小过鱼，恐怕是鸭绿江里一百多种野生鱼中，身型最小的了。相比鲤鱼、草鱼，甚至重达几十斤一条的鲢鱼，它相当于一根绣花针。
小过鱼的样子并不出众。头尾尖细，周身淡黄泛灰，有浅淡的花纹，肚皮呈白色。即使成鱼，身长也不超过两厘米，比虾米长不了多少。但它味道鲜美。而且，捕捞小过鱼的过程热闹而有趣。由此，小过鱼虽小，却被鸭绿江边的人所钟爱。
“高端的食材，往往只需要最朴素的烹饪方式”。小过鱼的做法非常简单。起锅烧油，用葱、姜、大料、辣椒爆香，放点儿豆瓣酱，再添少许汤，然后加入洗好的新鲜小过鱼，调以适量盐、酱油，小火微醺即可。待香气四溢之时，大概也收好汁了。这时的小过鱼，根根分明，红亮挺翘，一筷子下去能夹起十几条。送入口中，肉质细腻鲜嫩，咸辣适口，浓厚的鱼香在唇齿间迂回碰撞，回味无穷。还有一种常见的烹饪方法，是把提前泡洗好的小过鱼干儿混入搅匀的蛋液里。等锅内油温升起，将鱼和蛋液倒入锅中。蛋液在沸油中迅速膨起，将小鱼干儿悉数包裹起来。金黄绵软的鸡蛋中嵌着一条条劲道的小过鱼干儿，鱼蛋香气合而为一，真乃人间至味。若食客亲手捕捞来小过鱼，再一手烹饪出来，那味道就更加非同凡响了。
小过鱼并不是长年随时可取，而是只有每年六、七月份才得以收获。鱼群在鸭绿江里一朝出现，数量便极其庞大，任由人们捕捞，它们仍然源源不断地从下游涌上来。因此，小过鱼还被称为——“敢死队”。江水不上涨的时候，村头有一条大河。鸭绿江与大河呈“丁”字形分布。小过鱼鱼群途经江河的交汇处，会有很大一部分游进大河里。大河河面宽阔，清浅且缓，比江水暖和，水深刚没过成人膝盖，人们不必驾船去江上，直接就近在大河里捞起小过鱼。
我最期盼跟着父亲去捞鱼。我拎着小桶，一路小跑追着父亲的大步子，好奇地问：“爸，小过鱼要往哪儿游啊？”父亲稍顿脚步，一边等我，一边回答：“它们去鸭绿江上游。”“为什么只看见它们去上游，从来不见它们游回来呢？”我接着问。父亲说：“它们到上游产卵，繁殖完后代，十月份就返回来了。回来的时候，它们怕被人捕捞，就沉入深水区，贴着江底往下游去，咱们当然看不见啦！”
夏日的大河温婉美丽，如一条羊脂玉带弯弯绕绕汇入鸭绿江。河面上三五成群分布着戴遮阳帽的人。人们用大大小小的鹅卵石，从河边至河心斜斜地垒起一道道矮堤，形成一块块不规则的区域。经受矮堤的阻力，区域内的河水变得平稳如镜，更方便捕捞。父亲放下工具，选好一个位置，也开始垒起矮堤。我呢，则开心地加入小伙伴的队伍。我们在温热的河水里浸湿衣服，然后躺到岸边洁净滚烫的鹅卵石上烘干。身底下被滚热的鹅卵石烫着，脸颊沐浴着徐徐清风，眼神悠然地投向湛蓝的天空——丝丝缕缕的白云，把小孩子的心绪扯得很远很远……
躺够了，我们起身蹲到河边捉蝲蛄(东北鳌虾)和泥鳅。小心翼翼地掀起水中的石块，躲在石块下的蝲蛄立刻弓起尾巴，“嗖嗖”往后退；泥鳅呢，则慌不择路四散溃逃。这时候需要眼疾手快，只要捏住蝲蛄的背部就行。如果不小心被它的大钳子夹住，那可就太疼了。泥鳅更不好逮。得将两手拢成一个圆儿，待泥鳅钻进手心再以迅雷不及掩耳之势紧紧攥住。即便如此，溜滑的泥鳅还是有可能从紧握的指缝里挣脱，跳进水里逃掉。
大人们在各自的“领域”里忙碌着，愉快地和周围的人唠着家常。平辈分的人，会开些无伤大雅的玩笑，引得众人笑声不断。那笑声跌落在澄净的水面，被清澈的河水擦拭一番，愈发清脆悦耳。父亲一边捞鱼，一边跟朝鲜族阿妈妮打招呼:“大姐，捞多少了？”阿妈妮在那边朗声答:“一万地有了。”周围的人都羡慕起来:“真厉害啊！这么一会儿捞一万条了？”阿妈妮慌忙摆手说:“不是一万地有了，是一万地有了……”身旁的汉族大娘忙替她解释:“姐说的不是‘一万’，是‘一碗’。她说已经捞一碗了。”众人哈哈大笑。笑声里满是亲近与和气。
近些年，人们的生态环境保护意识增强了，鸭绿江里的鱼类繁殖得越发旺盛。尤其小过鱼，数量多到惊人。人们满怀感恩与敬畏，收获着母亲河——鸭绿江的无私馈赠。那热闹幸福的场面，引得鱼贩和村民前来围观。我想，每个看热闹的人心中，大概都有一个关于小过鱼的美好回忆吧！小过鱼赋予我们的，不仅是味蕾上的愉悦和满足，还有临水而居，“蜀酒浓无敌，江鱼美可求”的闲适与自豪，更不乏在捕鱼过程中体现的最纯粹、最质朴的乡谊。那些发自内心的纯净无瑕的朗朗笑声，令人恒久萦怀……
作者简介：程云霞，集安市人，曾在《吉林日报》等发表散文作品。