米其林轮胎和米其林餐厅有什么关系？
米其林轮胎是我们在生活中经常能接触到的，这个我们比较熟悉。但是米其林餐厅一般就比较贵了，普通人平常是消费不起的，对于我们来说就比较神秘。但是我们也经常会在广告或者是电视剧中听到。那么这两家有什么关系还是根本就是两个企业。今天我们就来了解一下。
虽然听起来有点八竿子打不着，但是实际情况它们俩真的是一家。那么大家就有疑问了，一个卖轮胎的怎么会跟美食扯上关系？这到底是怎么回事呢？接下来，让我们从头讲起。
在100多年前的法国，汽车行业也是刚刚兴起。那个时候汽车很贵，一般人是买不起的，整个国家一年的销量也没有多少。就算买得起的人家也把汽车当成个宝贝，不舍得开。这可急坏了卖轮胎的米其林两兄弟，本来汽车就没多少，你们现在还舍不得开，不开出去轮胎就没有磨损，我这轮胎根本就卖不出去啊，这可怎么办？兄弟俩为了轮胎的销量也是绞尽脑汁，最后，终于想到了一个好主意，你们不是不出去吗？那我就诱惑你们出去。
于是他们就出了一本书，叫做米其林指南。这本书类似于我们现在的旅游手册。哪里有什么好吃的，好玩儿的，他们全部给它搜集写到这本书上。这么多诱惑现在摆在你们面前，我就不信你们还不出去，果不其然，这本书一面世直接爆火。以前人们出去玩儿都跟无头苍蝇一样，随缘。现在好了，有一本书给了你明确的目标，里面记载的餐厅全部成了打卡圣地。其火爆程度连米其林俩兄弟也蒙了，我们只是想多卖点轮胎而已……
但是这本书既然这么受大家欢迎，那肯定也是一个赚钱的好项目，米其林俩兄弟怎么能够放过。于是，他们精益求精，把餐厅的评选做得更加的严格、标准、专业。1926年，米其林指南开始以星级为餐厅打分，这个传统一直延续到今天。评委都是由专业的美食家组成，他们隐藏自己，以普通人的身份进入餐厅就餐，再根据食物的色香味等多个方面进行打分。一星是路过可以停车品尝一下的餐厅。二星是值得稍微绕一点路去品尝一下的餐厅。三星就是可以专门去品尝的餐厅。
但是有一个问题，米其林评选的餐厅消费都很贵。人们纷纷要求米其林降低门槛。于是在1955年，米其林推出了必比登推介，专门推荐那些食物美味但是价格低廉的小馆子。
经过几十年的发展，米其林评选已经成为了餐饮界的金字招牌，并且成功推广到了全世界。米其林兄弟也是万万没想到，当初就是为了多卖点轮胎，结果一不小心又干出了一个世界知名品牌……
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