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“双11”临近,新手的很多父母都忙着养育孩子。他们被市场上各种打着“特殊婴儿”旗号的产品弄得眼花缭乱。
这些产品的价格通常比普通产品高得多。但在专家看来,所谓“专为婴儿设计的产品”通常只是猜测和伎俩,甚至没有一个标准。建议家长理性选择。
混乱
婴幼儿用水售价较高,且执行规定不统一。
“购物车里的大部分东西都是给孩子们的。”作为一个母亲,晓玉总是特别关心孩子的事情。 “我觉得大人对此没什么意见。我最好尝试给我的孩子买一些好东西。 “有些东西是卖的。”直到和妈妈商定后我才意识到,很多事情都要注意,就连喝的水也不一样。
与传统的瓶装饮用水相比,晓玉发现专门标注“适合婴幼儿”的天然饮用水“更高雅”。
“婴儿应该喝适合婴幼儿的水。”在产品介绍中,零售商表示,婴儿和幼儿是一个相对特殊的群体。他们的肾脏和其他器官尚未发育完全,肠道敏感且脆弱。他们必须仔细选择饮用水。如何为婴幼儿选择水?贸易商表示,既不能完全不含矿物元素,也不能含量过高。同时,婴幼儿饮用水还必须符合商业无菌要求。贸易商强调,婴幼儿饮用水的微生物规定比家用瓶装水的安全规定更严格。因此,不需要煮沸,只需加热到适合煮奶粉的温度即可直接饮用。从产品标签来看,这款水是按照企业标准,而非国家标准。
从价格上来说,这种针对婴幼儿的饮用水显然要贵很多。以1升瓶6瓶为例,价格为46元,差不多每升8元,而同一品牌的普通天然饮用水每升不到2元。
事实上,不同品牌的婴幼儿饮用水有不同的具体标准。另一款产品每升售价约9元,是“适合孕妇和婴儿”的天然矿泉水。号称富含多种矿物质,执行标准为GB8537,即《食品安全国家标准 饮用天然矿泉水》。
记者查询相关信息发现,国家质量监督检验检疫总局、国家标准管理委员会发布的《饮料通则》(GB/T10789-2015)明确规定,包装饮用水为饮用水。天然矿泉水、纯净饮用水和其他类型饮用水三大类。其中,其他饮用水可分为天然泉水、天然饮用水和其他饮用水,不存在“婴幼儿饮用水”等类别。至于标准,我国有《食品安全国家标准包装饮用水》(GB19298-2014)和《食品安全国家标准饮用天然矿泉水》(GB8537-2018),婴幼儿饮用水尚无相关标准。
“虽然国外有相关标准,但由于地理、气候差异,每个国家的水质都有所不同。因此,不同国家对婴幼儿用水的建议不同,建议的指标也不同。科信食品与营养信息交流中心科技部主任阮光峰表示,没有必要强调“商业无菌”。
“我们需要注意卫生,防止病原菌污染,但我们不需要寻找严格无菌的水。要知道,我们喝水的时候,打开盖子,倒进杯子里就可以喝了。”我们的口腔环境中会有细菌,环境中也会有细菌,它不再是“无菌的”。在阮光峰看来,人们不应该害怕避免细菌:“口腔里有数以亿计的细菌。”我们的身体里,只要没有致病菌,就不需要太担心安全性的问题。 ”
常规
婴儿奶粉味道最好是因为添加了糖
除了饮用水,“双11”购物之旅还包括许多为宝宝“量身定制”的专属商品。
“科学的成长配方,含钙、铁、锌的VD”“儿童专属营养师”……儿童成长奶在宣传页上打出广告,强调“牛奶味道好,孩子喜欢喝”。

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如何做到“好品味”?记者从产品参数的组成部分找到了答案。与传统纯牛奶仅含有原料奶不同,这种改性牛奶含有白糖和其他成分。在产品评论中,不少人还提到“比纯牛奶还甜”。从营养成分来看,这款婴儿成长奶的蛋白质和钙含量与普通纯牛奶没有明显差异。然而,两者的价值却截然不同。
在电商平台上,这款婴儿成长奶每200ml一盒,总共21盒,最高可以卖到169元,相当于每200ml超过8元。营养成分相似的普通纯牛奶通常每200ml不到3元。
记者在调查中发现,改善口感是儿童成长奶的普遍追求,但各有各的“专属配方”。
另一款“专为儿童打造,满足儿童生长发育需求,全面支持儿童成长”的婴儿成长奶,不仅有原奶,还添加了浓缩苹果汁、聚葡萄糖、牛奶矿物盐、结冷胶、抗坏血酸钠,也含有钠。六偏磷酸盐、调味品等
此外,营养成分表也暗藏玄机。
乍一看,蛋白质和钙的含量比普通纯牛奶要高。但仔细对比后,记者发现,不同之处在于,这款婴儿成长奶的每份含量正确,为125毫升,而普通纯牛奶的单位是100毫升。这样一来,不同指标自然就“跑赢”了。

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相比于水和牛奶,宝宝对油的消耗量要少得多,但这并不影响商家们“创造概念”和“花样”的努力。
在商贩眼里,普通的花生油、玉米油、葵花籽油甚至橄榄油似乎都无法满足宝宝的营养价值,只有核桃油或亚麻籽油才能有所不同。以专为婴儿设计的有机亚麻籽油为例。零售商声称,该产品采用低温压制,富含α-亚麻酸,经过有机认证,未检出18种增塑剂。经过这样的包装,一小瓶净含量仅为108毫升的有机亚麻籽油的价格已经是99元了。
记者查看同类产品发现,传统有机亚麻籽油也是低温压榨,富含α-亚麻酸,并且已通过有机认证,但价格每升仅50元左右,低很多比“婴儿专用”有机亚麻籽油。亚麻籽油。
提醒我
有许多未经证实的功效声称,因此要小心不健康的成分
“孩子正处于身体发育的重要阶段,家长自然希望给孩子的饮食提供最好的保障。各种婴儿食品看起来不错,还号称有益健康,确实更受家长欢迎。但事实上,儿童食品与传统成人食品往往没有显着差异,也不一定对儿童健康更好。”阮光峰表示,目前我国对于婴幼儿配方奶粉和辅食的标准只有少数。但我国《〈食品营养强化剂标准〉(GB14880-2012)问答》第29条明确界定了儿童的概念。儿童是指年满36个月但不满15岁的儿童。从营养需求来看,3岁以上儿童食用的食物与普通成人没有明显差异,因此没有单独规定。
“很多婴儿食品声称添加了‘健康成分’,并宣称有‘健康功效’,然后以高价出售。然而,大部分‘健康成分’和‘健康功效’并没有足够的科学证据,只是这只是一种营销噱头,并不像各种常规饮食那么经济,所以家长在给孩子购买食品时,不要过分迷信所谓的婴儿食品的功效。”阮光峰建议,家长在选择食品时应尽量避免孩子养成以下不良习惯,如颜色、口味、形状、包装等。
“为了吸引孩子和家长,市场上大多数婴儿食品都会大肆宣传口味和风味,但这样做的后果之一可能就是添加了‘不健康’成分。”阮光峰说:“增加甜度的味道”是吸引孩子最简单、最有效的方式。由于糖的过量使用,孩子们肥胖和蛀牙的风险会增加。而“脆”则是吸引孩子的味道。孩子感觉。他们比较喜欢,这就需要增加脂肪的消耗,同时也增加孩子的能量摄入。
阮光峰建议,家长不要盲目相信产品宣传,不要被婴儿食品令人眼花缭乱的“功效”冲昏了头脑,不要根据价格来判断食品的质量,而应该学会阅读食品标签和标志,清晰查看配料表和营养成分表,了解产品真正的营养价值,帮助您的孩子选择合适的食物。另外,在日常生活中,尽量丰富孩子的食物品种,从小教育孩子养成正确、营养均衡的饮食习惯。来源:北京日报客户端