在广东坐月子的亲们，有吃过哪些经典月子餐?
本期邀请了东莞爱启儿家政的李老师给大家一一盘点一下。
李老师有近十年月嫂经验，现在是资深的月嫂讲师。
黑醋猪脚姜
一、黑醋猪脚姜
点评：广东有名的特色月子餐，补血补气催乳，口味甜酸，黑醋中和猪脚的油腻，是十分美味的一道广东名菜哦。
做法：
1、生姜去皮切大块备用、猪脚用火去毛切件、鸡蛋煮熟去壳
2、烧开水放入猪脚，去浮沫后，过凉水，炒锅热锅加少量油，倒入猪脚，炒到外皮发黄
3、炒锅热锅加少量油，倒入生姜片，加小量盐，炒到微微焦黄
4、砂锅入到1-2支甜醋，烧开后放姜片，小火煲20-30分钟
5、倒入猪脚、鸡蛋，煲1个小时，加红糖调味道
黄酒鸡
二、黄酒鸡
点评：广东客家的一道经典月子名菜，补气，补肾，很适产妇食用。
做法：
1、土鸡洗净斩块、准备好姜片、客家黄酒
2、炒锅热锅加少量油，倒入生姜片，炒一下，再倒入鸡块炒到外皮发黄微倦
3、加入黄酒、清水漫过鸡肉，煲15-20分钟则可
木瓜花生猪脚汤
三、木瓜花生猪脚汤
点评：经典的催奶汤，基本上各地都会做
做法：
1、猪脚用火去毛切件、花生泡好、木瓜去皮切件
2、烧开水放入猪脚，去浮沫后，过凉水捞起备用
3、汤煲放入适量水烧开放花生猪脚大开煲开小火煲30分钟，再放入木瓜，煲15-30分钟可。
四、通草鲫鱼汤
点评：通乳下奶的经典药膳汤。
做法：
1、鲫鱼处理好洗净沥干水
2、炒锅热锅加少量油，把鲫鱼两煎香
3、砂锅加开水，加入通草，加鲫鱼煲3个小时，则可
月子餐食材十分丰富，大家可以合理搭配哦
