孝感，是湖北省地级市。因东汉孝子董永*身卖**葬父、行孝感天动地而得名。孝感是湖北省区域性中心城市，是武汉城市圈和长江中游城市群重要成员 ，国家新型城镇化综合试点地区 ，也是华中地区最具潜力和竞争力的城市之一，综合竞争力在湖北省排名前六位。那么，孝感最出名的十大特产您知道吗？
孝感麻糖
“孝感麻糖”是湖北著名的地方风味名点。它以精制糯米、优质芝麻、绵白糖为主要原料，配以桂花、金钱桔饼等，用传统的配方精心配制，经过12道工艺流程，32个环节制成，孝感麻糖外形犹如梳子，色白如霜，香味扑鼻，风味独特，营养丰富，含蛋白质、葡萄糖和多种维生素，有暖肺、养胃、滋肝、补肾等功效。孝感麻糖历史悠久，相传宋太祖赵匡胤曾经吃过并赞不绝口，从而一举成为皇家贡品。后来各地也都仿制，但味道就是及不上孝感本地的土产，故不相传，只有用孝感城关西门外城隍潭的“龙吐水”熬糖，才能制出上品的麻糖来。怪不得即使是孝感的制糖师，如若迁居他处，也会做不出原先的风味来呢。孝感麻糖的创制，据说与一个馋嘴的糖坊老板娘有关。这个老板娘因为有馋病，时常熬不住要偷糖吃。有一次，她正吃得津津有味时，看见老板进屋来了，慌得她赶忙把一碗糖丢进了装芝麻的罐子里，不想却被老板发现了。老板见糖上沾满了生芝麻，要丢掉实在心疼，要弄掉生芝麻又没有办法，不由得十分生气。这时，那个馋嘴的老板娘在边上说道：“有办法利用的，把它放在锅里烙熟，好吃得很呢。”老板一试，果然味道不错，后来，一位熬糖的老师傅从这件事上受到了启发，由此创制出了孝感麻糖。
周巷凤凰茶
周巷凤凰茶，湖北省孝昌县周巷镇特产，中国国家地理标志产品。
凤凰山位于孝昌县城东45千米处，属大别山余脉，山上巨石形似凤凰，壮观夺目，凤凰山因此而得名，这里平均海拔500余米，年降水量1100—1200毫米，年均气温15.4℃，无霜期244天，气候温和，雨水充沛，是绿茶生长的理想之地。周巷凤凰茶外形挺直平伏，色泽绿润，完整匀齐，多茸球，内质栗香持久，汤色嫩绿明亮，滋味鲜爽，叶底嫩绿明亮成朵。
2014年05月16日，原国家质检总局批准对“周巷凤凰茶”实施地理标志产品保护。
产品荣誉编辑
1992年、1994年，周巷凤凰茶被原湖北省农牧业厅评为优质绿茶一等奖和名优茶评比一等奖。
2001年，周巷凤凰茶被评为中国国际农业博览会湖北名牌产品。
2002年，周巷凤凰茶被湖北省农业厅评为湖北省二十佳名优茶。
2004年，周巷凤凰茶被湖北省农业厅评为湖北省首届十五佳无公害名茶，同年被认定为绿色食品*级A**产品。
2007年，周巷凤凰茶通过有机食品认证。
2009年，周巷凤凰茶获湖北名牌产品、湖北著名商标，同年获湖北省十大旅游名茶称号。
2014年05月16日，原国家质检总局批准对“周巷凤凰茶”实施地理标志产品保护。
大悟绿茶
大悟绿茶，湖北省大悟县特产，中国国家地理标志产品。
大悟县位于湖北省东北部、大别山南麓，地处东径114°02′—114°35′，北纬31°18′—31°52′之间，土壤多位黄棕壤，pH值4.5—6.0；属副热带季风气候，气候湿润，温差较大，四季分明，多为酸性或微酸性砂壤土，独特的山地气候为茶树的生长提供了得天独厚的自然条件。
大悟绿茶烘焙极其讲究，以生长在大悟县境内特殊气候条件下茶树新梢的芽叶，经过摊青、杀青、做形、干燥、精选等工艺加工而成的保持绿茶品质特征，香气嫩香持久，滋味鲜嫩爽口，汤色嫩绿明亮。
2012年12月18日，原国家质检总局批准对“大悟绿茶”实施地理标志产品保护。
孝昌太子米
孝昌太子米被推为全国五大优质米之首（五大优质米为太子米、紫糯米、黑米、珍古米、香稻米）。
太子米很早就是朝廷贡米，后来，则成为达官贵人高级筵席上的主食。解放后，曾多次列为广交会展销商品，深受客商的欢迎。经有关部门检验，太子米是一种营养丰富，不可多得的优质米，它颗粒椭圆，晶莹整齐，胶质粒强，饱满沉淀，出饭率高，成饭后清湛油洁，清香扑鼻。
太子米产于孝昌县邹岗区牛迹山附近，相传很早以前有位仙人看中了这块紫云缭绕、土地肥沃的宝地，定居了下来，用金牛、金耙耕耘播种。至今山石上还留有四个牛蹄印，当地百姓遂称此山为牛迹山。当然，这纯属民间传说，但是，牛迹山附近土壤成份独特，是太子米生产不可或缺的条件之一。太子米移入外地就会变异，属于典型的"生态型"品种。
孝昌“太子米”地理标志产品产地范围为湖北省孝昌县邹岗镇、白沙镇、丰山镇、花西乡、周巷镇、陡山乡、花园镇、小悟乡、季店乡、卫店镇、王店镇、小河镇等12个乡镇现辖行政区域。
南乡萝卜
南乡萝卜，湖北省安陆市特产，中国国家地理标志产品。
南乡萝卜呈扁圆柿子形、清淡甜脆、水分足，易剥皮，可炒、可炖、可腌、可腊，味道鲜美。富含糖份、氨基酸和大量的萝卜素，具有顺气消食、止咳化痰、除燥生津、解毒通便等药用功效。
2017年11月，原国家质检总局批准对“南乡萝卜”实施地理标志产品保护。
安陆白花菜
安陆白花菜，湖北省安陆市特产，全国农产品地理标志。
安陆白花菜栽培历史悠久。康熙《安陆县志》记载：“白花菜：夏月开小白花，可为齑，香味绝胜，有红梗白梗两种，红梗尤美，他处皆不及亦土性异也。全市各地均产，以府河、漳水两岸味道最为纯正。1958年董必武来安陆品尝后倍加赞赏。安陆白花菜富含多种维生素、氨基酸、碳水化合物和人体必需的钙、铁、镁、锌等元素，长期食用可促进人体新陈代谢、降低胆固醇；全草作药用，能散寒止痛，治疗风湿性关节炎等。
2010年05月25日，中华人民共和国农业部批准对“安陆白花菜”实施国家农产品地理标志登记保护。
大悟花生
大悟花生，湖北省大悟县特产，中国国家地理标志产品。
大悟县地处湖北省东北部，大别山脉西段，地形特征大体上是“七山一水二分田”。这里独特的地理气候条件，非常适宜于花生的生长，孕育出了品质优良的花生。大悟花生具有粒小、籽实、圆满、香脆的特点，被誉为“长生果”。
2012年12月18日，原国家质检总局批准对“大悟花生”实施地理标志产品保护。
应城糯米
应城糯米，湖北省应城市特产，中国国家地理标志产品。
应城糯米粒大、扁长、饱满、色白，蒸熟后香味四溢，沁人肺腑、口感甜绵。闻名全国的绍兴黄酒和孝感米酒均将应城糯米作为首选原料。
2014年09月02日，原国家质检总局批准对“应城糯米”实施地理标志产品保护。
孝感米酒
孝感米酒是湖北省孝感市传统的风味小吃，具有千年历史的地方名吃，选料考究，制法独特，价格低廉，它以孝感出产的优质糯米为原料，以孝感历史承传的蜂窝酒曲发酵酿制而成。孝感米酒白如玉液，清香袭人，甜润爽口，浓而不沽，稀而不流，食后生津暖胃，回味深长。一九五八年，毛*东泽**主席亲临孝感视察工作时，品尝了孝感米酒后称赞“味好酒美”。
云梦鱼面
云梦鱼面，湖北省云梦县特产，中国国家地理标志产品。
云梦鱼面是湖北地区的特色传统名吃之一，采用以鲜鱼（青、鲤、草鱼为佳），除去内脏、鱼鳞、头尾、骨皮，绞成肉浆，与上等面粉、包谷豆粉、海盐、纯碱、清水搅拌均匀，压成薄面皮（每张150—200克，厚度1厘米），上甑蒸熟，取出摊晾，折叠切丝，晒干装盒，便可以贮存携带。食用方法多样，可煮可炒可炸，味道鲜美，营养丰富。
2010年12月29日，原国家质检总局批准对“云梦鱼面”实施地理标志产品保护。
