通往健康的科学之舟一

我想,用文字记录我的读书打卡,印象会更深。

《科舟求健*舟子方**》尽管之前读过,也送过人,但听健康读书会于老师领读,加上各种各样的奇葩事件,再读,更有感触。

对于书店呢我是经常逛,但健康方面的畅销书,大多不健康。博人眼球,语出惊人,这真是中国特色,谁都能写书,写什么都没人管。

通往健康的科学之舟一

通往健康的科学之舟一 ​​

比如,晚餐饭死的早。 (过去的人没钱吃饭,经常不吃晚餐,还有过午不食的说法,都长寿啦?吃不吃晚餐,要看全天摄入能量和营养搭配。)

吃肉没有吃素好(人是杂食动物这是进化导致,人不是马,有些营养素只在动物食物或者植物极少,比如omega3,比如VB12)

牛奶是牛吃的,人吃了进坟墓(动物想吃牛奶,它们不会养牛,牛奶也是最佳最容易每天补充吸收的钙源)

动物尸体都是宿怨,吃了危害健康(不吃动物尸体,人类早灭绝了)

吃香蕉皮比香蕉好(也不怕拉稀呀,霉变别瞎吃)

喝水治百病,早上喝阴阳水两升通肠子(也不怕水中毒)

中国人生病多,孩子爱咳嗽是因为水果吃多了,女的吃水果寒凉。(中国居民膳食指南推荐量水果200到350克,实际上才不到50克,多吗?孩子生病咳嗽未愈,跟水果没关系,这个可以问正规的儿科医生,有些女性果糖不耐,或者本身胃就有病。国际排名第一的地中海膳食,新北欧膳食,DASH ,日餐都有新鲜果蔬很多,要看专家共识。)

这些作者大部分是祖传什么专家,野鸡博士。经常去地方电视台忽悠,说个红薯土豆绿豆大蒜吃了抗癌,结果都卖疯了。这是张悟本之流。

这些假专家最爱标新立异,声称主流媒体是误导,不要相信。信主流媒体危险。 因为你要是也说主流媒体对,人们凭什么相信你呀?怎么卖产品呀?

现代社会,人们本身就是焦虑状态,工作压力,家庭压力都反应到对于各种商品的选择,充满不信任。怎么说,他都觉得不好,不信任,害怕被骗。

通往健康的科学之舟一

又有很多主流产品的确除了问题,比如婴儿奶粉,牛奶抗生素事件,毒大米等,所以就相信这些人。

但是主流科学结论是无数科学家和科学证据得出的,比这些另类经验要可靠很多。因为焦虑,求偏方速成,才会轻信另类。

唯独健康不要另类啦!

食物和生活习惯保健品偏方对健康的影响是长期的,几十年后,你纯素食又不请营养师指导,营养不良谁负责?

骨质疏松谁管?

吃烂水果皮红薯皮积攒毒素,诱发癌症,这些假专家管吗?早就没影子了。

现代人衣食无忧后,模仿皇帝也想长生不老,这是人之常情。既然吃饭不能延缓衰老。那么吃点啥可以抗衰老?孩子聪明?男人性能力强?女人养颜美容瘦身?

真正得病了,要去医院,吃药看病的。

在欲病未病期间,保健品钻空子,其实不治病的才是保健品,任何包治百病的都是骗人。中国传统就是崇尚古方,但是偏方已经用的差不多了,就拿高科技挂羊头卖狗肉了。 有些医生因为个人原因,也在推销保健品,或者一些偏方,误导了消费者。

比如修护营养变异导致的基因缺损,一般人都听不懂,就信了。实际上就是骗人的。

对于强大的保健品宣传攻势

四个字,我不相信。

一,科学的术语,科学公式的堆砌,一般伪科学一开篇一定有些科学术语,但,这不等于科学。广告术语追逐热点,基因工程卖基因产品,纳米产品,实际上从实验室到临床,到市场是漫长的。不是一出来个科学结论,就有产品的。

二,有利益关系的科学家,也是为了钱。

三,权威机构也是人在运作,也有利益关系。而且某产品药监局说补充VB,厂家会吹上天,脑白金改善睡眠润肠通便,变成了包治百病,当年一亿广告费,砸死中国人了,*脑洗**,家家户户脑白金。美国FDA就是认证药品,不管保健品。如果保健品吹嘘FDA认证,就是骗人。

四,名人证词和老太太小广告,不是科学。

只有随机双盲对照大规模临床实验,循证营养学,循证医学才是科学的,可以相信的。尽管也会有问题,但一定会通过科学去改进。

而相信另类,更不靠谱。没有包治百病没有长生不老仙丹吃什么并不能提高免疫力晚期癌症至今还是不治之症如果要挑战这些,不如先拿诺贝尔奖。