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银杏广场地处县城北中心，广场周边休闲、娱乐、健身、购物等设施配套齐全，其中位于广场北边的美食一条街汇集了百十种风味的特色小吃，每天吸引大批市民前来品尝，深受大家喜爱。下面就跟随我们的美食侦探，一起去探寻这里的特色美。
随着城市的规划和发展，银杏广场带动了很多人到这里休闲散步，饭店也逐渐增多，从而形成了自己独特的美食文化。今天我们就带大家一起去探寻银杏广场的美食。
银杏广场美食街有火锅、干锅、炒菜等品类丰富的美食，老李家羊肉馆、我的虾享、合乐门......一家家门店，无论是从名字到宣传的菜品，还是从装修风格到美食文化的融合，都各具特色……百十种风味的特色小吃吸引着越来越多的美食爱好者前来品。
美食侦探第一站：老李家羊肉
在和老板的聊天过程中，我们得知，老李家羊肉馆起源于民国时期，已有上百年的历史，他们家的羊肉品种都是黑山羊，肉质香嫩可口。能够经营上百年，自然有他们独家的秘方。原来店里的一口大土灶，就是他们的秘方。用柴火熬煮羊肉，不放任何香料和调料，讲究原汁原味！
美食侦探第二站：大虾火锅
大虾火锅——虾海记是一家加盟店，他们本着诚信经营，健康饮食的经营理念，致力于打造一家口口皆是肉的虾享美食品牌！这里的特色菜品是干锅虾，这一锅虾色泽鲜美！看上去似乎很辣，但其实这是一锅老人小孩都可享受的美食。
如果你是无辣不欢的美食爱好者，那么他们家的尖椒鸡一定是你的最爱
银杏广场美食街除了大虾火锅——虾海记之外，我的虾享、福田蛙等干锅类美味都是不容错过的，欢迎各位美食家前来品尝。
美食侦探第三站：老味道
老味道主推的菜品鸿运猪蹄色泽鲜艳，从颜色到味道都给人好运连连的感觉。汽锅鸡是药膳类的煮品，鸡汤透着淡淡的中药味，又不失鲜美。老味道烤鱼选用的鱼是水库的新鲜鱼，把鱼炸至金黄，调料炒出香味，配上炒熟的蔬菜，再加上自己调制的香辣酱汁，用小火慢慢烤制，把料汁烤入鱼肉里，味道别提有多爽口！“老味道”不仅菜可口，还能听到优美动听的敬酒歌，在老味道品着乡味、听着酒歌，别有一番滋味！
善厨的琉璃藕片从外形上看，美观精致，片片藕片犹如琉璃般晶莹透亮，吃起来更是清脆爽口。善厨，“爽口鱼”也是一道不容错过的美味佳肴！
美食侦探第四站：隔壁老王
“隔壁老王”就更有意思了，从外观上看，活像一家古朴的老酒馆，一听名字又别有一番风趣。走进店内一看，传统的装修风格中透着高雅的感觉，宽敞明亮、简约大方，从环境上就给人一种来了就不想走的感觉。
这里的镇店之宝是冰镇紫魔芋，一看这盘菜就知道厨师的刀法了得。金丝大虾摆盘很有趣，中间位置为食客们准备了一碗蔬果沙拉。现磨豆花也是他们的招牌菜，新鲜现磨，更有四种调料锦上添花。
美食街的家常小菜还有很多，转角处的“小角楼”让你有一种转角遇到爱的期待.....期待着你来这里走一走，相信你一定会爱上这里。美食一条街除了有羊肉、干锅虾和家常菜之外，还有异国的美味也是不错的选择。
美食侦探第五站:藤原居酒屋
藤原居酒屋的刺身拼盘高端大气上档次，空运而来海鲜食材特别新鲜。寿司拼盘也是精致讲究，日料从摆盘到味道都相当不错。
福朵餐厅主推的是泰式料理，冬阴功汤的熬制全部选用泰国进口的原料，酸甜爽口的锅底配上鲜活的大虾、海鲜和蔬菜，完全不用担心吃完火锅会发胖
美食侦探第六站：颜味涮烤吧
颜味涮烤吧是集火锅和烧烤为一体的特色美食，把木炭放入桌子四周，中间置上一盆火红的炭火，涮烤就开始了。特色炭烤牛排、涮牛肉、卤牛肉、腌制五花肉、脆皮洋芋，这许许多多可观可赏可食的鲜果蔬菜，在这样一个炭烤桌上犹如一道道装饰品给人以视觉和味蕾的双重冲击。
合乐门是一家音乐清吧，清新的装修风格很有格调，不大不小的舞台可以为每一个前来放松身心的客人提供展示的平台。特色美食冰火凤爪配上一杯蓝色玛格丽特，或是啤酒......所有的烦恼和疲惫在这小资惬意的音乐清吧里都将烟消云散......
据了解，银杏美食一条街由双峰房地产开发有限公司打造，致力于打造一个全民创业的大平台，让所有有梦想的创业者能够在银杏美食一条街的平台上通过自己的努力，获得成功，从而实现自己的人生价值。银杏美食一条街有106个铺面 ，截止目前，营运的美食商铺已经有74家，经营着全国各地以及海内外的知名小吃，解决了500多人的就业问题，每年上缴税收100多万元。
热热闹闹的银杏广场，热热闹闹的美食一条街，每天来这里休闲散心、品尝美食的人络绎不绝，为了方便大家停车，保持交通畅通，双峰房地产开发有限公司专门在黄龙大街银杏人家一号门地下车库，设置了3万平方米700多个免费的停车位，美食爱好者可以从地下车库的五个出入口分别步行至美食街享受美食。
（发布：嵩明县融媒体中心）