近日
2017“好美诸暨”厨师节
暨 海鲜宫杯烹饪技能大赛
在宇峰海鲜宫大酒店隆重举行
本次活动由浙江省餐饮业协会、诸暨市旅游集团、诸暨市旅游协会、诸暨市民营企业协会、诸暨市个体劳动者协会、诸暨市服务业发展办公室、诸暨市人力资源和社会保障局、诸暨市餐饮业协会、诸暨市消费者权益保护委员会联合举办。
共有来自全市宾馆、酒店、农家乐、山庄等50家单位的95只菜肴，2个系列桌宴参加今天的比赛。
本次大赛精彩纷呈，每家参赛单位都使出了自己的看家本领，创新风格，独具匠心，菜品醇美，突出本土特色，呈现了一场精彩绝伦的美食盛宴。
大赛评选出了
“诸暨十大土菜”入选奖10名
“西施宴”入选奖12名
一起来看看吧！
诸暨十大土菜
老鸦笑乌炭(秘制乳鸽拼雪花牛肉)——城北小乐园饭店
鱼有鱼路 虾有虾路——祥生世纪酒店
古越扣肉——宇峰海鲜宫大酒店
螺蛳壳里做道场——阿祥螺蛳摊
石板道地掼乌句 (鸽子煲乌龟)——菲达酒楼
粽香扎肉配马剑馒头——诸暨开元名都大酒店
两脚沫桐油 溜得快(丰球聚宝盆)——丰球酒楼
绍其蹄髈——品源餐饮
绣花枕头稻草包——诸暨祥生新世纪酒店
枫桥皮卷——枫桥王张鑫饭店
“西施宴”入选菜
红烧土鸡甲鱼——祥生世纪酒店
西施浣纱——菲达酒楼
香榧鱼卷——菲达酒楼
一品白塔——诸暨同方豪生大酒店
梅干菜焖肉——祥生世纪酒店
百花灯笼——海亮商务酒店
蚌肉烩珍珠——祥生世纪酒店
老鸽炖鱼胶——祥生世纪酒店
养颜灵芝羹——丰球酒楼
三潭印月——诸暨人家
古越扣肉——宇峰海鲜宫大酒店
西施鱼饼——紫金农庄
这次比赛，菲达酒楼和祥生世纪酒店还获得了西施宴团体特金奖。
这也是市旅游集团为了弘扬诸暨特色旅游饮食文化，促进诸暨餐饮业的发展，打造诸暨独一无二的美食品牌的又一举措。
真正的美味来自民间，真正的美食来自时间，
它历经时间的淬炼，沾染了岁月的味道，
雕刻着人间的故事。
这评选结果你还满意吗？
小编看得口水直流呢！
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