米饭除了炒着吃、蒸着吃,还有其他新的吃法哦。蛋包饭的做法简单又美味,有米、有蛋还有蔬菜,营养很全面呢。特别适合用来做早餐哦,吃这个真的很不错哟。

需要准备食材:
鸡蛋,米饭,青菜
辅料:洋葱,午餐肉,黄瓜,油,盐,胡椒粉,淀粉,番茄酱。
美味蛋包饭的做法详细图文步骤:
1鸡蛋打散成液。

2加入适量水淀粉。

3搅拌均匀。

4午餐肉、黄瓜、洋葱切丁。

5锅中倒入适量油烧热。

6放入黄瓜丁和洋葱丁。

7炒出香味。

8加入午餐肉丁。

9加入盐和胡椒粉调味。

10倒入米饭。

11加入适量番茄酱。

12继续翻炒片刻即可出锅。

13另起锅倒入油烧热。

14倒入搅拌好的蛋液,摊成饼状。

15蛋液快凝固时,在一侧放入适量炒好的饭。

16对折,压好边缘。

17出锅淋上番茄酱即可。

小贴士
1.因为加了番茄酱和午餐肉,盐不用加的太多。
2.包入蛋皮的米饭不要太多,以免不好封口。