一直喜欢吃腐竹，可是，总想象不出腐竹是怎么形成的。不象豆腐，就是豆浆加点什么凝固就成了。腐竹那一张一张的腐皮，怎么来的呢？一直没有概念。网络搜索了这么久终于弄明白，就和家里做豆浆一个样子。没什么好奇的。腐竹原来就是豆浆上面的一层层油皮啊。。。。不过，过程还是挺有意思的。做法是比较传统，豆浆不断用柴火加热保持一定的温度。这样结成的腐皮扯出一层，便还会结出一层。可以扯好多层。专业的人都知道做腐竹的技巧，这豆子要在晴天晒过，然后晚上把豆子用水泡上。很早起床开始打豆浆，扯腐皮，然后扯出来的皮在阳光下晒干。这也要二到三天时间。所以，要天晴才行。手工做腐竹的话一般做法传统，而且没有任何添加剂。全天然的更美味更健康。
中科手工腐竹生产线设备型号齐全，8米长、12米、16米的设备应有尽有，还可根据客户不同的需求来定制机器；手工腐竹生产线设备生产的腐竹一斤大豆可以做7两腐竹，出产率高、无浪费，一条线每天可生产200-600斤腐竹（型号不同产量不同)；手工腐竹生产线利用煤炭锅炉、生物质锅炉或燃气锅炉产生的蒸汽加热，不需要另外再使用电力加热，更省钱，产生的蒸汽还可以用来烘干腐竹，节能又方便。
中科节能型腐竹机是我厂经多年的腐竹机的生产经验结合腐竹生产厂家新研制的内胆式节能腐竹机。该机具有新型节能、干净卫生、传热均匀、起皮快等优点。是豆制品生产企业和创业者的致富机械。中科圣创厂家出厂价格供应，直销价格，欢迎实地选购