在云南，古茶树群落较为集中在西双版纳、普洱、临沧三大茶区，临沧贵为普洱茶原料的大的产地，被称誉为“天下茶仓”。
同时，临沧也是世界茶树起源中心地带，临沧的茶品种多，好茶区多，也适合茶类生长。临沧茶区是大叶种茶的故乡，其茶区拥有众多普洱茶，且各具特色。临沧普洱茶总体茶叶肥厚，香高，口感刺激，富有层次感，由于茶多酚含量高，冰糖甜显著，但甘味突出，甘醇久，其次茶汤醇厚度佳，柔和，回甘生津直接。
临沧产区的环境介绍
临沧茶区位于云南西南部，是云南大叶种茶故乡，该茶区也拥有众多“脍炙人口”的茶品，如凤庆滇红、昔归茶、冰岛茶、忙肺茶、小户赛茶、坝糯茶、懂过茶、大雪山茶、娜罕茶等。临沧的县城全年也是没有寒暑区分，适宜的温度，加上雨水充足，很适合茶树种植生长，适宜茶树生长发育的生态、海拔、土壤、温度、光照、水分、空气等自然环境要素，造就了临沧茶区80余万亩的野生古茶树群落。
临沧茶区的山头有哪些
临沧出名的山头当属勐库十八寨，寨寨出好茶。
东半山：忙蚌、坝糯、那焦、邦读、那赛、东来、忙那、城子。
西半山：冰岛、坝卡、懂过、大户赛、公弄、邦改、丙山、护东、大雪山、小户赛。
临沧普洱茶的特点
临沧茶比较涩，原因就是临沧茶中茶多酚含量比较高高，茶多酚是茶叶内主要涩味物质，含量高滋味自然会涩一些，但是涩口程度变化不大，茶汤醇厚度好，回甘生津也来的比较直接，在香气强度、苦涩度、耐泡度等方面，临沧茶的大叶种优于小叶种。特点是是芽叶比较肥厚、香气高、口感刺激性强，与其他茶区的普沮茶比起来有明显的不同。
