一说到亚洲人，首先想到的就是黄种人，“黄皮肤”可以说是我们的标志！但如果是突然间出现明显发黄的肤色，则需要警惕。尤其是面色发黄，可能是身体发出的求救信号！
中医认为黄色属脾，而脾为“后天之本”，气血生化之源。脾胃功能健运，则气血旺盛、面色红润、肌肤弹性良好；如果脾失健运，气血津液不足，不能营养颜面，其人必精神萎靡、面色憔悴、萎黄不泽。
所以说，面色发黄，可能是气血不足、脾胃虚弱的信号。患者常伴有脸上浮肿、眼袋大等情况。
此外，气血和脾胃，都与肝脏有关。因为肝藏血，肝血不足，脸部得不到足够的滋养，就会导致面色淡黄，黯淡无光泽。
因此，面色发黄，还可能是肝肾亏虚、肝气郁结的信号。严重时可能与肝胆功能受损有关，如乙肝、脂肪肝、黄疸等。
当然，面色发黄的原因有很多，如长期贫血、长时间熬夜、营养不良等，都可能会引起面色发黄。因为中医学认为，体内发生的病变，必然会反映到体表，面色就是这种体表反映之一，要想明确诊断，关键还是要靠四诊合参，辨证论治。
还有一种短暂的面色发黄情况，也需要注意，以免出现后自己给自己瞎诊断。
这种情况是由于食物引起，如一次性食用过多富含黄色素的食物（胡萝卜、南瓜、柑橘等），会导致手掌、足底肤色发黄，严重者可累及全身皮肤。
但是出现这种情况不要慌，它是正常现象，对健康无害，停吃一段时间后会自然消退。