这些需要提供数字化的服务。所以,我们需要精准的数字化服务,我国县域电子商务服务中心应当迅速转型成为这种模式。

数字农产品供应链以及数字控制塔的建设,需要充分发挥它的控制力、协调力和整合力,使数字农产品供应链真正发挥它的作用,这是一个非常专业性的问题。通过解决这样一些问题,使我国农产品电子商务的发展真正做到高质量的可持续发展,真正赋能我国的现代农业农村的发展。

以数字农产品为核心赋能乡村振兴
7、充分发挥数字农产品电商赋能乡村振兴
当前我国数字乡村振兴建设进入第二个发展阶段,即到2025年前数字乡村振兴“要实现重要进展”,因此,应充分发挥数字农产品赋能乡村振兴具有重要意义。只有让农产品种得好、养得好、加工得好,还要卖得好,卖出好价钱,消费者得实惠、农民得收益,同时反过来,反弹琵琶,促进农业产业结构调整和升级。
(未完待续)
(作者:洪涛教授,洪勇副研究员)