
3月18日上午11点,中韩合资教产融合项目黑汉堡店开业典礼在四川文化艺术学院梓潼校区商业水街隆重举行。学校董事会秘书长李长贵、副校长孙勋寿、工会主席刘立新及学校部门领导张大汉、薛国荣、初庆娟、管琳宇、谢东峰,韩国IN&OUT公司严元燮、严在成、张永锡、苏白诛出席典礼,美术与设计学院院长潘雪梅、副院长兼*党**总支书记罗建光、副院长谭飞及师生代表参加了开业典礼。

黑汉堡店由四川文化艺术学院与韩国IN & OUT股份有限公司共同创办的四川博纳克布格食品有限责任公司来经营管理,公司将以梓潼校区“黑汉堡店”作为连锁经营店的加盟研发中心,为学生提供就创业平台并培养一批专业对口人才。公司还将制定相关就业指导制度体系,通过1:1定制式教育和产学合作,开展以应用型人才培养为核心目标的实务教育、建立国际合作机构支援中心、外语免费教育等项目,为培养烹饪、营销、连锁经营管理等专业人才制定多样化的培养体系提供有力支撑,为学生提供海外实习和海外进修等机遇,以培养具有国际视野和创新创业能力的高级专业人才。
典礼上,李长贵秘书长致辞,他首先代表学校董事会及校领导对中韩合资教产融合项目黑汉堡店的顺利开业表示热烈的祝贺,向韩国IN&OUT公司对学校所赋予的信任表示感谢,对美术与设计学院领导和师生为此次项目作出的积极贡献表示感谢。他指出,学校梓潼校区暨四川(梓潼)大学生文化旅游产业创业园是由四川华怿教育文化传播集团第一期投资15亿元,在四川梓潼兴建的中国第一家文化艺术与科技融合的大学生实践实训创业产业园。梓潼校区是以融合艺术教育、艺术表演、艺术博览、艺术创作、艺术交流为设计思路,通过“训产研”一体化创新教育产业模式,形成“艺术与教育结合、课堂与工作室结合、实践与产业项目结合”的三大结合,实现教育、艺术、商业、旅游的有机融合。黑汉堡店的顺利开业,为梓潼校区的教产融合注入新的活力,预祝黑汉堡店开业大吉,未来发展的越来越好,成为梓潼校区一张亮丽的名片。
严元燮理事在讲话中表示IN & OUT公司将研发牛肉、羊肉等多种口味的汉堡,在保证食品卫生的基础上来迎合中国年轻人的口味,通过依托梓潼校区“黑汉堡店”作为连锁经营店的加盟研发中心来打开中国市场,并为四川文化艺术学院学生提供海外实习和海外进修等机会,培养一批具有专业技能、国际视野和创新创业能力的黑汉堡分店店长,以推进中韩双方校企合作的发展。
最后,与会领导和嘉宾一同上台为黑汉堡店开业剪彩。

据了解,黑汉堡店前期店面的室内设计、内饰墙绘、广告和产品包装等工作都是由美术与设计学院环境设计和视觉传达设计专业师生完成,与美术与设计学院在梓潼校区开展的项目化教学紧密联系在一起,后续黑汉堡店还将以更多的形式为学生提供培训、就业、创业等服务。
