8092私房餐厅
红磡公寓南区
还真是我第一次吃私房菜呢，店面不大，但装修很温馨，菜品真的都很有创意，要不怎么是创意菜呢，以川粤的理念结合天津人的口味！
他家做的菜是不用盐和味精的，所以不会隔很远就闻到香气，但是吃起来味道超赞！咸度全靠酱料，但是不会淡，可以说很赞很健康了～
【泼辣鲜椒鱼】
选用的鱼是新鲜的鲈鱼，现宰，配上云南的大红袍花椒，装饰以青椒还有红椒，色彩丰富让人有食欲，虽然放了这么多辣椒，但是这道菜一点也不会辣呢～鱼肉真的超级嫩滑鲜美！
【宫保鸡丁】不是天津这边传统的宫保鸡丁，没有黄瓜和胡萝卜，只有花生葱等佐料，肉选用的是鸡大腿上部最活跃的地方，所以吃起来超级嫩口感很棒，依然是甜甜的酱汁，但是花生有一些棉，如果能脆些就好啦！
【特制养生玉脂豆腐】玉脂豆腐外面包裹一层蛋液过油炸过，里面的豆腐嫩嫩嫩嫩嫩特别嫩！软软的很滑！然后搭配去除虾线的虾仁，简直不要太完美，汤汁是独家特制的哟～
【养生酸萝卜炖老鸭】自家腌制的白萝卜酸酸的，味道像极了奶奶腌制的酸菜，有种家的味道，白萝卜的酸汁被熬进汤里，酸酸的清爽解腻，这个汤肉超级多，最后我们喝光了汤剩下一堆肉
【川北和味涮牛肚】用签字串好的牛肚，搭配千张和金针菇，红油汤底为佐，有种吃四川串串的感觉，牛肚筋道弹牙，辣度适中也不是很辣呢～
【清一色满堂跳水蛙】这道菜是当下最流行的原谅色哈哈哈，生菜底上面盛放做好的牛蛙，青椒以点缀，可以说很原谅了，看颜色就知道口味清淡，牛蛙选取的是子蛙，所以吃起来嫩到不行！
【鲜椒红汤爽脆喉】依然用的千张和金针菇做底搭配红汤，然后换成了脆脆的黄喉！
【秘制火焰牛肉粒】这道菜里边有杏鲍菇和牛肉，牛肉经过45分钟的摔打口感紧实有嚼劲，酱汁是甜甜的，超喜欢这种甜甜的酱汁啦，杏鲍菇也超级好吃！
【桃花酒】人生第一次喝酒的我喝第一口觉得酒味太重，后来吃着吃着有点干就一口一口喝干了，然后觉得好好喝，又倒了一杯
桂花酒就不推荐了
