在昆明，有很多人专门穿越城市都要找着去吃他们家的这口“酸”，等了很久这家店终于开进北市区了！
天气渐渐炎热，最适合吃的火锅
凯里酸汤当仁不让
而要说到昆明地道的贵州酸汤火锅
“苗婆婆”一定榜上有名！
随着时间的推移，从山脚下的小村子到市区
凭借着一锅醇厚酸汤，牢牢锁住了一众铁粉的胃
这次住北边的小伙伴们终于等到了
北市区和谐世纪店开啦
和谐店新店，浓郁苗寨风情
- 多彩韵味，古香古色 -
苗族热情奔放，满满银饰、苗绣、蜡染...... 熟悉的环境、熟悉的味道，一切仿佛都没有改变。
上下两层楼的空间， 包房、雅座一应俱全，清爽质朴又不失民族韵味 ，无论是和朋友还是家人聚餐都合适。
传统蓝印花布、镂空雕刻木窗花、长条凳和木四方桌布满整个餐厅， 每处细节都映射着苗族传统文化精髓。
韵味满满的苗家风情代入感十足 ，在这样韵味十足的氛围里，一锅纯正的苗家酸汤着实让人神清气爽！
「苗婆婆」正宗苗家酸汤
- 白酸+红酸公认的最佳CP -
说到苗婆婆就不得不说他们家的酸汤， “0添加，0勾兑，只做正宗苗家酸汤味”， 还原地道酸汤火锅。
遵循贵州最传统白酸做法， 采用黔东南的香禾糯、玉米等粮食，自然发酵而成，味酸而清香！
糟辣子
毛辣果
选用贵州特产小番茄“毛辣果”和糟辣子，按比例打成酱调制而成的红酸， 酸味醇厚，色淡红且开胃！
白酸▲
红酸
白酸和红酸结合，成就了这锅酸香清冽的酸汤， 红火热烈，热香有度，上桌先喝三碗汤，爽到原地跺脚！
征服味蕾的必涮酸汤美食
- 何以解乏？唯有“酸汤牛肉” -
色泽红润的酸汤酸爽诱人， 搅动锅底香气扑鼻，轻尝一口唇齿留酸，酸在胃里、美进心里， 瞬间食欲大增。
▨ 鲜嫩小黄牛背脊肉 ▨
精选黄牛身上的背脊肉， 涮煮15秒捞出，经过酸汤的加持，无限挑逗着味蕾 ，只想赶紧再来两盘！
▨ 带皮小黄牛 ▨
极少见到生的带皮小黄牛肉， 口感和层次比纯粹的牛肉丰富许多，吃起来既有牛皮的嚼劲，又有牛肉鲜嫩。
▨ 芥末毛肚 ▨
这份芥末毛肚， 既可以涮煮酸汤锅吃，也可以蘸芥末直接吃 ，又脆又嫩口味很奇特，相当受欢迎哒。
▨ 丰富菜品 ▨
江团
黄辣丁
不管是涮煮牛肉、鲜鱼还是时蔬， 酸汤“附体”的食材入口是柔和清透的酸 ，这种美妙的滋味给什么都不换！
如果想让口感更丰富一些， 自助蘸料台调制一个喜欢的蘸料，加香加麻加辣 ，足以让美食实现灵魂升华！
裹满浓郁蘸料的肉肉， 浑身上下都散发着诱人的香味， 夹起一块往嘴里那么一放，热乎乎、香喷喷的！
如今苗婆婆再开新店，北市区的小伙伴们赶紧 @你们闺蜜、死*党**、发小......誓把汤底都喝干！
苗婆婆酸汤牛肉▪酸汤鱼火锅（和谐店）在哪里， 昆明市五华区小康大道和谐广场大门正对面（金色维也纳花园1号），吃下来一个人大概60左右。