红白锦鲤稚鱼
锦鲤的历史不是很长，主流的“御三家”的历史仅有百年历史，其遗传性状并不是很稳定，尤其是色质和斑块分布，后代中还是比较杂乱的，必须得挑选。一尾锦鲤一次产卵40~50万粒，差不多能孵出30万~40万的鱼苗，若是都养大了，水电人工，成本也不小。拿一条20公分的一岁的锦鲤来说，同样的水电人工，精品的话，可以买到上千块钱，甚至有的可以卖到2万元以上，*级A**货上百，统货10~20元，下品每公斤6~20元，而且越是精品卖的越好。还有一个养殖面积的限制，同样大的鱼塘，只能留给好的锦鲤，因此要是等到了大了再看好不好，不但浪费资源，而且也不现实。所以必须得淘汰一些没有未来性的小鱼。
锦鲤水花
红白、大正三色的鱼苗在孵出后40天就要进行第一次的筛选，第一次筛选一般保留5%~8%，也就是是差不多两三万条的样子。可见锦鲤的淘汰率还是相当高的。剩下的小鱼的命运可想而知（大约是粉碎了做鱼饲料了吧）。这时的仔鱼只有3、4厘米长，花斑还不能完全确定，所以这次挑选的首先是将赤无地（全红）、白无地（全白），畸形的剔除掉。不同的锦鲤具体情况还不尽相同。
二选苗
红白锦鲤在40天左右的时候，花纹已经很清楚了，要选头部红斑边缘露出嘴白的，这个是要排除“覆面”“掩鼻”的锦鲤。或者有口红也可以，口红锦鲤嘴上的斑应该和头部的斑是断开的，这种断开要十分清晰，确保长大后，两部分的斑是分离的。最好的是斑在头顶，大斑纹，红斑不覆盖眼睛。色质一定要好，要厚实有油性，如果小时候就松散、破碎、晦暗，大了也不会变得更好，饲养这样的锦鲤是不经济的。另外为了保证锦鲤之后成长成巨鲤，一选时就应该仔细辨别头部红斑的“肩裂”（见之前的文章），只有有肩裂的红白才能有体量，才有未来性。
3~10cm的锦鲤的色质判断比较难，要逐渐积累一些经验，才能比较准确的选择。红斑模糊不清的幼鱼，发生变化的概率尤其高，身体后半部分的红质在长大后有可能完全退去。所以在挑选的时候，要挑颜色深，有光泽，有油性的小鱼，淘汰颜色暗淡无光的幼鱼。另外小模样红白的风险就要大于大模样红白，因此在初选完成的锦鲤中，小模样红白的比例不宜太高，一千尾中有10到15条就可以了。
初选留下的大正三色
大正三色的甄选比较复杂一些，首先头上要有红斑，但是不能有墨，头顶不红或者有墨的淘汰掉，头上的红斑要如红白那样不覆面、不掩鼻、不过眼，要露出嘴白，身上的红斑也要均匀分布。前后都有墨斑，因为大正三色身上的墨斑会发生变化，所以要选择黑斑之下隐着红斑，若是黑斑太小，到秋天时，黑斑就会全部退去，变成红白。所以一选的时候，墨色是很重要的，墨多的就要留下，全黑的也要留下。等到二选的时候再选三色均匀的。
看过小编前面介绍的锦鲤血统的朋友都知道，大正三色和红白锦鲤是有血缘关系的，大正三色是衣鲤和红白配对，选育而成。在一胎中有20%的的仔鱼是完全没有墨色，返祖成“红白”，但是这些红白色的锦鲤不能当成“正统”的红白锦鲤留下来饲养，因为它们的质和体型完全不能和一直按照红白标准选育至今的红白锦鲤相比，也没有未来性，而且它们长大后及其后代都有可能出现黑斑，所以这种不稳定的锦鲤是不能保留的，要进行人道毁灭，倭人对这个确实很在行，中国人是不忍心的，所以锦鲤行还是不如它们。如果锦鲤妈妈自己长得好看，但是生下的锦鲤中红白数量太多，也是不合格的，会被红烧的。
应该保留的昭和三色一选苗
昭和三色更复杂一些，因为昭和的颜色在挑选前后会发生较大变化。昭和的鱼苗在3~15天时就要进行初选。最终会张成昭和三色的鱼苗是灰黑色的（这个也是大正和昭和不一样的地方，实际上大正是白地、红黑花，而昭和是黑地、红白花）。而且麻烦的是：这些能张成昭和的幼苗数量稀少，而且长得比较慢，其他的苗长得快，又壮实，会抢走所有食物，如果不及早挑选，这些昭和就被饿死了。所以昭和三色是要提前挑选的，越早越好，挑晚了就没有多少了。这时候的苗只有一丢丢，只能看颜色，白色和橙色的苗一概不要，只留下灰黑色的苗。由于昭和三色的数量少，又娇贵，所以养殖的密度也要降低，是红白锦鲤幼苗的一半。另外昭和幼苗的采食也不是很积极，食要喂足，还要注意保持水质清洁。
昭和三色最终的样子
由于昭和三色、绯写、白写都是黄写的血脉，金昭和也是昭和三色和黄金杂交的，所以绯写、白写、黄写、金昭和的初选和昭和三色是一样的，都是尽早选出灰黑色小苗。
昭和三色的再选又要比红白和大正三色晚一个月，要在初选后两个月的时候进行。此时昭和三色的斑纹虽然没有完全显现，但是只要仔细观察就可以挑选出来，剩下的红烧，可以节约饲料。
待二选的幼苗
昭和三色是由绯写选育，其后代中有一部分还会出现绯写和白写。因此要仔细观察，此时的白斑大多数都没有出，所以不用着急看白斑。黑质下有深橙色斑的，以后会出白斑成为大正三色；如果是出黄色斑的，有能成为绯写，但是也要看这种黄斑的分布均不均匀，如果不好，就尽早淘汰；白写的白斑出现很晚，有的到一岁之后都不明显，只要看到黑底之上有灰斑的，之后就会成为白写，只要分布均匀，就可以饶它不死。
昭和三色二选苗
由于40天的小鱼之后的色还会发生变化，头一次筛选完后在一个月以后还要进行二选，这个时候小鱼已经有7~8cm长了，成色比较容易看了，这一次再选5%左右，就只剩下1000条左右了。在这一千条中再选个100条好好的养着，做候选的铭鲤。
一般情况下，有经验的养鱼人二选就可以确定留下的锦鲤，甚至有的鱼师只做一次筛选就可以。这个经验的获得，都是一个过程，初次学习筛选，豁上功夫，选个三四次也没有什么不可以。锦鲤一次产卵，留个1000~1500条是合理的数目。
由于锦鲤在成长过程中，还是会发生一些变化，发生斑色退掉的情况，要经常评估锦鲤的状态，并和别的鲤鱼作比较，做去留的抉择。
原创不易，未经许可不得擅自转载。