“水质调控是冬季养虾的重点，冬季气温低，易导致水体中的微生物活跃度低，水体没有活力、肥力和生命力，因此水质调节的重点放在肥水上……”近日，记者来到荣县双古镇三杨湾稻田养殖家庭农场看到，农场主李度正在给周边农户讲解冬季养殖技术。
“这小伙子能干哟，镇上长大的娃儿，没有干过农活，现在回来样样都得行。”在双古镇宋家塘村一提到李度，周边群众无不称赞。李度是土生土长的双古镇人，成都农业科技职业学院工商企业管理专业毕业后，怀揣梦想外出闯荡。外出闯荡受挫折后，李度回乡创业，重拾儿时梦想，追寻自己新的事业。刚回乡期间，李度思考着走一条什么样的创业道路。机缘巧合，李度了解到养殖小龙虾投资小，见效快，而宋家塘村水源充足，小龙虾靠吃稻田中消耗肥料的杂草为生，成活率高，见效快，投入成本也不高。于是李度选准了发展思路——流转稻田养殖小龙虾。2015年，李度投入5万余元，流转了10余亩稻田开始试养小龙虾。
由于李度毫无务农经验也无养殖技术，仅仅凭着在网上学习到的养虾技术和一腔热情便投身于创业热潮中，2015年的李度因养殖技术缺乏，不仅没有收益，还亏损了5万多元。“从小就不服输的我，怎能被一点点小挫折打败，既然下定决心干一件事就要干出成果。”李度说到。于是他就开始四处取经，到周边地区考察稻虾养殖场，向养殖户请教龙虾养殖技术；积极参加县镇开展的各种养殖、种植培训会。同时，阅读稻虾养殖方面的书籍，上网查阅技术知识。学习养殖方法，从下苗、育种、转苗、饲料喂养、疾病预防和治疗……养殖龙虾的各个环节，几个月的学习、钻研，让他对龙虾的生活习性、养殖方法以及水稻的种植等有了深入了解，养殖技术也大大提高。2016年，掌握养殖技巧后，李度在县农业主管部门和镇*党**委政府的政策及技术支持下，又卷土重来，流转稻田30余亩扩大养殖规模。当年就把亏损的5万多元找回来了，还盈利了3万元。有了收益后的，李度更加坚定了养殖小龙虾的决心。2017年，李度流转的稻田达到60余亩，还成立了荣县双古镇三杨湾稻田养殖家庭农场。
周围的群众看到李度养殖小龙虾致富后，都纷纷向他取经养殖小龙虾。李度也毫不吝啬地向前来学习养殖技术的农户教授养殖技术，并向贫困户提供虾苗。目前，李度已经帮助带动100余户农户发展养殖小龙虾2000余亩。2017年，李度的家庭农场被授予县级农业产业化经营示范性家庭农场、小龙虾示范基地；2018年，李度荣获县级优秀新型职业农民称号。（丁文君/图文）