一、椒鸣椒麻小馆
“商标logo椒鸣”主寓以公鸡打鸣儿来唤起年轻人活力，在充满欲望的大都市就得有激情敢拼有闯劲！唤起大学生和都市年轻人创业的热情。餐馆食材以两年以上的土蛋鸡，新鲜清真牛肉,优质的花椒、辣椒为主。拒绝板子鸡冻鸡肉鸡、拒绝低端劣质原材料，拒绝任何添加剂。用最优质的花椒辣椒做出最可口的“独创椒麻口味主打椒麻鸡”。团队的厨师长可是有着二十多年厨艺的“大漠掌门级别”。“椒鸣”也是寄寓我们椒麻小馆的口味能一鸣惊人。
店名：椒鸣椒麻小馆
地址： 五道口成府路29号国际食尚苑1期3层-4
人均消费：60
二、北疆饭店
北疆饭店餐饮有限公司是一家*疆新**民族风情饭店。以少数民族独特的菜肴、异域风情、*疆新**风味为特色，并以绿色牛、羊肉为优选。经营理念以典型的*疆新**风味、民族风情的菜品为主，不断创新、变化、吸收各流派之长。既保留了*疆新**本土餐饮文化的特色，又发扬各菜系与少数民族的传统美食融合的文化。
店名：北疆饭店
地址：万丰路68号银座商城4楼
人均消费：69
三、塔吉客·泉水羔羊
遥远的帕米尔高原，伟大的世界屋脊。 朴实厚重的土地，承载着古老人类的文明。这一方净土，孕育了历史的文化风霜、地理的风土现状、人文的热情飞扬，以及最重要的，是塔吉克人对待大自然的敬畏与热爱。 尚斌、塔吉客品牌创始人，17岁踏上帕米尔高原的那一刻开始，便注定结下了与塔吉克的不解之缘。几年时间里，尚斌日复一日地见证着这群人儿的朴实可爱，当然，也少不了品尝他们的待客之食—手抓羊肉。没有复杂的调料，这道食物平淡中透出的温暖犹如细流，难以忘却！
店名：塔吉客·泉水羔羊
地址： 青年路佳亿青年汇四层4c12(朝北大悦城南)
人均消费：92
四、红柳树
馕坑烤肉起源于五百年前的叶尔羌汗国时期，当时宫廷收集了不少散落在民间的维吾尔族美食，其中就有吐努尔卡瓦普，被百姓称为皇宫烤肉。 “红柳树”从*疆新**民间寻觅到这种古老珍馐，掌门人吴哥结合自身二十多年烧烤经验，将北京人喜欢的羊蝎子和古老的*疆新**馕坑烤肉相结合，保留精华，秘制改良，在京城一经推出便一炮而红，食客蜂拥而至，盛赞连连，“红柳树”也被誉为“烤羊蝎子掌门人”。 古老的工法传承加上现代的技艺优化，草原优质羊肉以及西域香料秘方加持，红柳树馕坑烤羊蝎子色泽金黄，油亮生辉，香气扑鼻，鲜嫩可口。常食有助于温补气血，开胃健力，补益产妇，通乳治带，助元阳，益精血。
店名：红柳树
地址：小营北路55号(近汉拿山汤泉国际酒店)
人均消费：94