海鲜一直被误解为痛风/高尿酸
病人不能吃的食物
痛风病人吃海鲜时
往往都提心吊胆，
那么痛风病人真的
不可以吃海鲜吗？
其实并不是这样的
痛风病人建议为低嘌呤饮食，可少量食用中嘌呤饮食，高嘌呤饮食建议不要使用。
海鲜是高蛋白、低脂肪食物，含有嘌呤和苷酸两种成分，但并非所有海鲜都是高嘌呤食物，因此，痛风/高尿酸病人仍然可以吃海鲜。
低嘌呤饮食：每100克食物含嘌呤小于25毫克
中嘌呤饮食：每100克食物含嘌呤25-150毫克
高嘌呤饮食：每100克食物含嘌呤150-1000毫克
可以少量吃的中嘌呤饮食：
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鱼类 |
虾类 |
贝壳类 |
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鲈鱼 |
小龙虾 |
海螺 |
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金枪鱼 |
龙虾 |
大闸蟹 |
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墨鱼 |
对虾 |
梭子蟹 |
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黄鳝 |
海虾 |
河蟹 |
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鲫鱼 |
河虾 |
螃蟹 |
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刀鱼 |
基围虾 |
蟹黄属于高嘌呤不要吃 |
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草鱼 |
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鳕鱼 |
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胖头鱼 |
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鳗鱼 |
痛风患者日常饮食特别需要控制嘌呤含量的摄入（急性期严格限制嘌呤饮食的摄入），但是痛风在稳定期、尿酸达标的情况下，可以低嘌呤饮食、少量食用中嘌呤饮食。
管住嘴，迈开腿，幸福健康永相随~~
作者：薛冰（血液肾内科）
编辑：丁丁
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