时间，真的是过得好快，2020年嗖地一声，就突然翻篇了。对于那些不旅游会死星人来说，这种感觉可能很像某个刚刚从卡在喉咙里掉出来的异物一样，有些憋屈。哪儿都没去，这一年就这么过去了。其实，对于航空旅游业来说，这一年才是憋屈，各种。虽然各种版本的“随心飞”开启了一个魔幻的上半场。但随着近段时间，疫情反复，一些城市绿码变红的影响，好好犒劳自己的一次年度旅行又变得谨慎起来。
前段时间，费胖搭乘高铁专程去了趟西安。这里，已经积攒了众多人气网红酒店和网红打卡景点。这座城市让人既熟悉又陌生。用一个周末或者小假期的时间，去北边的邻居，看看雪花飘零、听听长安夜歌，睡一盘网红酒店，也是一种“随心飞”。
和成都、重庆一样，西安一起加入了中国西部三大网红城市阵营
西安这两年很是网红。耍法不再局限于传统的看历史。
这一次，最大的感受，就是这座长安城，到处都能感受到的大唐盛世。小到一家餐厅，可以边吃边看的表演，或者是大唐不夜城里的灯火辉煌和定点定时的大唐风情街头演出。无论是成片的仿古建筑群，还是灯光特效打出来的盛世繁华，很容易投身于一个唐朝世界。这种参与感还是挺强烈的。
很多年前，费胖就去过曲江畔的大唐芙蓉园。那个时候，更多会觉得这里是很多传统的游客玩法。现在更大面积的大唐不夜城也和这里连成一片，形成气势恢宏的一座夜长安城。在寒风凛冽的夜里，两旁是炫彩夺目的大红色主色调灯光，即便腿脚冻得瑟瑟发抖，也觉得这是一个很有意思的西安之夜。
至于其他怎么体验这个城市，还是自己来感受吧。
西影厂电影海报博物馆
西影厂博物馆对公众开放，里面有很多电影情景体验
下面具体来说说睡和吃。尤其是睡。
费胖这次去西安没有住在游客比较集中的南区，而是北上，选择了西安经开洲际酒店。
费胖觉得，这是一间极具特色的洲际品牌酒店。
酒店在2019年底才开业，是IHG在西安乃至整个西北地区第一间洲际酒店。
酒店整体硬件水平很高。在服务方面，也很是细腻。近期酒店还推出了丰富的优惠套餐，若是还未来打卡的飞客小伙伴们，可千万别错过。
大堂很是大气
颜值相当在线
在爱吃鸡粉丝堆里，有不少飞客小伙伴很推崇来西安选择住这家酒店。
酒店位于西安城北，这里是西安的行政中心商圈，离西安市政府非常的近。站在酒店客房的落地窗前，可以轻松收获绿意盎然的城市运动公园view。
酒店距离西安咸阳机场和西北地区最大的高铁枢纽站西安北站都较之其他高星酒店要近得多。这边地铁通达性和打车都还是很方便。费胖肉测过，酒店离最近的地铁站仅需步行200米即可到达。
其实，IHG在西安打造的首家洲际酒店，定位等级是相当高的。这可是整个中西部区域第一家美式牛扒坊——CHAR bar & grill（恰餐厅与酒吧）的酒店。要知道，在全国，整个IHG集团也就只有6家酒店拥有这一倾全集团力量打造的豪华级牛扒房CHAR。目前，在中西部地区，西安经开洲际酒店是独一家。
位于高空的这家CHAR，和拿了米其林餐盘奖的广州保利洲际CHAR一样，要提供的就是一种满满仪式感的味觉和视觉并存的盛宴。
餐厅环境非常棒
费胖就很喜欢他们在上餐前，主动询问客人选择哪把刀具的这一细节。不仅温馨也很有趣，可以体验到西餐里面更为精致的细节。
在CHAR的用餐仪式感很强。不仅餐厅的设计考究，费胖很喜欢这种经典的美式扒房风格。整间餐厅用餐的氛围高级感十足。
CHAR对食材的把控也做得比较精致。而且专门设置的玻璃透明厨房，不仅可以拉近主厨团队与客人之间的亲密感，也可以让食客看到餐食品质和洁净度。
十分有食欲
不过Char的王牌还是他的干式熟成牛肉。将牛肉整块放置于无菌排酸柜中，恒温恒湿的环境是的牛肉表层风干硬化，内层的牛肉自然分解产生香味，熟成后的牛肉散发着浓郁的香气。
熟成后的牛排经餐厅大厨高超的技法烹饪后，端至客人面前，用自选的道具划过牛排鲜嫩的肌理，肉质丝滑香醇，口感细腻多汁。
在一些属于你和爱的人之间的重要时刻，亦或是商务宴请，安排一顿即有仪式感又有不凡口味的西餐，必定能凸显满满的诚意。
公区大气，尤其是餐厅的细节处理得很好。尤其是位于酒店一楼的源咖啡·全日餐厅。
整面的玻璃幕墙与地面持平，可以看到外面的商场和街面。
而且餐厅还有分区设计。一进入餐厅，首先看到的是完全可以独立的甜品和水果区域，不说明的话，还以为这里是可独立运营的大堂吧。而往右走，还有一道门帘，才是个宽敞的用餐区域。
费胖比较喜欢这间餐厅的用的光线。硬朗、直线，新潮，这种视觉冲击感觉很棒，非常迎合当下年轻人的视觉审美。
酒店二楼的中餐厅“彩丰楼”同样是洲际集团的餐饮品牌。餐厅整体装修风格以古朴韵味和现代中式为主基调。
酒店地处西安城北CBD核心地段。除了CHAR bar & grill、源咖啡·全日餐厅、采丰楼，同时还拥有1100平米超大无柱宴会厅，可轻松容纳1000人，这排面无论是企业团队亦或是婚姻酒席都可轻松承接。
费胖在入住期间有一个特别直观的感受，就是这家酒店和大多数洲际相比，显得不那么“洲际”。尤其是对于客房的布置和营造，显得非常的年轻和时尚。（不知道为啥，每次都觉得洲际有一股雍容华贵的感觉，什么都好，就是不够潮。）
举一个例子。
客房里烤漆面板做的墙木饰面，西安经开洲际竟然用的是玉石绿色，虽然鲜艳和大胆，但视觉上的效果非常协调融合。
配色和设计相当新潮时尚和大胆
还可以布置儿童房
担纲整个酒店设计的依旧是来自香港的郑中设计团队。
酒店还有一个超级特色，就是他们可以根据客人的照片为客人定制出品独一无二的房卡（提前和酒店前台沟通即可，免费哈）。费胖拿到房卡，看到胖嘟嘟的熊猫本猫图，很是温馨。
房卡很有趣，值得收藏哦
整个酒店一共有322间客房和套房。起步面积都是45平。这一点，还是很大气的。
房间的设计也非常的一反常态。并不是传统的斜角直线通廊式进入。而是进入房门之后，将视觉进行中间延伸，左右两侧用从地到顶的两扇黑色木质门板进行分区，将洗漱台设置在进入房间的中间位置，形成一个岛台布局。视觉上会觉得基础客房也像一个小套房。而在设计之初，也是为了展现每个房间一打开就是走进关中宅院的感觉。这一点的设计真心靠水平，也做得很潮。
费胖很喜欢这种推开见岛台式的客房布局
细节做得很不错
房间的细节也很是考究。备品用的是美国品牌艾格瑞（套房直接送上悦碧施）。茶包是TWG的，红茶、乌龙、绿茶都有。当然，Nespresso胶囊咖啡机，也必不可少。
床品的亲肤感很是不错。费胖从浴缸泡完澡之后躺在床上，身体裹在像棉花糖般的羽绒被里，加上室内的中央空调，可以让人轻松进入梦乡。
在落地窗前，有一个可以平躺的沙发。就是那种可以把脚打撑的贵妃式。由于视线不受遮挡，平躺这里不仅可以看雪花飞舞也可以仰望星空。
早餐很是丰盛，中西餐食品类很丰富，而且酒店还增加了西安本地小吃。费胖就就在酒店吃到了肉夹馍。味道不错。
写在最后，如果你确实有一次打算去更冷冷冷的西安，去网红城市玩个周末什么的，推进西安经开洲际酒店。
套房真心大气、时尚
本文采写/十分喜欢在雪花纷飞的西安听长安这夜歌的费胖3号