记者 江培山
编辑 石巍 初慧
“人无我有,人有我新,人新我转”。这是梅河口市双谊土特产有限公司董事长陈艳红对于松籽企业如何发展说过的话。2月21日,在亚洲最大的果仁产品集散地——梅河口市,记者见到了陈艳红女士。她说;“如何在众多的坚果企业中脱颖而出,实现加速发展,是我们必须回答的问题。而我们的战略就是用‘文化’坚果,敲开市场之门。”
无疑,陈艳红的理念超前,思维超前,走在了众多企业的前面。以前,她与别人合作做起了开口松子企业,正当做得风声水起,效益大好之时,她却急流勇退,自己又重新建起了新的果仁企业,为的就是要按着自己的经营理念做中国最好的坚果——“文化”坚果。

“能结塔的野生红松树种至少要生长35年,主要分布于长白山山脉和大小兴安岭,属国家二级濒危物种,极为珍贵。”陈艳红介绍说。松塔采摘也不容易,采摘人在祭拜山神后,开始采摘松塔,要爬上树梢,把松塔打落到山坡上,也是一个危险的活,然后把松塔收集在一起装袋,用爬犁或其它的农用车运到山下。经过脱粒把松籽从松塔中分离出来。整个采摘和存放过程都保持了天然、绿色、原生态品质。
她还介绍,松子俗称“长寿果”,含油率高达78%,蛋白质14.8%,富含碳水化合物、维生素A、E及人体所需的脂肪酸、油酸、亚油酸和亚麻酸,还有其它植物中所没有的皮诺敛酸等,营养丰富,堪称保健佳品,经常食用可预防心脏病,降低血脂,软化血管,滋颜美容……
陈艳红说:“松籽是大山对于人类的恩赐,这么天然纯绿色山珍,如果在加工的过程中受到了污染,就是对大山的不敬,为此,我们企业提出了做良心食品、放心食品的口号。” 为确保加工全程绿色无污染,企业一是在开口时,宁可增加成本也选择人工开口。二是生产过程全程无任何化学添加,原滋原味。三是实行“物理过程加工”,按食品生产加工要求,人流物流分开,配备高科技包装设备,首家使用高纯氮气果仁充装机,确保产品新鲜美味。所以她说:“企业发展,必须重视对消费者的培育,培育消费者,就必须重视企业文化建设。” 于是创建企业之初,就把企业突破口打在了加强企业文化建设上,使之成为企业发展的软实力、硬动力。
基于这个理念,她提出了“用道德雕琢产品,靠产品传承道德”的文化理念,将“绿色”、“精品”、“ 文化”三大要素融入产品,赋予产品精美的文化内涵,满足现代人对安全食品、绿色食品、营养食品和文化食品的全方位、高层次需求。

“相传,很久以前,长白山上一户伏姓人家,小两口婚后,男耕女织,非常幸福,可就是几年也没有小孩。于是伏家烧香信佛。有一天就梦到观音送来了几粒松子,醒来后发现案边真有松籽,女人吃了之后不久就怀上了,十月之后,一对龙凤胎降生。”这就是公司收集的“观音送子”传说,依此,公司就注册了“观音松子”商标,之后,“平安万家”、“中状元”、“子满堂”等一个个文化创意纷至沓来,把富贵祈福、喜庆求子、平安万家万家平安等良好祝愿传递到千家万户。
结婚是人生大喜日子,能不能把“平安万家”、“子满堂”等产品放到婚庆之中,基于这个想法,她加入了吉林省婚庆协会,这样,子满堂”吉祥礼盒从此诞生。这个产品包装精美、寓意吉祥、绿色天然、营养丰富。 寓意“子孙满堂、龙凤呈祥、观音送子、吉祥如意”、“多子多福”、“百福图”……
互联网时代,陈艳红加盟了阿里巴巴批发平台,使产品销售走上B2B平台,开办了公司B2C淘宝店,使产品进入千家万户,建立微信营销,从而实现线上线下销售。
“优质的产品固然重要,但更需要相匹配的营销模式,坚持产品高端化,在高端市场也要占得一席之地。”陈艳红说。于是,她又与国内多家机场合作,将具有寓意的“平安万家”品牌松籽打入了龙嘉、桃仙等机场。