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路过卖杂粮的铺子，买了几种家里常吃的豆子外。
又买了点玉米面，就是老玉米粒带皮、带胚磨成的粉。
平时用来煮粥、烙饼都很不错。
也不是经常吃，但一段时间不吃就有点想它。
它属于粗粮的一种，很适合和添加在宝宝的主食里。
自带的膳食纤维可以很好的促进肠道蠕动。
推荐2岁以后的娃和和精白米面搭配着吃。
这样不会有干噎的感觉，反而能吃出更多的玉米香。
2岁前的宝宝，肠胃发育还不完善。
对于这种粗粮的消化还是有些费劲的。
可以先吃南瓜、红薯、紫薯这样比较好消化的薯类。
这种玉米面做成的主食，属于越嚼越香的类型。
空口吃也不会觉得干吧，淡淡的玉米香很带感。
这个玉米奶香小饼，我加了牛奶和鸡蛋，吃起来格外松软。
喜欢奶香更足的可以加一根奶酪棒，奶甜甜的，口感不比小面包差。
食材： 玉米面100克、普通面粉200克、酵母3克、鸡蛋1个、牛奶100毫升、奶酪棒1个
是否搭配主食 ：可以做为宝宝的主食
参考月龄 ：18个月以上
难易程度： 无难度
制作时间：60分钟
提示： 适合对文中食材不过敏的宝宝。
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食材的重量，仅代表制作量，不代表宝宝的添加量。
准备食材 ：玉米面100克、普通面粉200克、酵母3克、鸡蛋1个、牛奶100毫升、奶酪棒1个。
调味说明 ：适合18个月以上对食材不过敏的宝宝。
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玉米面中加入40克沸水烫一下。
tips：这一步很重要，可以让玉米面吃起来不发渣，更好嚼。
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抓拌成这样的絮状。
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碗中加入普通面粉，和酵母。
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打入一个鸡蛋，加入一根奶酪棒。
tips：没有奶酪棒的可以先不加，不想用奶酪棒的可以替换成原制奶酪，只不过少了点甜味。
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加入100毫升牛奶。
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碗中所有食材搅拌成糊状。
tips：像这样挑起来，带点劲道的感觉就可以。
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盖上保鲜膜放在常温发酵40分钟。
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手上抹油，取出一小块面团，团成小饼。
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放入电饼铛中，开中火煎至两面熟透就可以了。
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当主食或者做甜品都很不错，多出来的放冷冻，拿出来热一热就行。
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