云南大学玫瑰菜做法 (云南大学食堂必吃美食)

云南大学用玫瑰花做32道美食,倍受欢迎,去晚了就没了,网友:最浪漫的食堂。

云南大学食堂里有哪些特色美食,云南大学食堂推出20余道玫瑰料理

云南是一个美丽而又充满神秘感的地方,当地的景色优美,环境宜人,而且美食的种类很多,烹饪方式也是独树一帜,和其他地方差别很大,让很多人都充满了向往。

云南大学食堂里有哪些特色美食,云南大学食堂推出20余道玫瑰料理

这次云南大学又把大家的目光拉到了云南,学校食堂用玫瑰花做了32道美食,备受学生的欢迎,有时候去晚了就没了。被网友称为:最浪漫的食堂。

云南大学食堂里有哪些特色美食,云南大学食堂推出20余道玫瑰料理

云南大学的呈贡校区,有一片接近40亩地的花园,种植了滇红玫瑰,这是一种既好看又可以食用的玫瑰品种。学校食堂的工作人员,每天早晨去花园采摘新鲜的玫瑰花,然后摘洗干净,放在淡盐水里浸泡20分钟左右,控干水分,为接下的美食做好准备。

云南大学食堂里有哪些特色美食,云南大学食堂推出20余道玫瑰料理

从2018年4月到现在,学校食堂已经烹饪出32种不同的美食,比如:油炸玫瑰、鲜花包子玫瑰糯米丸、玫瑰面饼、玫瑰粥、玫瑰沙拉、玫瑰煎蛋等主食,以及玫瑰花奶冻、玫瑰柠檬露、玫瑰银耳羹等等一系列饮品。有很多都深受学生们的喜欢,经常一到饭点,学生们就蜂拥而至,个别玫瑰菜去晚了就没了。

云南大学食堂里有哪些特色美食,云南大学食堂推出20余道玫瑰料理

比如说油炸玫瑰,采用新鲜的玫瑰花瓣裹上淀粉、蛋液和调味料等,下锅快速油炸后捞出。用这种方法做出来的油炸玫瑰,既保留的玫瑰花瓣的颜色和花香,又具有酥脆爽口的口感,可以说是兼具颜值和味道的特色美食了,而且价格很便宜,一份两三块钱,所以备受学生们的喜欢。

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另外玫瑰花奶冻、玫瑰鲜花饼、玫瑰水果沙拉也是深受学生们喜欢的美食菜品,这些现在都已经成为了“抢手菜”,经常是刚从厨房里端出来,就被学生们“抢购一空”,甚至有的学生只吃有玫瑰花瓣做的美食。真可以说是一朵玫瑰一道菜,一束玫瑰一桌菜。

云南大学食堂里有哪些特色美食,云南大学食堂推出20余道玫瑰料理

最近云南大学食堂的玫瑰菜品在网上很火,很多网友说,真的很羡慕云南大学,可以说云南大学的食堂是最浪漫的食堂了。在里面看着玫瑰花,吃着各种美味的玫瑰菜,是不是一不小心就变成了玫瑰小仙女了!我也好羡慕啊,哈哈。

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云南大学用玫瑰花做32道美食,价格还很便宜,两三块钱一份,味道也很好吃,倍受学生们的欢迎。有好几种抢手菜,想吃要趁早,稍微去晚了就没了。有不少网友说:这可以说是最浪漫的食堂了。你喜欢这样的食堂吗,想去尝尝吗?