风寒感冒食疗红糖姜茶 (红糖紫苏薄荷姜茶)

紫苏薄荷姜茶

风寒感冒紫苏姜茶,风寒感冒食疗红糖姜茶

材料:

干紫苏叶、薄荷叶各3克(鲜品10克),生姜3片,红糖适量。

做法:

材料洗净,向锅内加入适量清水,入所有材料煮沸后加入红糖融化,盖上锅盖焖2分钟即可。

专家点评:

薄荷味辛,性凉,具有发散风热,清利咽喉,疏肝解郁等功效,当鲜菜食用清爽可口,代茶饮用,清心明目。紫苏性味辛温,具有发表散寒、芳香化湿的功效,生姜散寒解表,温中和胃,红糖扶正益气。此茶品扶正解表,化湿解郁,特别适合季节转换时引起的感冒咽痛,头痛头胀等表现之人。

来源:广东省中医院