为进一步强化学校食堂食品卫生监督，切实提高学校食堂管理水平，促进学校食堂规范管理，确保学生饮食安全，加强家校共育，共助学生成长。10月29-30日，长江小学开展了“家校携手 共助成长”亲子午餐会活动。活动邀请了320余名家长代表参加，全校教职员工全程参与。
进入食堂，家长们首先查阅了食堂周菜谱，“明厨亮灶”工程，“快检室”运作，校长、老师配餐情况等。随后，牟邦福副校长从厨房设施设备、环境卫生、餐具消毒、原料购买等各方面对学校的食堂安全管理工作进行了详细说明并带领家长代表们实地查看。全方位地将学校食堂从采购、贮存、加工、备餐、留样等全过程展现在家长们面前，让他们真实地了解学校食堂安全管理工作及食品制作过程。
接着，由孩子带领家长排队取餐，既而就餐。在排队和吃饭的过程中，孩子们向家长了诉说了他们在食堂内发生的一件件“趣”事儿，那天，她生气了不吃饭，老师费劲儿哄后才来吃；他离开食堂时搞忘了把餐盘放到餐车里，还是我帮他放的呢，他打了好多饭和菜，吃不完就倒了，结果我们班被扣分，光盘换水果被他搞砸了，唉!一桩又一桩......分享着孩子们津津乐道丰富多彩的校园生活，家长们脸上露出了花儿般灿烂的笑容。
餐后，家长代表进行了集中反馈。他们一致认为，学校食堂工作流程规范、卫生状况良好、菜品搭配合理。大家对学校在食品安全、卫生管理等方面的工作规范化、精细化的做法予以肯定。在一些细节之处，家长代表们提出了意见和建议，希望师生牢固树立节约意识、培养良好的饮食卫生习惯，将光盘行动坚持到底，也希望菜品能更加多样化，满足学生的口味需求。
此次“亲子午餐会”活动充分发挥了社会监督作用，增加了学校食堂管理的透明度，增强了家校共育的力度，有利于我校进一步提高服务质量，让学生吃的健康，家长更加放心。让孩子们在长江小学健康、快乐的成长。（文治敏）