
大冬天的,只有食物能让气温降得慢一点吧。
又到了饥肠辘辘的深夜,很好,报复社会的时间到了。今天拇指君要给各位安利一本书,专治贪食、思春等各种疑难杂症。
书名叫做《孤独美食家》,作者村上龙以半自传的形式,讲述了三十二个他在世界各地边吃边泡妞的故事。

如果说,《深夜食堂》是每天大半夜给你灌一碗味道相同的鸡汤,那《孤独美食家》绝对是午夜嘿嘿嘿必不可少的定制菜单。
先来说一下村上龙这位双鱼座大叔,这位跟村上春树齐名的日本国民作家,年轻时玩过摇滚乐队,搞过学生运动,还和美国大兵一起喝酒*药嗑**,指尖在无数个姑娘身上流连过。

两位村上大叔
村上春树是这样形容他的:“村上龙是我喜欢的作家,他的好奇心像鲨鱼一样强大”。
这种好奇心主要是对姑娘,其次才是对食物。
说来奇怪,小说的大多数篇章都和*欲情**脱不开关系,读来却没有丝毫不适,就像是一个滑稽又有点自恋的怪叔叔在哄骗我们这些天真的小萝莉:这些东西很好吃哦,来来吃完我们回房间,叔叔给你讲讲这道美食背后的道理。
结果他讲的道理都是这样的:

“*爱作**不是只出来就好了,否则用自己的手就够了”,“料理,每次吃相同的菜味道都不一样;即使是同一个人来做,也会走味”。
“我看着她的脸在我肚脐附近激烈移动。想象着这个女人堕胎第十一天的阴道。我想,应该和巨大的生蛤蜊很相像。”
“松露本身的味道并不强烈,只是吃下去的那一刹那,会有很大的失落感。对生牛肝的渴望可以用女人阴道的味道来弥补,但松露却是无可取代的。”
以各地的风味美食,修饰异国桃色事件和*欲情**,村上龙的文字果然比日本的成人动作片高级多了。

情色和饕餮归根结底都是欲望的外在表现,而村上龙就是要还原食物最原始的味道,赤裸裸地揪出人类的原始欲望。
还有不得不承认的是,村上龙对食物本身的描写,实在太香艳了,让人觉得只要有这些美食,就够让*欲人**仙欲死了。
比如装在光泽暗淡的纯铜盆子里的迈阿密石蟹:
“暗橘色的石蟹只有脚尖是黑色的,剥开坚硬的外壳,便看到饱满的,仿佛果肉版的螃蟹肉。石蟹要蘸热奶油酱或芥末酱后食用,但石蟹本身的味道很醇厚,无论蘸了哪一种酱汁,一旦放进嘴里,就完全尝不出酱汁的味道。嘴巴和手指立刻变得滑腻腻的。螃蟹肉很滋润,舌头顿时冷得微微发抖。美味的蟹肉一口接一口地滑入喉咙,血腥味、辛辣味和温暖刺激着饥饿的感觉。我渐渐开始有一种奢侈的失落感。”
价值一万元日元一盘的白灼响螺片:
“白色的贝肉轻轻拂过嘴唇内侧,碰到牙齿和舌头,咀嚼后,和唾液混在一起,在口腔内打转了一下,被吸入喉咙。酱汁是深褐色的虾脑,味道很浓烈。然而,当贝肉接触到舌头的那一刹那,虾酱的味道就完全消失了。”
还有在砂锅中沸腾的参鸡汤:
“整只鸡像巨大的岩石山般浮现在沸腾的乳白色汤汁中,用筷子轻轻一碰,皮就剥落下来,鸡肉离开了鸡骨,和已经变成带着黏性的一大块白色糯米一起混入鸡汤,就像冰山在春天到来时崩塌一样。崩塌变成幸福的象征。”

看过这样的文字,我对于之前在网上看到的,说日本一青年打算烧炭自杀,结果被烤着的秋刀鱼治愈了的传闻瞬间信服了。食物就是有这么大的魔力啊!
更何况每一种食物背后都还有一个私密的故事,引发你对人生各种况味的体验:欲望、罪恶、感伤、孤独和幸福。
有个故事是说离婚后被儿子排斥的父亲,终于借着墨鱼汁意大利面,在时隔半年后父子俩有了第一次对话:
“你知道吗?吃了这种面,连拉出来的屎都是黑色的。”
第二天,儿子打给父亲:
“爸爸,真的哦。我的大便是黑色的。”他已经有一年没有打过电话了。
而此时的父亲正和一位有夫之妇在大白天玩女上男下的姿势,打得火热。他看着她像羊奶一样的乳房在面前摇晃,*弟弟小**突然软掉了。
走进厕所,他也拉了一坨黑色的屎,竟然哭了起来。
从此他绝对不吃墨鱼汁意大利面,因为下次再看到黑色的屎,他可能还会哭。

食物的记忆永远和人有关。如果有一天,你想起了一个人,以及和他在一起吃的食物,那么,他一定是你生命中放不下的人了。
最喜欢的还是书中最后一个故事——普罗旺斯鱼汤。
“我们年纪越大,就越害怕感伤。因为,无可挽回的时间越来越多了。然而,也会遇到令我们远离感伤的东西。比方说,普罗旺斯鱼汤。普罗旺斯鱼汤中凝聚了海洋的芳香和勇气。”
无论我们活到几岁,在20几岁纠结什么是爱情,或是80岁时头发花白,喝一碗热汤,热气就会从口腔顺着食道窜入胃里,经由血液散播全身,用纸巾拭去轻微的汗,就拭去了此刻的烦忧。
说的肉麻一点,唯有食物知道你灵魂的去处。

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