一说起*疆新**的特产，
都不用说别人，
反正小编自己想到的都是
棉花、葡萄、哈密瓜……
但是小编今天给说的，
*疆新**十大“新特产”
真真的超乎你的想象哦！
不信你看
水果类
生命之果——樱桃
提起樱桃
你一定想不到和*疆新**有什么关系
甚至还有些人认为
樱桃是进口的
来，搬好小板凳
听小编来给你普及普及
19世纪70年代，樱桃传入中国，现如今，主要种植在华东、华北、华中以及东北一带。
当然，除了这些地方，我们*疆新**也种植有樱桃。*疆新**阿克苏库车县大棚种植的乌克兰大樱桃，现在正是成熟季节。
也就是说
在*疆新**
不用出国就能吃到国外樱桃了
你以为樱桃就是洗洗吃的吗
那你就太不会玩了
除了直接吃你还可以做樱桃酒
攻略已经做好了，拿去不谢
樱桃酒
樱桃：350g；冰糖：23g；
清酒：350g
1.将樱桃洗净，晾干水份（或用厨房纸抹干），用小刀环切一圈，使樱桃汁更容易出来
2.把所有材料放入干净的密封罐中，封好，放冰箱冷藏，三个月后即可饮用
懒人水果——香蕉
在我国
主要种植于广西、福建、海南一代
离*疆新**这么远
那我们*疆新**人吃的香蕉是哪里来的？
肯定不是从东南沿海运来的
首先，香蕉保质期短
其次，运输成本太高
正确答案就是
我们*疆新**人自己种的！
你没听错，就是我们自己种的
2014年，*疆新**兵团第二师二十九团利用日光智能温室种植的40多棵香蕉全部成活，*疆新**香蕉首种成功，“南果北移”的先进种植技术为*疆新**人又提供了一大福利。
2015年，*疆新**库尔勒二十九团农民种植的的香蕉就已经开始上市销售了！
作为一名*疆新**人，你必须要知道：香蕉与哈密瓜不能同！时！吃！
因为哈密瓜含钾离子含量相当高，而香蕉含钾也很丰富，尤其是肾衰者，不宜同食含钾量都高的香蕉和哈密瓜，避免雪上加霜。
热带水果——火龙果
肉质鲜美
功能众多
在中国
种植地和香蕉基本是一样的
在2015年7月，乌鲁木齐米东区投资25万多元建造大棚，第一次试种火龙果，填补了火龙果本地种植的空缺。
除了乌鲁木齐，*疆新**伊宁县、尉犁县也纷纷种植火龙果成功，火龙果也变成了*疆新**本土化的一种水果！
吃完火龙果的果肉，
皮不要扔，
炎热的夏天，
你可以把它做成一道消暑凉菜：
凉拌火龙果皮
1.去掉火龙果皮上的多余的那些叉，去掉两头
2.切开，把皮剥下来
3.果肉切成块就可以吃了，皮切成丝放在盘子里
4.先加入少许香油，搅拌
5.放适量的盐、鸡精拌匀
长寿之果——人参果
就是那个长的像娃娃一样的水果
原产于美洲
在中国
甘肃省武威市民勤县
被称为“中国人参果之乡”
但在今年
*疆新**人也能吃到本土的人参果了
2016年，
*疆新**兵团第八师一三六团
温棚引进并种植人参果。
2017年3月份，
一三六团种植的人参果
已成功上市销售
说起人参果，直接吃没啥意思，不如把它变成一道可以端上餐桌的菜：
人参果炒肉片
1.准备人参果250克，牛肉100克，精盐、味精、素油、料酒、葱花、姜末、酱油各适量。
2.先将人参果去蒂、洗净、切片，再将牛肉洗净、切薄片
3.油锅烧热下肉片煸炒，七八成熟时加人人参果片和佐料，炒熟装盘即可。
水产品
乌鲁木齐市是公认的离海最远的城市
而*疆新**就是离海最远的地区！
离海远
那我们吃的海鲜都是哪里来的？
夜宵代表——小龙虾
作为一名手机控
最不喜欢吃的就是小龙虾
因为吃小龙虾就不能玩手机了
说起小龙虾
2016年之前我们*疆新**人吃的
还真不是本地产的！
但今年我们在*疆新**吃的小龙虾
大多数就是本地产的撒
*疆新**兵团第七师130团，得到江苏省对口援疆的技术支持，2015年开始试验养殖，2016年成功养殖出约1万尾小龙虾。另外，乌鲁木齐米东区羊毛工镇也在养殖小龙虾！所以，在2016年下半年，*疆新**本地小龙虾已经上市销售了。
在*疆新**，爆炒小龙虾是最流行的吃法！
提到爆炒小龙虾，小编忍不住把攻略给你找来了：
爆炒小龙虾
1.将所有小龙虾冲洗数遍，再一只只处理：左手捏住背部，右手用牙刷对着水龙头刷洗，并剪去长须
2.所有虾刷洗净后浸泡在有少许醋的清水中，10分钟后捞出沥干，注意防止其爬出
3.切成葱花、大蒜切成片、干姜切成丝、干辣椒剪成细丝
4.大火烧热炒锅中的油，加入花椒，改小火慢炸。当油小滚时，加入干辣椒丝并不时翻动。当辣椒丝刚刚呈黄红色时，改大火，依次加入姜丝，蒜片，葱花爆出香味
5.将沥干的小龙虾入锅，加料酒炝锅后加酱油、盐、白砂糖一同翻
炒5分钟
6.加入1碗开水改小火慢炖入味，8分钟后汤汁基本收干时，改大火加鸡精、白胡椒粉、椒盐粉炒匀即可
金秋养生——螃蟹
每年中秋时节，
正是螃蟹肉厚肥嫩、
黄多油满、蟹黄膏肥之时。
一提起螃蟹，相信很多人会想到
“阳澄湖大闸蟹”，
但如今，在大家的餐桌上占据
“半壁江山”的，可是咱*疆新**的地产螃蟹!!
*疆新**螃蟹名字有讲究
*疆新**各地为了打出自己的品牌，纷纷给螃蟹赋予了一种“高大上”的称呼。
柴窝堡湖的湖水主要来自天山上的雪水，所以里面养殖的螃蟹叫“天山雪蟹”；
米东区三道坝镇盛产稻米，而螃蟹生长在稻田里，跟稻谷一起生长，冠名为“稻田蟹”；
博斯腾湖古称西海，故湖里养殖的螃蟹为“西海龙蟹”；
喀什麦盖提县地处喀喇昆仑山北麓，其养殖的螃蟹冠名为“昆仑龙蟹”。
早在2004年的时候就有浙江人来*疆新**养殖螃蟹了。如今，*疆新**本地蟹几乎已经占领了*疆新**市场，不仅如此，*疆新**本地蟹还走出了*疆新**，走上路内地人的饭桌！
对于无辣不欢的*疆新**人来说，最喜欢吃的就是香辣蟹了：
香辣蟹
1.把螃蟹用牙刷刷洗干净，用流动的水冲洗
2.每只螃蟹剁成4块；放在碗里，加少许盐、胡椒粉腌制5分钟
3.葱、姜、蒜都剁细，然后把它们都装在一起；一大勺生抽加一大勺蚝油，一小勺陈醋调成一碗料汁
4.腌制好的螃蟹块均匀撒上淀粉，炒锅放油烧热，放入蟹块煎炸至变色
5.蟹块变色以后盛出备用，锅里留底油；放入葱、姜、蒜、剁椒，小火炒香
6.倒入蟹块，转中火翻炒；烹入调料汁，翻炒入味；出锅前撒适量青葱即可
虽然做法有点复杂，但为了能吃到美味，还是值得一试的！
农产品
生活必备——大米
*疆新**的面食
独一无二
馕、拉条子、烤包子、丁丁炒面……
想想都要流口水
但要是说起另外一种主食——大米
作为一名*疆新**娃
如果你只知道东北大米
那你就OUT啦
米泉大米在*疆新**消费者中
一直享有良好的口碑
米泉在历史上就因
盛产优质大米而享有“米都”之美誉
大米也一直是米泉人的骄傲
天山雪米产自阿克苏
天山雪水灌溉
光照充足
米质优良
比起东北大米
也是绰绰有余
除了乌鲁木齐、阿克苏
伊犁和石河子也是*疆新**大米的产地
水生蔬菜——莲藕
傍水而生
依水而息
虽然*疆新**环境不适宜
但是*疆新**人却也实现了自产自销
早在13年的时候
乌鲁木齐米东区莲藕已经种植成功
*疆新**其他地方也陆陆续续开始了莲藕的种植
对*疆新**人来说
吃到新鲜出土的莲藕早已经不是什么难事了
要想吃到美味可口的莲藕小菜
学会如何挑选莲藕也是一项必不可少的功夫！
挑选莲藕四大原则
1.没有异味的：藕散发出淡淡的泥土味，如果有微酸的味道，则代表经过工业处理的，这样的藕就不要选。
2、两边被藕节封住的：这样的藕的藕眼中不会有淤泥等杂质，比较好清洗。
3.选择藕节粗且短的：藕节的数目不会影响藕的口感，挑选时尽量
选择较粗较短的藕节，这样的藕成熟度较高
4.外皮颜色不能发白的：这种藕很可能是经过化学处理的，最好不要购买。
畅销蔬菜——秋葵
这个蔬菜在前几年的时候
估计很多*疆新**人连名字都没听过
就连小编
也是听南方同学提起才知道的
不过近两年
*疆新**人的餐桌上开始出现并增多了
2015年年初，
*疆新**哈巴河县、和和田县
引进秋葵并试种成功！
*疆新**人的餐桌上
又出现了一名新成员！
很多*疆新**人可能对秋葵不是很了解，但没关系啊，小编研究出来了一种比较简单又适合*疆新**人的吃法：
烤秋葵
1.秋葵洗净，焯水30秒
2.抹干表面水份，撒上辣椒、胡椒、烧烤香料
3.160度入烤箱15分钟，吃前可以蘸点盐
意不意外？惊不惊喜？
*疆新**物产千千万
再加上我大*疆新**迅速腾飞
这些只是冰山一角！
小编真真想说一句：
作为一名吃货，
在*疆新**简直太幸福了！！！！
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